受賞歴

静岡県吉原の冷涼な山気の中で春に収穫されたこのシングルカルトバー（べにふうき）のファーストフラッシュは、茶農家・村松春輝氏によるシングルエステートの和紅茶で、2023年日本茶アワードでの金賞受賞をはじめ、日本各地で数々の賞を獲得しています。

淹れ方

• 茶葉：3g
• 時間：5分
• お湯：95℃、200ml

風味

• チェリーのほのかな香りを伴う、美しく滑らかで甘い風味。

製品情報

• 原材料：紅茶
• 品種：べにふうき
• 収穫時期：春
• 産地：静岡県静岡市吉原
• 栽培環境：山間部、単一茶園

農園紹介

4代目園主となる村松宏樹氏によると、同家の茶栽培がいつ始まったのかは定かではありませんが、19世紀後半に曽祖父が最初の製茶工場を建設しました。

静岡市内の雲海で有名な山間地域、吉原地区を拠点とし、年間で計約2トンの茶（一番茶・二番茶）を生産しています。

村松氏は数年前に紅茶の生産を始めたばかりですが、その品質は日本国内で高く評価され、すでに数々の賞を受賞しています。

農園情報

• 名称：村松茶園
• 形態：家族経営の農園
• 創業：19世紀後半
• 生産能力：年間約1300kg。春の一番茶のみを収穫しています。