茨城県北部の山間地、奥久慈から届いた清水茶園の煎茶です。

淹れたお茶は、透き通るような美しい緑色の水色（すいしょく）を呈します。口当たりは滑らかで丸みがあり、心地よいコクと適度なとろみが感じられます。甘みのある旨味がゆっくりと広がり、すっきりとした後味と際立った透明感がその味わいのバランスを整えています。

日本最北端の茶産地の一つである奥久慈で栽培されたこの茶は、冷涼な気候と昼夜の大きな寒暖差の恩恵を受けています。これらの条件が茶葉の成長をゆっくりと促すことで、濃厚な風味と華やかな香り、そしてお茶の澄んだ透明感を生み出しています。

奥久慈茶について

奥久慈茶は、茨城県北部の旧大子町を中心とした、日本最北端の茶産地の一つで生産されています。

この地域の茶栽培は400年以上前に遡るといわれており、京都の宇治から持ち帰った茶の種が、茨城県北部の山あいに植えられたのが始まりとされています。何世代にもわたり、地元の茶農家たちはこの土地特有の気候に適した栽培・加工技術を発展させてきました。

冬の寒さが厳しく、降水量が多く、昼夜の寒暖差が大きいこの地域は、風味豊かなお茶を作るのに理想的な環境です。茶葉がゆっくりと成長することで、甘みや旨味、香りがじっくりと蓄えられ、鮮やかな水色、なめらかな口当たり、そして爽やかな後味を持つお茶が生まれます。

今日、奥久慈茶は北日本における数世紀にわたる茶栽培の伝統を今に伝える、この地で大切に守られてきた特産品です。

商品情報

• 茶種：煎茶
• 産地：日本・茨城県大子町奥久慈
• 生産者：清水茶園
• 原材料名：緑茶