黒豆茶ラテのレシピ
おいしくて栄養価が高く、カフェインフリーなので、寒い朝にぴったりの飲み物です。 タピオカティーみたい？実は、この黒いのはタピオカではなく、黒豆なんです！黒豆茶は、焙煎した黒豆から作られる、香り高く独特の風味が特徴の飲み物です。美味しいお茶を味わうだけでなく、黒豆を食べることもできます。黒豆をすりつぶしたティーバッグに入った黒豆茶もあります。 黒豆茶について詳しくはこちらをご覧ください。黒豆茶とは？ 黒豆茶にミルクを加えるのも美味しいですね。牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなど、お好みのミルクでお楽しみいただけます。私は豆乳が大好きなので、ラテには豆乳を選び、きな粉をふりかけることもあります。 このレシピでは、風味付けと体を温めるために生姜とシナモンを加え、砂糖も少し加えています。 お好みに応じてスパイスや甘味料を増減できます。 カフェインフリーなのでお子様にも安心してお飲みいただけます。 黒豆茶ラテのレシピ 1～2カップ 材料 豆茶10gまたはティーバッグ2個 水300ml 牛乳100ml 砂糖大さじ1杯 生姜2枚（またはすりおろした生姜少々） トッピング用のシナモンスティック半分とシナモンパウダー 説明書 小さめの鍋に水、黒豆茶、生姜のスライス、シナモンスティックを入れ、沸騰させます。沸騰したら弱火にして5分間煮ます。 鍋に牛乳と砂糖を加えて温めます。 カップにお茶を注いでください。 挽いたシナモンを上に振りかけます。 記事 きな粉とは何か？そしてどうやって楽しむのか？ 節分祭と開運茶 今日のおすすめ #0826.H2 森田豆：#1 黒豆黒豆茶（100g） #0827.H2 森田豆：#2...
