{"title":"中田茶園","description":"","products":[{"product_id":"nakata-tea-garden-national-tea-competition-award-winning-saemidori-kabusecha-micro-batch","title":"中田茶園：かぶせ茶 - さえみどり - 2024年全国茶品評会 二等入賞マイクロバッチ","description":"\u003cdiv style=\"padding: 2.5%; background-color: #f3f1e1; border-radius: 3px; border: 1px solid #d3cfae; width: 35%; float: right;\"\u003e\n\n \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/engawa\/products\/0824-k6-nakata-tea-garden-kabusecha-saemidori-national-tea-competition-2024-2nd-place-award-winning-micro-batch-30g-gift-can\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Engawa_Gift_Can_240x240.jpg?v=1728362064\" alt=\"縁側ギフト缶\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/engawa\/products\/0824-k6-nakata-tea-garden-kabusecha-saemidori-national-tea-competition-2024-2nd-place-award-winning-micro-batch-30g-gift-can\" target=\"_blank\"\u003eえんがわギフト缶\u003c\/a\u003eタイプもございます。\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e長田茶は、2024 年の全国茶品評会のオークションでの入札を支援し、京都北部の綾部村にある中田茶園（両丹いきいきファーム）の茶農家が栽培し、第 2 位を獲得したかぶせ茶を湯のみ茶愛好家に提供しました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e全国茶品評会で2位受賞は農林水産省農業課長賞\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e当農園は長年にわたり、全国レベルを含む日本茶コンテストのあらゆるレベルで数々の賞を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr style=\"clear: both;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e蒸らし方の推奨事項 - 温水蒸らし\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1回目の抽出 -\u003c\/strong\u003e茶葉：5g。抽出時間：2分。お湯：60℃\/140℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e2回目の抽出 -\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間：10秒\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e水温：\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃\/158℉、100ml。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e3回目以降の浸漬 -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間: 30秒\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e水:\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃\/158℉、200ml。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：さえみどり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eバッチ\u003c\/strong\u003e：4kgマイクロバッチ、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e農園\u003c\/b\u003e：中田茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e包装\u003c\/b\u003e：湯のみ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 京都府綾部村\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e蒸し加減\u003c\/strong\u003e：普通\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Nakata Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ サンプルバッグ","offer_id":41867543249001,"sku":"nkt-0824-010","price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 湯のみ再封可能な袋入り、桐箱入り","offer_id":41867543314537,"sku":"nkt-0824-100","price":23000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758"},{"product_id":"0824-k6-nakata-tea-garden-kabusecha-saemidori-national-tea-competition-2024-2nd-place-award-winning-micro-batch-30g-gift-can","title":"ENGAWA - 綾（Ryo）かぶせ茶 さえみどり - 中田茶園 - 2024年全国茶品評会 第2位（30gギフト缶）","description":"\u003cp\u003e長田茶は、2024 年の全国茶品評会のオークションでの入札を支援し、京都北部の綾部村にある中田茶園（両丹いきいきファーム）の茶農家が栽培し、第 2 位を獲得したかぶせ茶を湯のみ茶愛好家に提供しました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2位の賞は\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e全国茶品評会にて農林水産省農業課長賞受賞\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e当農園は長年にわたり、全国レベルを含む日本茶コンテストのあらゆるレベルで数々の賞を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/ja-au\/products\/nakata-tea-garden-national-tea-competition-award-winning-saemidori-kabusecha-micro-batch\" title=\"中田茶園：かぶせ茶 - さえみどり - 全国茶品評会2024 - マイクロバッチ第2位受賞\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003e10gと100gのサイズもございます\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e蒸らし方の推奨事項 - 温水蒸らし\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1回目の抽出 -\u003c\/strong\u003e茶葉：5g。抽出時間：2分。お湯：60℃\/140℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e2回目の抽出 -\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間：10秒\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e水温：\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃\/158℉、100ml。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e3回目以降の浸漬 -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間: 30秒\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e水:\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃\/158℉、200ml。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：さえみどり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eバッチ\u003c\/strong\u003e：4kgマイクロバッチ、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e農園\u003c\/b\u003e：中田茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e包装\u003c\/b\u003e：湯のみ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 京都府綾部村\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e蒸し加減\u003c\/strong\u003e：普通\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Nakata Tea Garden","offers":[{"title":"30g \/ 1オンス \/ 縁側ギフト缶（桐箱入り）","offer_id":41871818981481,"sku":"nkt-0824-030","price":8000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1791422163"},{"product_id":"engawa-shu-steamed-tamaryokucha-ureshino-meicha-juku-2025-national-tea-competition-1st-grade-5th-place","title":"#1009 ENGAWA - 珠（しゅう） \/ 蒸し玉緑茶 - うれしの名茶塾 - 2025年全国茶品評会 一等（5席）","description":"\u003ch3 data-start=\"342\" data-end=\"390\"\u003e2025年全国茶品評会 受賞茶\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"434\"\u003e\u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"434\"\u003e1等5席・産地賞\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"519\"\u003e\u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"479\"\u003e蒸し製玉緑茶\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"479\" data-end=\"482\"\u003e生産者：嬉野銘茶塾 田中尚子\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"649\"\u003e2025年度の全国茶品評会において、この特別な蒸し製玉緑茶が1等5席（産地賞）を受賞しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"651\" data-end=\"821\"\u003e嬉野銘茶塾の田中尚子氏によって丹念に仕上げられたこのお茶は、嬉野伝統の蒸し製玉緑茶における技術、テロワール、そして情熱の結晶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"987\"\u003e品評会出品のために極めて少量のみ生産された貴重なロットです。この稀少で卓越した茶葉の一部を皆様にご提供できることを光栄に思います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生産量\u003c\/strong\u003e：手摘みによる4kgの少量生産\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e生産者\u003c\/b\u003e：嬉野銘茶塾\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e包装\u003c\/b\u003e：湯呑み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：佐賀県嬉野\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e蒸し時間\u003c\/strong\u003e：普通蒸し\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Ureshino Meicha Juku","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ tokinari.live サンプルバッグ","offer_id":47852727631977,"sku":"EN-nkt-SHU-010","price":1250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"縁側ギフト缶（30g \/ 1 oz） 桐箱入り","offer_id":42922727964777,"sku":"EN-nkt-SHU-030","price":3750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.53 oz \/ 縁側（桐箱入り）","offer_id":42910682415209,"sku":"EN-nkt-SHU-100","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 300g (100g×3袋) \/ 10.6 oz","offer_id":47852726485097,"sku":"EN-nkt-SHU-100x3","price":24000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/1009.TX_ENGAWA_-_SHU_Steamed_Tamaryokucha_-_Ureshino_Meicha_Juku_-_2025_National_Tea_Competition_1st_Grade_5th_Place_tokinari.live.jpg?v=1774243536"},{"product_id":"engawa-gen-kamairicha-2025-national-tea-competition-submission","title":"#1010 ENGAWA - GEN 玄 \/ 釜炒り茶 - 皆製茶園 - 2025年度 全国茶品評会出品茶","description":"\u003ch3 data-end=\"418\" data-start=\"370\"\u003e2025 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e全国茶品評会出品茶\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"530\" data-start=\"446\"\u003e\u003cstrong data-end=\"460\" data-start=\"446\"\u003e釜炒り茶\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"463\" data-start=\"460\"\u003e甲斐雅也 – 甲斐製茶園\u003cbr data-end=\"491\" data-start=\"488\"\u003e宮崎県高千穂町\u003cbr data-end=\"513\" data-start=\"510\"\u003e品種：やぶきた\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1815\" data-end=\"1932\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1815\" data-end=\"1932\"\u003e2025年、この伝統的な釜炒り茶は、権威ある全国茶品評会への出品茶として選ばれました。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1934\" data-end=\"2148\"\u003e宮崎県高千穂に根を下ろす4代続く茶農家、甲斐製茶園の甲斐雅也氏によって生産されたこのお茶は、同地域で長く受け継がれてきた伝統的な釜炒り製法を守り続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2150\" data-end=\"2366\"\u003e高千穂の山間部で収穫された茶葉を、地域の伝統である鉄釜を用いた加熱処理で加工しており、釜炒り茶ならではの穏やかな香りと、バランスのとれた洗練された味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"2509\"\u003e品評会出品用に特別に生産された、ごくわずかなマイクロロットです。この稀少なロットの一部を皆様にお届けできることを光栄に思います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e原材料名: \u003c\/strong\u003e緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種:\u003c\/strong\u003e やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期: \u003c\/strong\u003e春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生産量: \u003c\/strong\u003e4kgマイクロロット\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生産者: \u003c\/strong\u003e甲斐製茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e包装: \u003c\/strong\u003e湯のみ（茶葉）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地: \u003c\/strong\u003e日本・宮崎県高千穂町\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製法:\u003c\/strong\u003e 釜炒り茶\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Kai Seichaen","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ tokinari.live サンプルバッグ","offer_id":47906151268457,"sku":"EN-nkt-GEN-010","price":1250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"縁側ギフト缶（30g \/ 1 oz）桐箱入り","offer_id":42945526562921,"sku":"EN-nkt-GEN-030","price":3750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.53 oz \/ 桐箱","offer_id":42910758731881,"sku":"EN-nkt-GEN-100","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 300g (100g x 3袋) \/ 10.6 oz","offer_id":47906151628905,"sku":"EN-nkt-GEN-100x3","price":24000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/1010.TX_ENGAWA_-_GEN_Kamairicha_-_Kai_Seichaen_-_2025_National_Tea_Competition_Submission_box_tokinari.live.jpg?v=1774833671"},{"product_id":"engawa-fumi-2025-national-tea-competition-2nd-7th-place","title":"#1011 ENGAWA - FUMI 史 \/ 宮崎県産 釜炒り茶 - 2025年 全国茶品評会 二等第7席","description":"\u003ch2\u003e2025年 全国茶品評会\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2等7席\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e釜炒り茶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e甲斐 吉行\u003cbr\u003e宮崎県延岡市\u003cbr\u003eやぶきた品種\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの伝統的な釜炒り茶は、2025年の栄誉ある全国茶品評会にて\u003cstrong\u003e2等7席\u003c\/strong\u003eを受賞いたしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本でも数少ない伝統的な釜炒り製法が受け継がれている宮崎県延岡市にて、甲斐吉行氏によって生産された本品は、希少かつ歴史的な製法の継承を体現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eやぶきた品種を使用し、蒸すのではなく鉄釜で加熱することで、釜炒り茶特有の洗練された香りと透明感、そして調和のとれた甘みが引き出されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品評会出品茶の常として、審査用に限られた極少量のみ生産されました。この希少なロットを僅かながらご提供できることを光栄に思います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e: やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eロット\u003c\/strong\u003e: 4kgマイクロバッチ、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e生産者\u003c\/b\u003e: 甲斐 吉行\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e包装\u003c\/b\u003e: 湯のみ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 日本・宮崎県延岡市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e製法:\u003c\/strong\u003e 釜炒り茶\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Yoshiyuki Kai","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ tokinari.live サンプルバッグ","offer_id":47852728811625,"sku":"EN-nkt-FUMI-010","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"縁側ギフト缶（30g \/ 1 oz）桐箱入り","offer_id":42945528332393,"sku":"EN-nkt-FUMI-030","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.53 oz \/ 縁側桐箱入り","offer_id":42910806343785,"sku":"EN-nkt-FUMI-100","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 300g (100g x 3袋) \/ 10.6 oz","offer_id":47852716425321,"sku":"EN-nkt-FUMI-100x3","price":13500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/1011.TX_ENGAWA_-_FUMI_Kamairicha_-_2025_National_Tea_Competition_2nd_Grade_7th_Place_tokinari.live.jpg?v=1774833594"}],"url":"https:\/\/tokinari.live\/ja-au\/collections\/nakata-tea-garden.oembed","provider":"tokinari.live","version":"1.0","type":"link"}