{"title":"アユミファームズ、チットラット","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; float: left; max-width: 40%;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Chittoratsu_Mountain_Tea_Farm_480x480.jpg?v=1601975494\" width=\"480x480\" height=\"480x480\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eはじめに\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e2019年、40年の歴史を持つ\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/naturalitea#\" target=\"_blank\"\u003eNaturaliTea（ナチュラリティー）\u003c\/a\u003e共同組合の創設メンバーの一人である木下歩氏は、静岡県藤枝市に「ちっとらっつ」を設立しました。「ちっとらっつ」とは、藤枝地域の方言で「少しずつ」という意味です（スペイン語の「ポコ・ア・ポコ」やフランス語の「プティット・ア・プティット」と同様です）。英語の綴りでは複雑に見えるため、ここでは「ちっとらっつ」を「Ayumi Farms（あゆみファーム）」と呼ぶことにします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eちっとらっつは、機械が入れないほど小さく傾斜のある山間部に位置する小さな農村コミュニティです。彼らが拠点とする山々には、多様な生き物が共存しています。田んぼには山の清流が直接流れ込み、毎年夏には水路からホタルが舞い上がります。この豊かな生物多様性こそが、農薬や化学肥料ではなく、ちっとらっつを守っているのです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/meet-the-tea-farmers-ayumi-farms-part-1\" title=\"Interview Ayumi Farms\" target=\"_blank\"\u003eインタビュー パート1\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/community-supporting-and-supported-farming-cyittorattu-part-2\" title=\"Interview ayumi farms\" target=\"_blank\"\u003eインタビュー パート2\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eちっとらっつの農業と暮らし\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e歩氏の哲学は、山間の小さな農村の風景や伝統は、多くの小さな歩み（ちっとらっつ）から育まれてきたというものです。彼女は農業においても、暮らしにおいても、この「ちっとらっつ」のアプローチを続けています。確かに、価値あるものの多くは、大量生産や大量消費に向いているわけではありません。この哲学は、化学物質や農薬を使用しない、自然で職人気質な農法を重視する彼らの農業システムに直結しています。それが結果としてお茶の品質、そして茶栽培が周囲の環境や人、植物、動物に与える影響に繋がっているのです。彼らは以下を大切にしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e季節に適した作物を栽培することで、その地域の多様性を高める。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e農場内や地域で調達した資源を活用することで、環境を保護する。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eこのような「ちっとらっつ」のアプローチを推進することで、人と人との関係性もまた、一歩ずつ変化していく。やがて、社会を根本から変えていく可能性も生まれる。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e植物は土壌から栄養を吸収しますが、お茶や米といった作物を収穫する際、その栄養の一部は農場から持ち出されます。この開かれた栄養循環のもとでは、土壌の健全性を保ち、作物を生産し続けるために、新たな栄養源を土に戻さなければなりません。日本の農業の現実として、多くの肥料を輸入に頼っています。化学肥料の製造に必要なエネルギー源や原材料である原油や鉱石は100％輸入されています。有機肥料でさえ、多くが輸入に頼っています。では、外部からの投入を制限し、栄養循環を閉じる「自給自足」とは何を意味するのでしょうか。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第一歩として、ちっとらっつのコミュニティでは、有機物を再利用することで、農場で得られる資源を活用しています。\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e米、麦、大豆の栽培で出る大量の藁は家畜の餌として再利用され、その糞尿は畑に戻されます。雑草でさえ鶏の餌となり、鶏の糞は畑の肥やしとなります。秋から冬にかけては落ち葉を集め、土壌を豊かにするために使われます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第二に、地域レベルで資源を見つけています。\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e静岡県藤枝市には酒蔵があり、酒粕（発酵した米の搾りかす）を分けてもらっています。隣町には、醤油の抽出後に残る大豆粕を再利用している昔ながらの醤油蔵もあります。ちっとらっつでは、地域資源を土に還元し、再び土から恵みを受け取るための取り組みを行っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e歩氏は、ちっとらっつで生産される農産物や加工品は決して特別なものではなく、むしろかつては一般的であり、これからの未来をより良くするために役立つものだと感じています。前述の通り、ちっとらっつの人々は、この美しい生命の循環の中に自らを置いています。少し前まで、日本の農村のほとんどの家庭が農地を持ち、自給自足の環境に配慮した暮らしをしていました。季節ごとの農作業や伝統的な手仕事は、日本の四季を通じて営まれてきたシンプル（そして素晴らしい！）な暮らしの一部でした。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Chittorattu_rice_harvest_baby_480x480.jpg?v=1601976570\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e非機械化システムは生産性が低いと思われがちですが、「ちっとらっつ」スタイルで小規模に、機械化を最小限に抑えて栽培することで、その土地ならではの美しさやテロワールを表現することができます。矛盾しているように聞こえるかもしれませんが、小規模農場には不思議な豊かさがあります。それは、田植えや収穫といった共同作業で人々が集まるときに生まれる、特別なダイナミックなエネルギーと関係があるのかもしれません。あゆみファーム（ちっとらっつ）では、昨シーズン（2020年）のお茶作りにおいて、早期の煎茶収穫と6月の紅茶用茶葉の手摘みを復活させました。ちっとらっつの全ての作物には、この土地を守り、継承し、再びつなげていくという真摯な想いが込められています。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e動画\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e（2011年インタビュー）以下の動画インタビューはFood Sovereigntyにより実施されたものです。Food Sovereigntyの許可を得て掲載しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e木下歩氏は、8年間父の茶園で農業を営んできた素晴らしい女性です。最初の動画で、歩氏は顧客との繋がりの大切さ、35年前に父が化学農法から有機農法へ転換する際の困難、そして有機農法であることの利点や、他の農家と連携して商品を展開することの重要性について語っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XQd8EqrexFk\" width=\"640\" height=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cZqr8uTFpYs\" width=\"640\" height=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mIMIZbew5U4\" width=\"640\" height=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ayumi-farms-wa-ha-ha-three-year-bancha","title":"#0122.S5 あゆみ農園 (チットラットゥ): わはは三年番茶","description":"\u003cp\u003e\u003ca title=\"wha-ha-ha 三年番茶 ティーバッグを購入する\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-tea-bags\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eティーバッグタイプもご用意しています\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの\u003cb\u003e「わはは三年番茶」\u003c\/b\u003eには素晴らしい物語があります。あゆみさん（静岡県藤枝市の\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003e「ちっとらっつ」\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eの木根淵あゆみさん）の茶飲み仲間たちが集まり、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e放置されていた茶樹を冬の伝統的な収穫作業で摘み取った\u003c\/span\u003eのが始まりです。協力と笑いから生まれた（名前の由来もここから来ています）この三年番茶は、薪火でじっくりと焙煎されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003e三年番茶はカフェインが少ないため、妊婦さんやお子様、ご高齢の方にもよくおすすめされています。心と体を温めてくれるこのお茶は（特に秋冬に最適です）、茶樹の生命力と、仲間たちの友情や笑いに満ちています。抹茶がお好きな方には、抹茶を飲んだ後の一杯としても最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫\u003c\/strong\u003e: 2月、満月の日に収穫\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e栽培・加工情報\u003c\/strong\u003e: 無農薬、化学肥料不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法\u003c\/strong\u003e: 直射日光を避け、冷暗所で密閉して保存\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間\u003c\/strong\u003e: 15分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e煮出し方: \u003c\/strong\u003e中火にかけ、沸騰してから15分間煮出します。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e水量\u003c\/strong\u003e: 1000ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e2煎目: \u003c\/strong\u003e同様にお楽しみいただけます！\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eまたは、5gの茶葉に熱湯300mlを注ぎ、5分間浸してもお楽しみいただけます。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e氏名\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 木根淵あゆみ\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者タイプ\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 家族経営（\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eあゆみ農園：ちっとらっつ\u003c\/a\u003e）\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 日本、静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス 湯のみサンプルバッグ","offer_id":32932894572649,"sku":"ayc-141589646-010","price":450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":32932894539881,"sku":"ayc-141589646-100","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/ADA41FEF-2C59-4387-BA11-EB8B35AE4482.jpg?v=1692256547"},{"product_id":"ayumi-farms-hand-picked-wakocha-japanese-black-tea","title":"#0119.S5 あゆみ農園（チットラット）：手摘み和紅茶（国産紅茶、40g袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eAyumi Farms: Cyittorattu\u003c\/a\u003e（歩み農園：ちっとらっと）の皆様による手摘みの和紅茶です。作り手たちが磨き抜かれた手先の感覚を活かし、最も柔らかい新芽を丁寧に手摘みしています。そのため、彼らの製品の中でも最高品質のお茶となっています！力強い香りとまろやかな甘みが特徴です。農薬・化学肥料不使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e6月中旬に収穫されたこの和紅茶の茶葉は、初夏の豊かな日差しをたっぷりと浴びています。時間をかけて丁寧に作られた、純粋な日本産の和紅茶です。やぶきた品種から作られているため渋みが少なく、自然な甘みが特徴です。暑い夏には冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量\u003c\/strong\u003e: 40グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 2020年6月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e栽培・加工\u003c\/strong\u003e: 無農薬、無化学肥料\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産地\u003c\/strong\u003e: 静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e保存方法\u003c\/strong\u003e: 直射日光を避け、冷暗所で密閉して保存してください\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶葉の量\u003c\/strong\u003e: 5グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e: 4分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e湯温\u003c\/strong\u003e: 90℃\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e湯の量\u003c\/strong\u003e: 300ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e氏名\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 杵塚歩\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者タイプ\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 家族経営 (\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eAyumi Farm: Cyittorattu\u003c\/a\u003e) \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 日本、静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32851469500521,"sku":"ayc-139004071-040","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/ayumi-farms-cyittorattu-handpicked-wakocha-japanese-black-tea-40g-bag-554068.jpg?v=1663992543"},{"product_id":"ayumi-farms-kukicha","title":"#0121.S5：くき茶｜ 杵塚 歩（ちいっとらっつ農舎）","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003eちいっとらっつ農舎の茎茶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n農薬・化学肥料不使用\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n山だからこそ、そして小さい規模だからこそ作ることのできるものがあります。八十八夜の頃に収穫された茶葉を製茶し、その過程で分離された茎の部分で作られています。さっぱりとした味わいが特徴です。湯冷ましの必要がなく、熱湯で簡単に入れられます。冷茶も美味しいです。 \n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n肥料には、地域内で手に入る醤油カスや酒粕、自園の稲わらや麦わらを入れ、土を豊かにしています。地域で入手可能なもの、それは循環する持続可能な農業の道筋です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n身の回りにあるものを土に還し、それが循って（めぐって）自分達に戻ってくる、そんな循環の中に畑があり、私たちの暮らしがあることが持続可能であることなのかもしれません。お茶づくりを通して、地域に根差した農業のあり方をカタチにしていきます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：茎茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：農薬・化学肥料不使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：3g｜お湯：100ml｜温度：70℃｜浸出時間：30秒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ちいっとらっつ農舎のおすすめ\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e沸騰させたお湯を湯飲みに注ぎ、湯飲みを温めます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須に茶葉を入れます。目安としては1人分は約3g。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯飲みのお湯を急須に静かに注ぎ、蓋をします。湯量の目安は100ml。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須を揺すらず、30秒ほど待ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e人数分の湯飲みに均等に少しずつ最後の一滴まで回し注ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\n同じ茶葉で数煎お楽しみください。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35oz \/ 5月 \/ 湯呑みサンプルバッグ","offer_id":43062033678441,"sku":"ayc418-010-y26","price":310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2026] 35g \/ 1.23 oz \/ 5月 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肥料には、地域内で手に入る醤油カスや酒粕、自園の稲わらや麦わらを入れ、土を豊かにしています。\u003cbr\u003e\n地域で入手可能なもの、それは循環する持続可能な農業の道筋です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n身の回りにあるものを土に還し、それが循って（めぐって）自分達に戻ってくる、そんな循環の中に畑があり、\u003cbr\u003e\n私たちの暮らしがあることが持続可能であることなのかもしれません。\nお茶づくりを通して、地域に根差した農業のあり方をカタチにしていきます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n山だからこそ、そして小さい規模だからこそ作ることのできるものがあります。\u003cbr\u003e\n八十八夜の頃に収穫された茶葉を製茶しました。山のお茶は葉が薄く繊細で、甘味と旨味が強く、香り高いことが特徴です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：煎茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：農薬・化学肥料不使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：3g｜お湯：60ml｜温度：60℃｜浸出時間：90秒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ちいっとらっつ農舎のおすすめ\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e沸騰させたお湯を湯飲みに注ぎ、60℃ほどまで冷まします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須に茶葉を入れます。目安としては1人分は約3g。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯飲みで冷ましたお湯を急須に静かに注ぎ、蓋をします。湯量の目安は60ml。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須を揺すらず、1分半ほど待ちます。茶葉の具合が完全に開く前の8割ほど開いた時がベスト。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e人数分の湯飲みに均等に少しずつ最後の一滴まで回し注ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\n  2煎目以降は高い湯温でお湯の量も増やしてお楽しみください。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑みサンプル袋","offer_id":43062029156457,"sku":"ayc479-010-y26","price":750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":39931636252777,"sku":"ayc479-080-y26","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":41799702806633,"sku":"ayc479-1kg-y26","price":23000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/FBD8A31C-39B0-42DC-85AB-72E9BAF98799.jpg?v=1706944965"},{"product_id":"ayumi-farms-cyittorattu-wakocha-japanese-black-tea-100g-bag","title":"#0120.S5 あゆみ農園（チットラット）：和紅茶","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eあゆみ農園 ちっとらっつ\u003c\/a\u003eの皆さんが手間暇かけて作った、純粋な和紅茶です。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e6月中旬に収穫されたこの和紅茶の茶葉は、初夏の豊かな日差しを浴びて育ちました。この和紅茶は時間をかけて丁寧に作られています。主に「やぶきた」品種を使用しているため、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e渋みが少なく、自然な甘みが特徴です。\u003c\/span\u003e砂糖やミルクを入れず、ストレートでそのままお楽しみいただくことをおすすめします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e農薬・化学肥料不使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e内容量\u003c\/strong\u003e: 100グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 6月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e栽培・加工に関する注記\u003c\/strong\u003e: 農薬、化学肥料不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e保管方法\u003c\/strong\u003e: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で密閉して保管してください\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 5グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e: 4分（この和紅茶の深い香りと甘みを存分にお楽しみいただけます）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e湯温\u003c\/strong\u003e: 90℃\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e湯量\u003c\/strong\u003e: 300ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e氏名\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 木下あゆみ\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者タイプ\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 家族経営 (\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eあゆみ農園：ちっとらっつ\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 日本、静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":40011458347113,"sku":"ayc-139004145-010","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":40011458314345,"sku":"ayc-139004145-100","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG-8069.jpg?v=1692259930"},{"product_id":"ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-tea-bags","title":"#0123.S5 あゆみ農園（チットラット）：わっはっはっ三年番茶 ティーバッグ（3g×8ティーバッグ）","description":"\u003cp\u003eこの\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eわはは三年番茶\u003c\/b\u003eの素敵な物語は、あゆみさん（静岡県藤枝市にある\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003e「ちっとらっつ」\u003c\/a\u003eの杵塚あゆみさん\u003c\/span\u003e）のお茶好きな友人たちが集まり、\u003cspan\u003e放置されていた茶畑の茶葉を伝統的な冬の収穫方法で摘み取った\u003c\/span\u003eことに始まります。協力と笑い声（「わはは」という名の由来です）の中で作られたこの三年番茶は、薪火でじっくりと焙煎されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e三年番茶はカフェインが少なく、妊婦さんやお子様、ご年配の方にもおすすめです。体だけでなく心も温めてくれるお茶で（特に秋冬に最適）、茶樹の生命力と、友人たちの友情と笑いがあふれています。抹茶好きの方には、抹茶を飲んだ後の口直しにも最適です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eなお、ティーバッグには植物由来のソイロンを使用しており、燃焼してもダイオキシンなどの有害物質は発生しません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e: 2月、満月の日の収穫\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e栽培・加工\u003c\/strong\u003e: 農薬不使用、化学肥料不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e保管方法\u003c\/strong\u003e: 直射日光を避け、冷暗所で密閉して保管してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eあゆみ農園からのおすすめ\u003c\/strong\u003e: 水筒（サーモボトル）で作るのがおすすめです。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: ティーバッグ1個（3g）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e: 15分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e湯量\u003c\/strong\u003e: 500ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 杵塚あゆみ\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生産者タイプ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 家族経営（\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eあゆみ農園：ちっとらっつ\u003c\/a\u003e）\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32994262155369,"sku":"ayc-142472376-3g8","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/2635306B-4116-4A55-8208-DEB5036E0BF6.jpg?v=1692257870"},{"product_id":"ayumi-farms-cyittorattu-handpicked-shizuoka-sencha-ultra-micro-lot-30g","title":"#0117.S5：手と手で紡ぐ「手摘み煎茶」｜ 杵塚 歩（ちいっとらっつ農舎）","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003eちいっとらっつ農舎の手摘み煎茶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  農薬・化学肥料不使用\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n肥料には、地域内で手に入る醤油カスや酒粕、自園の稲わらや麦わらを入れ、土を豊かにしています。地域で入手可能なもの、それは循環する持続可能な農業の道筋です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n手摘み煎茶は、山の上のお茶畑で丁寧に摘み取られた新茶を村の小さな工場で製茶しました。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n手摘み茶は皆で作り上げるもの。一日に必要な量の茶葉を摘み取るという作業は、決して一人では出来ません。大勢の方の協力のもと、一芽一芽大切に摘み取られ、それが少しずつ籠に溜まっていきます。機械での摘み取りでは、どうしても葉が切断されたり繊維質の多い下葉も入ってしまいますが、手で摘み取られた新芽は一芯二葉で一芽一芽大切に摘み取られ、とても美しい。人の手仕事の繊細さでこそ紡ぎ出される「もの作り」を手と手を合わせて続けていけるということは、とても幸せなことです。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n山だからこそ、そして小さい規模だからこそ作ることのできるものがあります。新茶の手摘みはその最たるものだと思うのです。朝から晩まで摘んでも一人10kgほどしか摘むことが出来ません。経験の無い人であれば、その量は更に少なく2kgほどでしょう。それでも、コツコツ摘んでいく。少しずつ要領を掴み、午前よりも午後の方が上手に摘め、今年よりは来年、来年よりもその翌年、といった具合に少しずつ身体に刻み込んでいくものです。そんな体験だけでない、継承の場という意味でも手摘みを残していきたいと思っています。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：煎茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月上旬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：農薬・化学肥料不使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：3g｜お湯：60ml｜温度：60℃｜浸出時間：90秒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ちいっとらっつ農舎のおすすめ\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e沸騰させたお湯を湯飲みに注ぎ、60℃ほどまで冷まします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須に茶葉を入れます。目安としては1人分は約3g。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯飲みで冷ましたお湯を急須に静かに注ぎ、蓋をします。湯量の目安は60ml。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須を揺すらず、1分半ほど待ちます。茶葉の具合が完全に開く前の8割ほど開いた時がベスト。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e人数分の湯飲みに均等に少しずつ最後の一滴まで回し注ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\n  2煎目以降は高い湯温でお湯の量も増やしてお楽しみください。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":40023748214889,"sku":"ayc417-010-y26","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"30g","offer_id":41196685230185,"sku":"ayc417-030-y26","price":3950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025年] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月上旬 \/ バルクバッグ","offer_id":42794544857193,"sku":"ayc417-1kg-y25","price":80000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/90E8DC95-5F1D-461B-B8E4-9474BE9C0FCF.jpg?v=1692256151"},{"product_id":"0975-chasandai-cold-brew-lemon-green-tea-5g-x-5-tea-bags","title":"#0955 茶三代：水出しレモン緑茶（5g×5個入）","description":"\u003cp\u003e煎茶にたっぷりのレモンパウダーを加え、柑橘のアクセントを効かせた水出し緑茶です。国産原料のみを使用し、香料・着色料は一切使わず丁寧に仕上げました。茶葉と果実が織りなす自然な風味を、ぜひゆっくりとお楽しみください。どなたにも美味しくお飲みいただけますが、特に若い女性がマイボトルに入れて、ご自宅だけでなく外出先でも気軽に楽しんでいただけるよう開発しました。パッケージもそのシーンを想定したデザインです。夏にぴったりの、とても爽やかなお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e: 有機緑茶、レモン、レモングラス（すべて国産原料を使用、香料・着色料不使用）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e淹れ方\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: ティーバッグ1袋。\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e: 5〜6時間。\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e: 冷水 500ml。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/tokinari.live-tea-guide-directory\" title=\"How to brew tea by tokinari.live\"\u003eその他の美味しいお茶の淹れ方は、tokinari.live\/brewingをご覧ください。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 茶三代一\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e業態\u003c\/strong\u003e: 製茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 島根県出雲市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chasandai Tea Factory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515059572841,"sku":"csd-015960-5x5","price":899.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/chasandai-cold-brew-lemon-green-tea-5g-x-5-tea-bags-465010.jpg?v=1755587967"},{"product_id":"1110-t2-wakaba-farm-naturally-grown-mugicha-barley-tea","title":"#1110.T2 わかば農園：自然栽培 麦茶 – 焙煎大麦（ホール）","description":"\u003ch2\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e自然栽培 麦茶 ― 焙煎六条大麦\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e多くの日本家庭にとって、麦茶は夏の味です。子供から大人まで、一日を通して楽しめる、カフェインを含まない爽やかな飲み物です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの麦茶が他と一線を画す理由は、畑作りにあります。大麦は合成農薬や化学肥料を使わない自然栽培で育てられ、微生物が生きる健康な土壌でゆっくりと成熟します。この根気強いアプローチによって、焙煎する前から穀物本来の自然な甘みと個性が引き出されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫後、大麦は丁寧に焙煎され、すっきりとしたまろやかな風味を保ちながら、香ばしい温かみのある香りを引き出します。こうして出来上がるのは、暑い夏の日には氷で冷やして爽やかに、寒い季節には温かくして楽しめる、日常に寄り添う優しいお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e商品情報\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e自然栽培焙煎大麦\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e種類：\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e 麦茶 ― 240 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e産地：\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e 日本・徳島県\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e淹れ方\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e焙煎大麦 30～40 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e水 1.2～1.5 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e沸騰したお湯に焙煎大麦を入れ、3～5分ほど煮出します。大麦を濾してから、温かいまま、あるいは冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e若葉にとって自然栽培とは、単に合成農薬や化学肥料を避けることではありません。それは、健康な土壌と作物には人工的な介入は必要ないという信念に基づいた哲学です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e肥料や農薬に頼るのではなく、土と植物が本来持っている生命力を活かして栽培を行います。この手法には忍耐と綿密な観察が必要ですが、それこそが各々の作物の個性を引き出すのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの麦茶に使用される大麦は若葉の自社農園で育てられ、その後、徳島の老舗焙煎専門家によって丁寧に焙煎されています。それにより、豊かな香りと深い味わい、そしてすっきりとした後味が生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e健康的で美味しい食品を作るという決意のもと、若葉は畑の個性をそのまま映し出すような自然栽培麦茶を作り続けています。\u003c\/p\u003e","brand":"Wakaba Farm","offers":[{"title":"麦茶 240g","offer_id":47836170125417,"sku":"WKF-barleyWH-240","price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/1110.T2_Wakaba_Farm_Naturally_Grown_Mugicha_Barley_Tea_Whole_Roasted_Barley_tokinari.live.jpg?v=1786343504"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu-571580.jpg?v=1787824893","url":"https:\/\/tokinari.live\/ja\/collections\/ayumi-farms.oembed","provider":"tokinari.live","version":"1.0","type":"link"}