{"title":"アイスティー","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/shutterstock_127599527-iced-tea_grande.jpg?16674850751153549360\" alt=\"日本のアイスグリーンティー\" style=\"width: 50%; margin: 0 0 10px 10px; float: right; min-width: 300px;\"\u003e日本では、夏には様々なお茶がアイスで飲まれます。最も一般的なのは\u003ca href=\"http:\/\/www.tokinari.live\/collections\/iced-tea\/mugicha\" title=\"麦茶アイスティー\"\u003e麦茶\u003c\/a\u003e、 \u003ca href=\"http:\/\/www.tokinari.live\/collections\/iced-tea\/hojicha\" title=\"ほうじ茶アイスティー\"\u003eほうじ茶\u003c\/a\u003e、そしてお茶のエリートの間では茎 \u003ca href=\"http:\/\/www.tokinari.live\/collections\/iced-tea\/kukicha\" title=\"くき茶アイスティー\"\u003e茶\u003c\/a\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: justify;\"\u003eおいしいアイスティーを作るコツ:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e濃いお茶を熱湯で抽出し、氷で冷やすと溶けた氷による薄まりを防ぐことができます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e通常の濃さのお茶を淹れて、薄まらないように氷で凍らせます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e冷水で紅茶をピッチャーに注ぎ、一晩冷蔵庫で冷やします（カップ1杯分の1.5～2倍の量の紅茶と、500ml～1リットルの水を使用します）。冷蔵庫で保存することで、細菌の繁殖を防ぐことができます。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","products":[{"product_id":"morita-tea-shop-wakaba-no-kaori-kukicha-stem-tea","title":"#0922.S2 森田製茶店 若葉の香り 茎茶 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e森田茶舗の人気商品「若葉の香り」は、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/ja-au\/collections\/kukicha\" target=\"_blank\"\u003e煎茶や玉露といった一般的な緑茶には使われない茶樹の茎の部分を使った「茎茶」\u003c\/a\u003eです。この茎茶は、一番茶（一番茶）の茎のみを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e森田家は、埼玉県狭山地方（東京北部、日本有数の茶産地）で約80年にわたり、高品質なお茶づくりを目指し、巧みなブレンド技術を駆使してきました。ブレンド職人として、彼らは日本各地の茶園から良質な茶葉を選び抜き、荒茶（加工前の茶葉）として仕入れています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこのお茶は、芳醇で爽やかな香りと、柔らかな口当たりが特徴です（最初の商品画像に日本語でそう記載されています）。一般的に、茎茶はカフェインが少なく、煎茶や深蒸し茶に比べて優しい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e香り：★★★★★\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eうま味：★★★\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eシブミ: ★\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eお茶の色: 明るい黄緑色。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品名\u003c\/strong\u003e: 若葉の香り 茎茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：5月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：200グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e販売元\u003c\/strong\u003e：森田茶店\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e1回目の抽出：茶葉\u003c\/strong\u003e：4g。\u003cstrong\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：30秒。\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：85℃\/185℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e2回目の抽出：\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：30秒、\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉、70ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morita Tea Shop","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":39859810336873,"sku":"mrtkuki-010","price":450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 0.7オンス \/ オリジナルバッグ","offer_id":39859810369641,"sku":"mrtkuki-200","price":2499.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/25E57B0E-EA1A-4EEA-83EF-AA6352812EBC.jpg?v=1765932742"},{"product_id":"morita-tea-shop-asakiri-premium-hojicha","title":"#0996.S2 森田茶舗：朝霧、高級ほうじ茶","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/morita-tea-shop\" style=\"font-weight: 400;\" target=\"_blank\"\u003e森田茶舗\u003c\/a\u003eの「朝摘みほうじ茶」は、一番茶の「穂先」（製造工程で選別・ふるい分けされる大きな部分。多くの茶農家・茶園では「柳」や「穂先」と呼ぶ）を使ったお茶です。一般的なほうじ茶に比べ、焙じ加減は浅めです。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eほのかな甘みと香ばしい香り、そしてほんのりとした赤褐色（琥珀色）の色が特徴です。濃いめがお好みの方は、茶葉を多めにお湯を注ぐと、深みのある香りが楽しめます。夏場は氷を入れたグラスで淹れてアイスほうじ茶として楽しむのもおすすめです。ほうじ茶は焙煎することでカフェインの含有量が減るため、妊婦やお子様など、どなたでも安心してお飲みいただけるお茶です。ぜひ様々な飲み方でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e森田家は、埼玉県狭山地方（東京北部、日本有数の茶産地）で約80年にわたり、高品質なお茶づくりを目指し、巧みなブレンド技術を駆使しています。ブレンドメーカーとして、森田家は日本各地の茶園から厳選した良質な茶葉を、荒茶（加工前の茶葉）として仕入れています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5g。\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：60秒。\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉、200ml。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品名\u003c\/strong\u003e：朝霧 特選ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：朝霧特上ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：100グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e販売元\u003c\/strong\u003e：森田茶店\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：埼玉県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morita Tea Shop","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":39897815351401,"sku":"mrthoji01-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":4077969029,"sku":"mrthoji01-100","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/56EAC4B0-3E80-4054-8F0D-F500A36904C3.jpg?v=1692261253"},{"product_id":"chasandai-shimane-grown-organic-bancha-green-tea","title":"#1088 茶山台製茶工場：島根県産ほうじ番茶（揉まないほうじ茶）","description":"\u003cp\u003eほとんどの「番茶」は、大きな針状に巻かれた煎茶の葉の大きなバージョンのように見えますが、「番茶」という用語は、一般的には単に大きな茶葉、つまり成熟した、したがってうま味のほとんど含まれていない茶葉を指します。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e西日本では、「番茶」という言葉は焙煎された番茶（低級のほうじ茶）を指す場合も多い。京都には、揉みほぐして焙煎した\u003ca href=\"http:\/\/www.tokinari.live\/collections\/green-tea\/kyobancha\" target=\"_blank\"\u003e京番茶\u003c\/a\u003eと呼ばれる特別な番茶がある（京都産の京番茶は通常、冬の間熟成させ、春の摘み取りに備えて3月に収穫される）。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e京都府産なら京番茶ですが、島根県の茶三代産なので、単に番茶と呼ばれています！軽やかで木の香りがするお茶なので、抹茶のアフターティーとしてもお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫期\u003c\/strong\u003e：秋\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培・加工に関する注記\u003c\/strong\u003e：ローストせずに焙煎\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：島根県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eやかんで6～8グラムの茶葉を約3分間煮沸します。または、茶葉を砕いてティーポットに入れ、熱湯で20～30秒間蒸らします（風味の強さに合わせて時間を調整してください）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記の抽出時間は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/chasandai-tea-factory\" target=\"_blank\"\u003e茶三代製茶工場\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e: 工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：島根県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chasandai Tea Factory","offers":[{"title":"10g \/ 0.35oz \/ 湯呑みサンプル袋","offer_id":42833449451625,"sku":"csd-40079-010","price":280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5 oz \/ 湯のみ用チャック付き袋","offer_id":32015103328361,"sku":"csd-40079-100","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/chasandai-tea-factory-shimane-grown-roasted-bancha-unrolled-hojicha-100g-552349.jpg?v=1663992624"},{"product_id":"dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha","title":"#0225 どこでも空 #02：和歌山県産 自然栽培 上ほうじ茶","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eどこもそら茶園が厳選した一番茶のみを使用した、まさに極上のほうじ茶です。和歌山県産のほうじ茶は、まろやかでありながら上品な味わいの中にも力強さを感じさせ、茶園周辺の森の下草の香りを感じられるかもしれません。色だけでなく、香りもお楽しみください。無農薬栽培です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：自然栽培和歌山特選ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e日本名\u003c\/strong\u003e：どこでもそら上ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e収穫\u003c\/b\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：和歌山県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：ドコデモソラ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町南大井つくし875\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dokodemosora Tea Farm","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":39379057836137,"sku":"dds-20664loose-010","price":490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":4078052357,"sku":"dds-20664-100","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":25608447301,"sku":"dds-20664-1kg","price":23900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/dokodemosora-02-naturally-grown-wakayama-superior-hojicha-roasted-green-tea-596447.jpg?v=1709795060"},{"product_id":"yokota-tea-garden-01-kuki-stems-hojicha-summer-harvest-from-sayama-saitama","title":"#0738 横田園 #01：茎ほうじ茶、埼玉県狭山産・夏摘み","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eほうじ茶には馴染みがあるかもしれませんが、「茎ほうじ茶」とは一体どのようなものなのでしょうか？\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\" target=\"_blank\"\u003e茎茶（くきちゃ）\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eは、煎茶のような一般的な緑茶の製造には通常使われない茶樹の部分から作られます。つまり、この横田園の茎ほうじ茶は、埼玉県狭山市で夏に収穫された茶の茎（茎）を焙煎したものです。\u003c\/span\u003e軽くスモーキーで土のような風味があり、夏の収穫と焙煎工程を経ているため、カフェイン含有量が低めです。多くのお客様から、この茎ほうじ茶には優しい甘味やナッツのような香りがあるとコメントをいただいています。ほうじ茶にほのかな甘みを求める方には、ぴったりの一品かもしれません！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 茎ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e日本語名:\u003c\/strong\u003e 茎ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e: やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 夏\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生産地\u003c\/strong\u003e: 埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e茶園\u003c\/strong\u003e: 横田園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒350-1303 埼玉県狭山市沢12-5\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e淹れ方の詳細はこちらをご覧ください：\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/japanese-tea-steeping-techniques\"\u003e tokinari.live\/steep\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Yokota Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":4078068677,"sku":"ykt-THK500-010","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":44257944581,"sku":"ykt-THK500-100","price":1680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":39649514848361,"sku":"ykt-THK500-1kg","price":13000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Yokota_Tea_Garden_01_Kuki_Stems_Hojicha_Summer_Harvest_from_Sayama_Saitama_loose_tea.jpg?v=1762397595"},{"product_id":"obubu-sampler-set-culinary-powders","title":"#0007 おぶぶ茶 パウダーサンプラー：抹茶、煎茶、玄米茶、ほうじ茶、紅茶パウダー（7種）","description":"\u003cp\u003e Obubu のキッチングレード抹茶サンプラーセットは、当社が提供するさまざまなグレードの抹茶パウダーを知るのに最適です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eサンプラー セットには次のものが含まれます。\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003ca title=\"プレミアムキッチングレード抹茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-20-premium-kitchen-grade-matcha\"\u003eプレミアムキッチングレード抹茶\u003c\/a\u003e- 10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca title=\"優れたキッチングレードの抹茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-19-excellent-kitchen-grade-matcha\"\u003eエクセレントキッチングレード抹茶\u003c\/a\u003e- 10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003ca title=\"基本的なキッチングレードの抹茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-18-basic-kitchen-grade-matcha\"\u003eベーシックキッチングレード抹茶\u003c\/a\u003e- 10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e粉末ほうじ茶 - 10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e粉末煎茶 - 10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e粉末玄米茶 - 10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e粉末和光茶 - 10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr class=\"clear\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol-one\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol-one last\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"separator\"\u003eレシピ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e素晴らしい料理研究家たちが、美味しい抹茶レシピをシェアしてくれました。この高級食材を使った様々なアレンジレシピのアイデアは、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/tea-info\/tagged\/recipes\" title=\"お茶のレシピ\"\u003eお茶レシピ集\u003c\/a\u003eをご覧ください。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"clear\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e 3つの異なるキッチングレードからお選びください\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e抹茶パウダーのさまざまなグレードの詳細については、下の写真をクリックしてください。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 33%; text-align: center;\"\u003e \u003ca title=\"プレミアムキッチングレード抹茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-20-premium-kitchen-grade-matcha\"\u003eプレミアムキッチングレード抹茶\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 33%; text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"優れたキッチングレードの抹茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-19-excellent-kitchen-grade-matcha\"\u003e優れたキッチングレードの抹茶\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd style=\"width: 33%; text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"基本的なキッチングレードの抹茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-18-basic-kitchen-grade-matcha\"\u003eベーシックなキッチングレードの抹茶\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"プレミアムキッチングレード抹茶\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Premium-Matcha-01_58d5e906-24b3-4bfb-9372-b7d317089a66_1024x1024_small.jpeg?9681519411992295190\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"優れたキッチングレードの抹茶\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Excellent-Matcha-01-720x710_1024x1024_small.png?16329335901578326446\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"ベーシックなキッチングレードの抹茶\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Basic-Matcha-01_3cffb95e-1366-4d1c-95bf-3489a7584edb_1024x1024_small.png?11674664144158411749\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：京都おぶぶ茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：茶園＆ショップ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e場所\u003c\/strong\u003e：京都府和束市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e：2004年\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e沿革\u003c\/strong\u003e：喜多明弘（アッキー）氏（左の写真参照）は、おぶぶの代表取締役であり、生産者でもあります。このお茶をより多くの人々に届けたいという彼の思いが、京都おぶぶ茶園の礎となっています。大学時代、アッキー氏は和束町で農家のアルバイトをし、この地域のお茶に魅了されました。そして、大学を中退し、茶業の技術を習得することに専心することを決意しました。そして、自身のような自立した農家が日本茶を飲む喜びを広める必要性を感じ、毎年冬の農閑期に世界中の人々に日本茶を届けるために旅をしています。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4078090629,"sku":"obt-DJ107-10x7","price":2880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-culinary-powder-sampler-matcha-sencha-genmaicha-hojicha-black-tea-powder-7-types-366073.jpg?v=1663993541"},{"product_id":"yamane-en-sugabou-gyokuro-karigane-hojicha","title":"#0152 山根園：菅坊 玉露かりがねほうじ茶","description":"\u003cp\u003e高級茶の茎は\u003cem\u003e雁音\u003c\/em\u003e（かりがね）と呼ばれます。この茎を鉄釜で焙煎したものが、かりがねほうじ茶です。本製品には京都・宇治産の玉露の茎を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのかりがねほうじ茶は、通常のほうじ茶と何が違うのでしょうか。その答えは「火入れの強さ」にあります。通常、ほうじ茶は極めて弱火で焙煎されます。こうすることで茶葉を焦がさず芯まで火を通すことができますが、この工程で茶の風味は失われ、香りだけが残ることになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一方、このかりがねほうじ茶は、鉄釜で強火で焙煎されます。茎の表面だけを焙煎し、芯まで火を通さないことで、茶本来の風味を残しています。そのため、強い香りと茶の味わいの両方をお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e水色は、透明感のある通常のほうじ茶と比べると少し濁っていますが、この濁りこそがお茶の旨味なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今日、鉄釜焙煎は非常に稀少となっており、ほうじ茶にこだわりのあるお茶屋さんだけがこの工場を訪れます。山年園の塩原さんもこの鉄釜焙煎を体験したいと、京都・宇治の工場まで足を運び、技術を学びました！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「SUGABOW」って何？？ と、私たちが塩原さんに尋ねた疑問です。実はこれ、ちょっとした洒落なのです。石川県で有名な茎茶の銘柄に「加賀棒茶（Kagabou）」があります。東京・巣鴨で営む山年園のお茶ということで、「加賀棒」をもじって「巣鴨棒（Sugabow）」となりました... v(^_^;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"clear: both;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 巣鴨棒、玉露かりがねほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 京都・宇治\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e淹れ方の目安\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 5グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e: 60秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお湯の温度\u003c\/strong\u003e: 90度\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e湯量\u003c\/strong\u003e: 200ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e販売者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e店名\u003c\/strong\u003e: 山年園、塩原家が営む東京の小さなお茶屋\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/yV6f7\"\u003e東京都豊島区巣鴨3-34-1\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e創業\u003c\/strong\u003e: 約60年前\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e山年園は、東京の山手線・巣鴨駅近くに拠点を置く、茶師・塩原道雄氏が営む家族経営のお茶屋です。40年にわたる日本茶業界での経験を持つ塩原氏は、日本各地の小さな村から厳選したユニークなお茶や、健康に良いと日本で人気のある様々な健康茶を提供しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Yamane-en","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス（湯のみパック、ご要望に応じて包装）","offer_id":32350834065513,"sku":"yme-005-010","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス（オリジナルパッケージ）","offer_id":4078108613,"sku":"yme-005-100","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/20240229-151644_0000.png?v=1709187529"},{"product_id":"takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-autumn","title":"#0645.M1 武雄茶園 ほうじ茶（秋） 農薬不使用有機ほうじ茶","description":"\u003cp\u003eほうじ茶は、緑茶を強火で焙煎して作られ、独特の焙煎風味が生まれます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫期\u003c\/strong\u003e：秋\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培・加工に関する注記\u003c\/strong\u003e：焙煎。栽培には農薬は使用していません。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：三重県\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：140グラム（オリジナルパッケージ）、1kg（バルクパッケージ）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e100g あたりのカップ数\u003c\/strong\u003e: 80 カップ (20 回分 \/ 4 回抽出 \/ 1 回あたり 1 カップ。抽出レシピによって異なります。)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラムまたは小さじ1杯。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：30～60秒。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉、240ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記の量は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e冷たい浸漬も検討してください ( \u003ca title=\"日本茶の淹れ方\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" rel=\"noopener\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" target=\"_blank\"\u003e浸漬テクニックを\u003c\/a\u003e参照)。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：武雄茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：三重県津市芸能町林1122\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Takeo Tea Farm","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":40859987640425,"sku":"tko-h02-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"140g \/ 4.9オンス（オリジナルパッケージ）","offer_id":4078119365,"sku":"tko-h02-140","price":1150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド（バルクパッケージ）","offer_id":10149859717,"sku":"tko-h02-1kg","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/37886C28-8973-4166-9895-368C42FAEB82.jpg?v=1692173616"},{"product_id":"takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-superior-summer","title":"#0646 竹尾茶園：上ほうじ茶（夏）","description":"\u003cp\u003eほうじ茶は、緑茶を強火で短時間焙煎し、茶葉を焦がし、焙煎した茶葉本来の風味を引き出しています。焙煎する茶葉の大きさや形状、混ざり合った茎の量など、周囲の環境（温度や湿度）によって茶葉の状態は大きく異なるため、均一に焙煎するには高度な技術が求められます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこのほうじ茶は、春の煎茶よりも大きく育った夏摘みの茶葉を使用しています。春の煎茶はキャラメルの香りが強く、秋摘みの茶葉はさらに大きく育ったため、バランスの取れた土っぽい風味が生まれます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：上ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫期\u003c\/strong\u003e：夏\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培・加工に関する注記\u003c\/strong\u003e：焙煎。栽培には農薬は使用していません。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：三重県\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e100g あたりのカップ数\u003c\/strong\u003e: 80 カップ (20 回分 \/ 4 回抽出 \/ 1 回あたり 1 カップ。抽出レシピによって異なります。)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラムまたは小さじ1杯。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：30～60秒。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉、240ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記の量は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e冷たいままの抽出も検討してください ( \u003ca title=\"日本茶の淹れ方\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" rel=\"noopener\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" target=\"_blank\"\u003e抽出テクニック\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"日本茶の高度な抽出テクニック\" href=\"https:\/\/yunomi.us\/steeping\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eを\u003c\/a\u003e参照)。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：武雄茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：三重県津市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Takeo Tea Farm","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ サマーハーベスト","offer_id":40504986337385,"sku":"tko-h01-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ サマーハーベスト","offer_id":32983782719593,"sku":"tko-h01-100","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"800g \/ 1.76ポンド \/ サマーハーベスト \/ JASオーガニック真空密封バルクバッグ","offer_id":4078119493,"sku":"tko-h01-800","price":8500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/takeo-tea-farm-hojicha-roasted-green-tea-superior-summer-650544.jpg?v=1763604914"},{"product_id":"azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder","title":"あずま茶園 #0104.K6 あずま茶園：焙煎碾茶ほうじ茶パウダー（ほうじ茶抹茶）","description":"\u003cp\u003e東茶園のユニークな商品「ほうじ茶抹茶」は、抹茶の原料となる碾茶（てんちゃ）を焙煎して作られています。一般的なほうじ茶は、煎茶（通常は番茶と呼ばれる成熟した低級な煎茶）を焙煎して作られますが、このほうじ茶抹茶は、春摘みの茶葉を精製する過程で選別された、比較的大きな葉や茎を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焙煎した茶葉は、東茶園の調理用抹茶と同様に、ジェット気流式の粉砕機でパウダー状に加工されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのほうじ茶パウダーは、京番茶のファンに最適です。京番茶に似た、深みのある、少しタバコのようなドライでスモーキーな風味が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都府和束町産の茶葉を100%使用。人工着色料、保存料、化学添加物は一切使用しておりません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e淹れ方\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e美味しいほうじ茶ラテやパウダーティーを使ったドリンクを作るには、こちらの\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/instructions-for-powdered-tea-preparation?_pos=1\u0026amp;_psq=powder\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0#hojicha-anchor\"\u003eリンク\u003c\/a\u003eから、当店のパウダーティー専用の淹れ方ガイドをご覧ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/tokinari.live-tea-guide-directory\" title=\"How to brew tea by tokinari.live\"\u003eその他の茶葉の淹れ方ガイドは tokinari.live\/brewing をご覧ください\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e原材料名：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e品種：ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e収穫：春摘み碾茶の茎・葉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e粉砕：ジェット気流式粉砕機\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e産地：京都府和束町\u003cbr\u003e*パウダーの色やラベルなどは、お使いのモニターによって見え方が異なる場合があります\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ca title=\"Azuma Tea Garden\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/azuma-tea-garden\"\u003e東茶園\u003c\/a\u003eについて\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e東家は、\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ca title=\"Matcha\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/matcha\"\u003e抹茶\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eの原料となる\u003ca title=\"Tencha\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\"\u003e碾茶\u003c\/a\u003eの栽培を専門としており、その他にも緑茶、紅茶、烏龍茶などを生産しています。茶畑のオーガニック認証取得に向け、農薬を使用しない栽培方法への転換を進めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都府和束町を拠点とする東家は、最近、自社で抹茶の粉砕工場を建設し、生産から加工までを一貫して行う体制を整えました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e","brand":"Azuma Tea Garden","offers":[{"title":"プルトップ缶 - 30g \/ 1オンス \/ 湯のみラベル","offer_id":42352754622569,"sku":"azm-008-030","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"プルトップ缶 マルチパック 300g (30g × 10缶、ラベルなし) \/ 10.6 oz","offer_id":42469660065897,"sku":"azm-008can-030x10","price":18500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"プルタブ缶 マルチパック 1.5kg（30g×50缶、ラベルなし）\/ 3.3ポンド","offer_id":42073031311465,"sku":"azm-008-030x50","price":59000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"詰め替え用袋 - マルチパック 300g (30g x 10 ラベルなし袋) \/ 10.6 オンス","offer_id":42352755769449,"sku":"azm-008-030x10","price":12500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"再封可能な袋 \/ 100g \/ 3.5オンス \/ 湯のみラベル","offer_id":17158910789,"sku":"azm-008-100","price":3800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"再封可能な袋 \/ 100g マルチパック 1kg (100g x 10 ラベルなし袋) \/ 2.2ポンド","offer_id":21630320509033,"sku":"azm-008-100x10","price":36300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"再封可能な袋 \/ 250g \/ 8.8オンス \/ 再封可能な袋 \/ 湯のみラベル","offer_id":42331952382057,"sku":"azm-008-250","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"再封可能な袋 \/ 250g マルチパック 1kg (250g x 4 ラベルなし袋) \/ 2.2ポンド","offer_id":42331954413673,"sku":"azm-008-250x4","price":36900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"再封可能な袋 \/ 1kg \/ 2.2ポンド \/ 湯のみラベル","offer_id":41958178979945,"sku":"azm-008-1kg-yunomi","price":30500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"再封可能な袋 \/ 1kg \/ 2.2ポンド \/ 無地ラベル","offer_id":42495038619753,"sku":"azm-008-1kg","price":30500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Azuma_Hoji.jpg?v=1772165647"},{"product_id":"naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea","title":"#0047.S5 NaturaliTea: 上ほうじ茶 (春摘み)","description":"\u003cp\u003e静岡県藤枝市の「ナチュラルティー」協同組合によるこの上質なほうじ茶は、5月に摘み取った一番茶を高温で丁寧に焙煎して作られました。夏や秋に収穫された茶葉で作るほうじ茶と比べ、まろやかでコクがあり、上品な風味が特徴です。袋を開けた瞬間に広がる、チョコレートのような芳醇な香りをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豊かで香ばしい甘みが残る、まろやかな余韻をご堪能ください。香ばしい香りを引き立たせるため、高めの湯温で淹れるのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 上ほうじ茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e日本語名\u003c\/strong\u003e: 上ほうじ茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 5月\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e: 無農薬栽培。有機堆肥使用。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e販売者\u003c\/strong\u003e: ナチュラルティー\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e販売者について\u003c\/strong\u003e: 杵築（きねづか）家が運営する協同組合。お茶は杵築家および他の数軒の農家によって栽培されています。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e販売者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eナチュラルティーは、杵築家が運営する生産者による私的な協同組合です。組合で扱う茶葉の20％以上は杵築家の茶畑で栽培されています。静岡県藤枝市の山間部に拠点を置くこの組合は、約40年前に杵築敏昭氏によって設立されました。組合の農家は、農薬や化学肥料を使用しない茶、米、野菜の栽培技術を共同で研究しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/kinezuka-family_grande.jpg?5476352986247879159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"NaturaliTea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ tokinari.live サンプルバッグ","offer_id":4078138117,"sku":"nlt-hc001-010","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5 oz \/ オリジナルパッケージ","offer_id":28710584453,"sku":"nlt-hc001-100","price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1 lbs \/ 業務用バッグ","offer_id":42869542256745,"sku":"nlt-hc001-500","price":9800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg (100g x 10袋) \/ 2.2 lbs \/ 受注発注","offer_id":18628521989,"sku":"nlt-hc001-100x10","price":18900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/naturalitea-09-superior-hojicha-roasted-green-tea-spring-harvest-136607.jpg?v=1695386268"},{"product_id":"naturalitea-08-hojicha-roasted-green-tea","title":"#0046 NaturaliTea: 秋摘みほうじ茶","description":"\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003e名称\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e：秋摘みほうじ茶\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e日本語名\u003c\/strong\u003e：ほうじ茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003e原材料\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e：緑茶\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e：秋\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003e栽培・生産について\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e：農薬不使用。有機堆肥を使用。焙煎により香ばしい風味を引き出しています。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003eパッケージ\u003c\/strong\u003e：Yunomiの再封可能なクラフト袋でお届けします。オリジナル200g袋（再封不可）をご希望の場合はお問い合わせください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003e産地\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e：静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003e生産者形態\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e：家族経営の農業協同組合\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003e設立\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e：1976年\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003e生産者\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e：杵塚敏明（人と農、自然をつなぐ会（NaturaliTea）代表）\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e風味\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのほうじ茶は、深い焙煎香が特徴で、まるで暗い森の中にいるような香りがします。香ばしさの中にも緑茶本来のニュアンスが感じられ、味わいにさらなる深みと奥行きを与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNaturaliTea（人と農、自然をつなぐ会）は、杵塚ファミリーが運営する生産者団体であり、杵塚家の茶畑で組合のお茶の20％以上が生産されています。静岡県藤枝市の山間部に拠点を置き、約40年前に杵塚敏明氏によって設立されました。組合の農家は、農薬や合成肥料を使用せずに茶、米、野菜を栽培するための技術を共同で開発しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/kinezuka-family_grande.jpg?5476352986247879159\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NaturaliTea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":4078138565,"sku":"nlt-hc002-010","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 7オンス","offer_id":20919677829,"sku":"nlt-hc002-200","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（200g×5袋）\/2.2ポンド","offer_id":20919954629,"sku":"nlt-hc002-200x5","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/20240130-153044_0000.png?v=1706597238"},{"product_id":"obubu-14-houjicha-amber-roast","title":"#0014 おぶぶ茶苑：琥珀のほうじ茶","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"aligncenter\" title=\"秋の月の煎茶\" alt=\"Sencha of the Autumn Moon\" src=\"https:\/\/obubu.net\/image\/2010\/1007t0000601.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"threecol\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e茶色\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/obubu.net\/image\/2010\/1007t0000603.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"threecol\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e茶葉\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/obubu.net\/image\/2010\/1007t0000604.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"threecol\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e浸した葉\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/obubu.net\/image\/2010\/1007t0000605.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eほうじ茶アンバーは、その名の通り、美しい色、芳醇な香り、そして力強い風味が特徴です。宝石である琥珀の色は、宝飾品や香水にもよく用いられます。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\"\u003eおぶぶは\u003c\/a\u003e、 \u003ca title=\"夏の太陽の煎茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-06-sencha-of-the-summer-sun-green-tea\" target=\"_blank\"\u003e夏の陽光煎茶\u003c\/a\u003eの茶葉を焙煎し、高級\u003ca title=\"ほうじ茶のリスト\" href=\"\/ja-au\/collections\/green-tea\/hojicha\" target=\"_blank\"\u003eほうじ茶「アンバー」\u003c\/a\u003eを製造しています。 \u003ca title=\"夏の太陽の煎茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-06-sencha-of-the-summer-sun-green-tea\" target=\"_blank\"\u003e夏の陽光煎茶は、\u003c\/a\u003e細かく繊細な茶葉を使用しているため、強い苦味が特徴です。豊かで力強い風味は、重たい食事や油っぽい食事の後に最適です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":4078140101,"sku":"obt-hoamb-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":4078140165,"sku":"obt-hoamb-080","price":1699.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":16320940357,"sku":"obt-hoamb-1kg","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-14-hojicha-amber-roast-804788.jpg?v=1709795896"},{"product_id":"obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha","title":"#0015 おぶぶ茶苑：夏の焙煎碾茶茎 - すずめ（碾骨ほうじ茶）","description":"\u003ch3 class=\"separator\"\u003e碾茶茎のほうじ茶（てん骨ほうじ茶）\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「てん骨ほうじ茶」とは、碾茶（てん茶）の茎を焙煎したものです。葉の茎や葉脈は\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-tsugumi-tenbone-hojicha\" target=\"_blank\"\u003eおぶぶのつぐみほうじ茶\u003c\/a\u003eに加工されます。碾茶とは、抹茶の原料となる揉んでいない茶葉のことです。抹茶は茶葉をまるごと飲むため、抹茶用の茶葉には最大限の甘みが求められます。そのため、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e碾茶\u003c\/a\u003eの栽培では茶畑を最大4週間覆い（遮光）、苦味成分であるカテキンを極力抑えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e抹茶の製造工程において、乾燥させた揉んでいない碾茶の茶葉は、柔らかい部分と硬い部分に選別されます。この硬い部分である茎や葉脈が「てん骨（碾茶の骨）」と呼ばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAkkyはこの「てん骨」を軽く焙煎し、まろやかで贅沢な風味に仕上げました。てん骨ほうじ茶ならではの甘みと香りの気品をぜひお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶（茎）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：7月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":39899823013993,"sku":"obttw003-010","price":360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":39899822948457,"sku":"obttw003-100","price":950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":39899822981225,"sku":"obttw003-1kg","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg（1kg×10袋）\/22ポンド\/需要に応じて調達","offer_id":41495431544937,"sku":"obttw003-1kgx10","price":30000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-331779.jpg?v=1773648595"},{"product_id":"kurihara-tea-15-gyokuro-shira-ore-kukicha-stem-tea","title":"#0078 栗原茶園：2026年産 玉露白折（雁ヶ音茎茶）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e受賞歴のある栗原茶園のこのお茶は、\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e白折葉\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: 400;\"\u003e茎茶\u003c\/strong\u003eで、素晴らしい\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/gyokuro\" style=\"font-weight: 400;\" target=\"_blank\"\u003e玉露\u003c\/a\u003eの製造から濾過された葉茎から作られています。では、白折とは一体どういう意味でしょうか? 白折は実際には\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\" style=\"font-weight: 400;\" target=\"_blank\"\u003e茎茶(「小枝茶」)\u003c\/a\u003eのカテゴリーに属し、煎茶や玉露などの最も一般的な種類の緑茶の製造には通常使用されない茶樹の部分で作られた緑茶です。この玉露白折は、玉露の製造から生じる茶の茎、茎、小枝のブレンドで構成されています。これが、茎茶の最高品質と考えられている理由です。玉露と同様に、白折茶では、高テアニン含有量から生じるうま味を感じることができます。九州(最南端の島)の人々はこの種のお茶を白折と呼びますが、京都の人々はそれを仮金と呼びます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e: 白折玉露\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：玉露白折\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e原材料：八女茶葉茎100％\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e地域:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/does-the-best-gyokuro-come-from-yame?_pos=1\u0026amp;_sid=be20cc264\u0026amp;_ss=r\"\u003e福岡県八女市\u003c\/a\u003e矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e: 機械収穫\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e栗原製茶株式会社\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eメンバー\u003c\/strong\u003e：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e栗原桔平、悠次、昭夫（父と息子）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/R6mFn\" target=\"_blank\"\u003e〒834-1401 福岡県八女市矢部村北矢部4236\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e畑の面積\u003c\/strong\u003e：約3ヘクタール\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e畑の標高\u003c\/strong\u003e：\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e300～700メートル\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurihara Tea Farm","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":48067075440745,"sku":"kht5001-010-y26","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ オリジナルバッグ（パッケージデザインは変更される場合があります）","offer_id":32427599365,"sku":"kht5001-100-y26","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] マルチパック 1kg（100g × 10袋入り）\/ 2.2ポンド（パッケージデザインは変更される場合があります）","offer_id":4101520581,"sku":"kht5001-100x10-y26","price":25000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 業務用バッグ","offer_id":47808163086441,"sku":"kht5001-1kg-y26","price":23000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/20240215_113047_0000.png?v=1707966699"},{"product_id":"obubu-11-hojicha-basic-roast-roasted-green-tea","title":"#0011 おぶぶ茶園：ほうじ茶（ベーシックロースト）、焙煎緑茶","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e多彩な焙煎とベースとなる茶葉。最後の一滴まで美味しい味わい。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem style=\"font-size: 75%;\"\u003e何度でも、心ゆくまで淹れ直してお楽しみください...\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\"\u003eほうじ茶（Roasted green tea）\u003c\/a\u003eは、まろやかでほのかに香ばしく、軽やかでありながら甘みを感じさせる味わいが特徴で、一般的な緑茶のような苦みは一切ありません。また、焙煎工程でカフェインの多くが取り除かれるため、デカフェコーヒーのように、食後や就寝前の一杯としても最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e京都和束町の「おぶぶ茶苑（Obubu）」\u003c\/a\u003eでは、様々な焙煎方法や茶葉を用いた、バラエティ豊かなほうじ茶をご用意しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e配送のヒント\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDHLの配送料を最も効率よくご利用いただくには、最初の重量段階（tier）で1kg＋500g、または次の重量段階で1kgを4袋ご購入いただくのがおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40850007359593,"sku":"obt-hochu-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":21571273850985,"sku":"obt-hochu-080","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":4101522373,"sku":"obt-hochu-1kg","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5kg \/ 11ポンド","offer_id":21571271852137,"sku":"obt-hochu-1kgx5","price":35000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-11-hojicha-basic-roast-roasted-green-tea-977525.jpg?v=1692063943"},{"product_id":"chakouan-11-ureshino-green-tea-gyokuro-kukicha","title":"#0192.S1 茶香庵: 嬉野緑茶玉露くき茶 嬉野玉露くき茶 - 白折 (H861)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e佐賀県嬉野地域で生産された玉露の\u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e茎茶（くき茶）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eです。玉露の製造過程で選別された 茎と葉から作られています。茎特有の軽やかな旨味や甘み、そして爽快感をお楽しみください。一般的に、この玉露茎茶は元の玉露よりも少し軽やかで甘い風味が特徴です。繊細な香りと、まろやかで味わい深い余韻をご堪能ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：5g、抽出時間：60秒、湯温：60℃、湯量：200ml。2〜3煎目までお楽しみいただけます。より本格的な玉露の淹れ方については、\u003ca title=\"Steeping techniques\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/steep\" target=\"_blank\"\u003etokinari.live\/steep\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 嬉野 玉露茎茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 佐賀県嬉野\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e販売者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 茶香庵（山口製茶園株式会社）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e業態\u003c\/strong\u003e: 茶舗\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e創業\u003c\/strong\u003e: 1971年\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/oRaCO\"\u003e〒848-0042 佐賀県伊万里市蓮池町45\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Chakouan","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":4101686789,"sku":"ckaH861y22-010","price":510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":21260252315753,"sku":"ckaH861-080","price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":41899368448105,"sku":"ckaH861-1kg","price":25000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/EF7999B4-8E78-4A99-922C-AAA32DC9E4A8.jpg?v=1692337669"},{"product_id":"kurihara-tea-shira-ore-stem-tea-with-matcha","title":"#0075 栗原茶園：2026年産 抹茶入り白折","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e受賞歴のある\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kurihara-tea-farm\" target=\"_blank\"\u003e栗原茶園\u003c\/a\u003eから届いた、\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eもう一つの\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e白折茎茶\u003c\/b\u003e。では、白折とは一体どういうことでしょうか？白折とは、茎 \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e茶（くきちゃ）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eのことです\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e。茎茶は、煎茶や玉露などの最も一般的な緑茶を作るのには通常使用されない茶樹の部分から作られています。この白折は、抹茶の粉末と、煎茶を作る際に出る茶葉の茎、茎、小枝のブレンドでできています。九州（最南端の島）ではこのタイプのお茶を白折と呼びますが、京都の人々はこれを仮金（かりがね）と呼びます。白折は主に茎から作られるお茶なので、典型的な煎茶とは少し異なる、爽やかな茎の香りが特徴です。抹茶の粉末を加えることで、濃い緑色で軽いボディの植物茶を味わうことができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eくき茶は、定番のお茶として最適です。特に、このくき茶のような高品質なくき茶は、味も美味しく、しかもお手頃価格なことが多いからです。くき茶の世界に足を踏み入れてみたい方は、栗原家では\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kurihara-tea-farm\/products\/kurihara-tea-15-gyokuro-shira-ore-kukicha-stem-tea\" target=\"_blank\"\u003e玉露白折\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kurihara-tea-farm\/products\/kurihara-tea-11-imperial-shira-ore-stem-tea\" target=\"_blank\"\u003e御用白折\u003c\/a\u003eもご用意しておりますので、ぜひお試しください！\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"http:\/\/yunomius.staging.wpengine.com\/502\/kuriharateas-gyokuro-package-translations\/\"\u003e\u003c\/a\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：白折茎茶（抹茶入り）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：抹茶入り白折\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶、抹茶パウダー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e： \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/does-the-best-gyokuro-come-from-yame?_pos=1\u0026amp;_sid=69ea6ae7e\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e福岡県八女市\u003c\/a\u003e矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e: 機械収穫\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e: 栗原製茶株式会社 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e栗原桔平、悠次、昭夫（父と息子）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/R6mFn\" target=\"_blank\"\u003e〒834-1401 福岡県八女市矢部村北矢部4236\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e面積\/畑の数\u003c\/strong\u003e：約3ヘクタール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e標高\u003c\/strong\u003e：300～700メートル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurihara Tea Farm","offers":[{"title":"[2025] 100g \/ 3.5オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41195812683881,"sku":"kht5003-100-y26","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] マルチパック 1kg (100g × 10袋入り) \/ 2.2 lbs","offer_id":4101701509,"sku":"kht5003-100x10-y26","price":15850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-546046.jpg?v=1769746827"},{"product_id":"kurihara-tea-11-imperial-shira-ore-stem-tea","title":"#0074.F2：ふくおか奥八女 極上白折｜栗原製茶","description":"\u003cp\u003e数々の賞を受賞している栗原製茶がお届けする、繊細でほのかな甘みを持つお茶、白折（しらおれ）です。\u003cbr\u003eこの極上白折は、最高級の煎茶である特選煎茶の茎をブレンドして作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e白折とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e白折とは、煎茶や玉露などの緑茶の製造過程で選別された、茎の部分を使ったお茶のことです。茎茶は地域によって様々な呼び方があり、九州では「白折」、京都では「雁が音（かりがね）」とも呼ばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葉ではなく茎から作られる白折は、渋みが少なくさっぱりとした甘みを感じられるのが特徴で、一般的な煎茶よりも手頃な価格であることが多いです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：ブレンド（やぶきた）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：白折（茎茶）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：福岡県八女市矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e農家情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e: 栗原製茶株式会社\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e栗原桔平、悠次、昭夫（父と息子）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/R6mFn\" target=\"_blank\"\u003e〒834-1401 福岡県八女市矢部村北矢部4236\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e面積 \/ 畑の数\u003c\/strong\u003e：約3ヘクタール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e標高\u003c\/strong\u003e：300～700メートル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurihara Tea Farm","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":41195808489577,"sku":"kht5002-010","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":41195809308777,"sku":"kht5002-100","price":1900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（100g×10袋 \u003cマルチパック\u003e）","offer_id":41195808522345,"sku":"kht5002-100x10","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/20240215_114034_0000.png?v=1756778294"},{"product_id":"toichi-morita-04-sayama-karigane-premium-stem-tea","title":"#0911.S2：狭山茶 雁が音 #4｜鷹ノ羽 森田園","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：ブレンド（やぶきた、ふくみどり、さやまかおり、さえあかり など）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：雁が音（茎茶）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：埼玉県所沢市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e甘味　★★☆☆☆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e渋味　★☆☆☆☆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香り　★★★☆☆\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：5g｜お湯：200ml｜温度：70℃｜浸出時間：60秒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※森田園のおすすめ\u003cbr\u003e\n茶葉：6-8g｜温度：70〜90℃｜浸出時間：30〜60秒\u003c\/p\u003e","brand":"Morita Tea Garden","offers":[{"title":"10g","offer_id":30082421637,"sku":"mor04-010-y26","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":41379659677801,"sku":"mor04-100-y26","price":1550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（100g×10袋 \u003cマルチパック\u003e）","offer_id":4101704453,"sku":"mor04-100x10-y26","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Morita_Tea_Garden_Sayama_Karigane.jpg?v=1777554500"},{"product_id":"naturalitea-kukicha-midori-stem-tea","title":"#0048 ナチュラリティー：茎茶みどり（自然栽培・緑茶茎茶）","description":"\u003cp\u003e静岡県藤枝市の家族経営の農事組合法人「ナチュラリティー（自然茶）」が栽培した、美味しい茎茶（\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\" target=\"_blank\"\u003eくき茶\u003c\/a\u003e）です。1976年以来、農薬や化学肥料を使わずに栽培された「くき茶みどり」は、緑茶の苦味が苦手な方に最適です。一番茶の仕上げ工程で選別された茎を丁寧に取り扱った「くき茶みどり」は、鮮やかな味わいとフローラルで爽やかな香りで、気分をリフレッシュさせてくれる毎日のお茶にぴったりです。ぜひお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e注：\u003c\/em\u003e本製品は、より良い状態で保存できるよう、Yunomiの再封可能なクラフトバッグを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: くき茶みどり\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e日本語名\u003c\/strong\u003e: くき茶みどり\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 静岡県産緑茶100%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春収穫\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e栽培に関する注意\u003c\/strong\u003e: 農薬不使用。有機堆肥を使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e生産者形態\u003c\/strong\u003e: 家族経営の農事組合\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e: 1976年\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e: 人と農、自然をつなぐ会（ナチュラリティー）代表　木下敏明\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eナチュラリティーは、木下家が運営する民間の農事組合です。組合の茶畑の20%以上は木下家の茶園で生産されています。静岡県藤枝市の丘陵地帯を拠点とし、約40年前に木下敏明氏によって設立されました。組合の農家は、農薬や化学肥料を使用せずに茶、米、野菜を栽培する技術を共に高め合っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/kinezuka-family_grande.jpg?5476352986247879159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"NaturaliTea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみ袋","offer_id":32356964597865,"sku":"nltkm-010-y26","price":450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ オリジナルバッグ","offer_id":43012620714089,"sku":"nltkm-100-y26","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg (100g x 10袋) \/ 2.2ポンド","offer_id":32356964663401,"sku":"nltkm-100x10-y26","price":22770.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド 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1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：京番茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：3月（越冬した茶葉）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製法：新茶は蒸して乾燥させ、貯蔵庫で保管されます。この京番茶は木原氏に注文が入ってから焙煎されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shinichi Kihara","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":30955336958057,"sku":"skh046-010","price":430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":39778074132585,"sku":"skh046-200","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1ケース (200g x 20袋) \/ 4kg \/ 8.8ポンド \/ 3月収穫 \/ オリジナル袋（受注生産）","offer_id":47821625294953,"sku":"skh046-200x20","price":50000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/tea-farmer-shinichi-kihara-skh003-naturally-grown-kyobancha-winter-roasted-green-tea-leaves-581015.jpg?v=1765932148"},{"product_id":"obubu-15-kyobancha-winter-grown-roasted-green-tea","title":"#0009 おぶぶ茶苑：京番茶 - 冬摘みほうじ茶","description":"\u003cp\u003eその名の由来である京都独自の\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyobancha\"\u003e京番茶\u003c\/a\u003eは、冬の間じっくりと熟成させた茶葉と茎を収穫し、焙煎することで、非常に香ばしい風味を生み出します。形状を整える揉み工程がない「番茶」であるため、200g入りの大きめの袋で販売しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカフェインがほとんど含まれていないことから「赤ちゃん番茶」と呼ばれることも多く、また冬に熟成した葉を3月に収穫することから「春番茶」とも呼ばれています。日本国外ではほとんど流通しておらず、日本国内のスーパーマーケットでも見かけることは非常に稀な希少品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアッキーの京番茶は、軽やかで爽やか、そして飲みやすい味わいが特徴で、砂糖の入った飲み物に代わるヘルシーな選択肢となります。熱湯で2〜3分煮出すか、水出しの場合は2〜3時間かけて抽出するのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e冬に育った焙煎茶「京番茶」の製造工程と淹れ方を紹介する動画\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\" target=\"_blank\"\u003e京都和束町・おぶぶ茶苑\u003c\/a\u003eのインターン生が制作\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"video\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SoelY9aWKYM\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：3月（春の収穫前）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培方法\u003c\/strong\u003e：冬の間に熟成した葉と茎を、春の収穫に向けて茶畑を整える際に刈り取ったもの\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造工程\u003c\/strong\u003e：80分間の蒸し工程を経て、揉まずに焙煎することでドライリーフ状に仕上げています\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e風味の特徴\u003c\/strong\u003e：非常に低カフェインで、軽やかな口当たり\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 3月 \/ 湯のみサンプルバッグ","offer_id":4101750277,"sku":"obt-ho005-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 7オンス \/ 3月 \/ バルクバッグ","offer_id":4101750405,"sku":"obt-ho005-200","price":1350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG_8298.jpg?v=1765441965"},{"product_id":"obubu-12-hojicha-dark-roast","title":"#0012 おぶぶ茶苑：ほうじ茶（深煎り）","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e多彩な焙煎度合い、多彩な茶葉。最後の一滴まで美味しい。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem style=\"font-size: 75%;\"\u003e何度でも、心ゆくまで淹れ直してお楽しみください...\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e焙煎した緑茶である\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\"\u003eほうじ茶\u003c\/a\u003e（ほうじ茶 \/ 焙じ茶）は、まろやかでほのかに香ばしい味わいがあり、軽やかで甘みも感じられます。従来の緑茶のような苦みは一切ありません。また、カフェインレスコーヒーと同様に、焙煎工程で茶葉からカフェインの多くが取り除かれるため、食後や就寝前の一杯に最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\"\u003eおぶぶ\u003c\/a\u003eでは、さまざまな焙煎方法と茶葉を用いた多種多様なほうじ茶をご用意しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e注：パッケージデザインは予告なく変更される場合があります\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e推奨抽出条件：茶葉5g \/ 60秒 \/ 湯量200ml \/ 温度90℃（194°F） \/ 軟水。4煎まで抽出可能で、計800mlお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：夏\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e保存方法\u003c\/strong\u003e：直射日光・高温多湿を避け、密閉して冷暗所に保管してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40697085198441,"sku":"obt-hofuka-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8オンス \/ 湯のみ再封可能な袋","offer_id":21571252224105,"sku":"obt-hofuka-080","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1ポンド","offer_id":39877827788905,"sku":"obt-hofuka-500","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":4101752325,"sku":"obt-hofuka-1kg","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"4kg（1kg×4）\/ 8.8ポンド","offer_id":42115646652521,"sku":"obt-hofuka-1kg","price":38000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-12-hojicha-dark-roast-290575.jpg?v=1765505835"},{"product_id":"tarui-tea-farm-sannen-bancha","title":"#0667.S5 樽井茶園  三年仕込み棒番茶","description":"\u003cp\u003e3年熟成の番茶は、マクロビオティック業界向けに、お茶に含まれるカフェインを可能な限り自然な方法で低減する製品として開発されました。秋に収穫された番茶の茎は葉から切り離され、樽井家の蔵で3年間貯蔵されます。その後、焙煎することでカフェインをさらに低減し、ほのかな焙煎香を与えます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培・加工に関する注記\u003c\/strong\u003e：秋に収穫した番茶の葉（大葉）から茎を分離し、3年間貯蔵した後、焙煎します。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e収穫期\u003c\/strong\u003e：秋\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：三年番茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：150グラム、1kg（湯のみパッケージ）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡県近江八幡市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラムまたは小さじ1杯。\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：60秒。\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉、180～240ml。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Tarui Tea Farm","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ サンプルバッグ","offer_id":40584004501609,"sku":"tar-snb01-010","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"150g \/ 5.3オンス \/ オリジナルバッグ","offer_id":5774811077,"sku":"tar-snb01-150","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 900g (150g x 6袋) \/ 2ポンド \/ 10%オフ","offer_id":5774811013,"sku":"tarsnb01-150x6","price":6480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/D3DB58ED-FADC-47E7-8A41-E98488AD4A6A.jpg?v=1692175321"},{"product_id":"obubu-tea-houjicha-gold-roast","title":"#0010 おぶぶ茶苑：ほうじ茶ゴールドロースト","description":"\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eほうじ茶\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003eは通常、夏や秋に収穫された大きな\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/bancha\"\u003e番茶\u003c\/a\u003eの葉から作られます。京都おぶぶ茶苑のプレミアム「黄金のほうじ茶」は、より繊細な春摘みの\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/sencha\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e煎茶\u003c\/a\u003eの茶葉を熟成させて作られており、より豊かな風味を生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/list-of-japanese-tea-cultivars\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e品種\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e: ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培・加工上の注意\u003c\/strong\u003e: 春摘みの熟成煎茶を使用し、強火で焙煎\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e日本語名\u003c\/strong\u003e: 黄金のほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e水出しもおすすめです（\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e淹れ方のコツ\u003c\/a\u003eを参照）。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 5g またはティースプーン1杯。 \u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e時間\u003c\/strong\u003e: 30〜60秒。 \u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e: 90℃、200ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4回まで、または風味が薄くなるまで繰り返し淹れられます。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e京都おぶぶ茶苑\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 京都府相楽郡和束町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e京都おぶぶ茶苑は、京都府和束町の茶農家が運営する日本茶ブランドです。2004年に喜多秋彦と松本靖治によって、農業ベンチャーとして設立されました。アッキーとマツの目的は、日本国内外の茶愛好家に茶栽培の価値を伝え、お茶を通じて社会に貢献することであり、現在もその姿勢は変わりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DhdoIfpPigA\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":8671338594409,"sku":"obt-hogold-010","price":450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":9568096517,"sku":"obt-hogold-080","price":1999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1 kg \/ 2.2ポンド","offer_id":9568155845,"sku":"obt-hogold-1kg","price":23500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/20240314-145018_0000.png?v=1710396899"},{"product_id":"azuma-tea-garden-roasted-green-tea-houjicha","title":"#0105 東茶園：碾茶炒りほうじ茶","description":"\u003cp\u003e未精製の\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\" title=\"Tencha\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e碾茶\u003c\/a\u003e（抹茶の原料）を焙煎して作った、軽やかな味わいのほうじ茶です。碾茶は他の日本茶と異なり、収穫前に約4週間遮光し、加工工程で揉む作業を行いません。蒸した後に専用の碾茶乾燥炉で乾燥させて作られます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e：5g、\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：30〜60秒、\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：90℃、200ml。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4煎目まで、またはお好みに合わせてお楽しみください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e水出しもおすすめです（\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e淹れ方のコツ\u003c\/a\u003eをご参照ください）。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：碾茶炒りほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e日本語名\u003c\/strong\u003e：碾茶炒りほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e：未精製の碾茶葉を使用（本来の茎などを含む）。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/azuma-tea-garden\" title=\"Azuma Tea Garden\"\u003e東茶園\u003c\/a\u003eについて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e東家は、抹茶の原料となる碾茶の栽培を専門としており、その他にも様々な緑茶、紅茶、烏龍茶を生産しています。茶畑の有機認証取得に向け、無農薬栽培への転換を進めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都府和束町を拠点とする同家は、近年自社の抹茶加工工場を建設し、生産から加工までを一貫して行う体制を整えました。\u003c\/p\u003e","brand":"Azuma Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":18289723525,"sku":"azmhojten-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 湯のみ再封可能な袋","offer_id":40552297693289,"sku":"azmhojten-100","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 7オンス \/ オリジナルバッグ","offer_id":33097992732777,"sku":"azmhojten-200","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"マルチパック 1kg (200g x 5袋) \/ 2.2ポンド","offer_id":9633312325,"sku":"azmhojten-200x5","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"マルチパック 5kg (1kg x 5袋) \/ 11ポンド","offer_id":42143618203753,"sku":"azmhojten-1kgx5","price":40000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-985538.jpg?v=1765874708"},{"product_id":"azuma-tea-garden-roasted-green-tea-of-stem-kukihouji-cha","title":"#0103 東茶園：茎ほうじ茶","description":"\u003cp\u003e東茶園の工場で製造された茶葉の茎を使用し、軽やかで爽やかな風味に焙煎しました。東茶園の茶葉は、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e内容量\u003c\/strong\u003e: 100グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 5g（小さじ1杯）。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e: 1〜2分。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e: 80〜100℃、150〜200cc。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e水出しもおすすめです（\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" target=\"_blank\"\u003e淹れ方のテクニック\u003c\/a\u003eをご参照ください）。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者情報 - \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/azuma-tea-garden\" title=\"Azuma Tea Garden\"\u003e東茶園\u003c\/a\u003eについて\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 東茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e形態\u003c\/strong\u003e: 家族経営の茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azuma Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40509149347945,"sku":"azm-hjkki-010","price":320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5 oz 6月発売予定","offer_id":40509149315177,"sku":"azm-hjkki-100","price":1350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（500g×2袋）\/2.2ポンド","offer_id":40689553178729,"sku":"azm-hjkki-500x2","price":12400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-stems-kukihojicha-333812.jpg?v=1694137097"},{"product_id":"furuichi-seicha-kukicha-green-tea","title":"#0288 古市製茶 #13: かりがね(茎茶)","description":"\u003ch2 style=\"clear: both; color: #212b36; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Segoe UI,Roboto,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 21px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; margin: 0px 0px 1em 0px;\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e \n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #ffffff; color: #212b36; cursor: text; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Segoe UI,Roboto,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 1.4em; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cul style=\"color: #212b36; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Segoe UI,Roboto,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e：深蒸し茶の製造工程で濾過された茎\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：鹿児島県\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e風味\u003c\/strong\u003e：甘く、わずかに草のような香り、そして強いグリーンローストによる強いトースト感\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #ffffff; color: #212b36; cursor: text; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Segoe UI,Roboto,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 1.4em; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003ch2 style=\"clear: both; color: #212b36; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Segoe UI,Roboto,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 21px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px; margin: 0px 0px 1em 0px;\"\u003eサプライヤー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #ffffff; color: #212b36; cursor: text; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Segoe UI,Roboto,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 1.4em; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cul style=\"color: #212b36; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Segoe UI,Roboto,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：古市製茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒897-0222 鹿児島\u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/MwLur\"\u003e県南九州市川辺町永田\u003c\/a\u003e1296-1\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Furuichi Seicha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 春","offer_id":39385649676393,"sku":"fri-kki-010","price":390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5 oz \/ 春 \/ 湯呑チャック付き袋","offer_id":42665361178729,"sku":"fri-kki-100","price":1450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 7oz \/ 春","offer_id":39385650135145,"sku":"fri-kki-200","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（バルクバッグ）\/ 2.2ポンド \/ 春","offer_id":40215652663401,"sku":"fri-kki-1kg","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG_0693.jpg?v=1737703056"},{"product_id":"furuichi-seicha-karigane-kukicha-with-matcha-100-g","title":"#0299.K2古市製茶：#14 かりがねくき茶 宇治抹茶入り 宇治抹茶入り雁金（100g）","description":"\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品名\u003c\/strong\u003e：かりがねくき茶 宇治抹茶入り\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e日本名\u003c\/strong\u003e：かりがね宇治抹茶入茎茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶葉（鹿児島県産）、抹茶（京都府宇治産）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：100グラム（3.5オンス）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：鹿児島県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003eサプライヤー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：古市製茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒897-0222 鹿児島\u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/MwLur\"\u003e県南九州市川辺町永田\u003c\/a\u003e1296-1\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Furuichi Seicha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 春","offer_id":39886609678441,"sku":"frikkimy21-010","price":340.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 春","offer_id":39385557925993,"sku":"frikkimy21-100","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg（100g×10袋）\/2.2ポンド\/湯のみラベルなし\/春","offer_id":33127600423017,"sku":"frikkimy21-100x10","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kgバルクバッグ \/ 2.2ポンド \/ 湯呑みラベルなし \/ 春摘み","offer_id":43238271909993,"sku":"frikkimy21-1kg","price":11500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG_1098.jpg?v=1737704113"},{"product_id":"tomizawa-tea-garden-kumamoto-shira-ore-leaf-stem-tea","title":"#0685 富澤茶園：2026年 自然栽培 熊本県産 白折茎茶 - 「Green Tea.Lab」 白折","description":"\u003cp\u003e茶農家の富澤さんは、新茶を収穫し、その精製工程で葉の茎を取り除きます。この茎を集めて「白折（しらおれ）」を作ります。これは日本の他の地域では茎茶と呼ばれています。茎は葉よりも甘みが強く、渋みが少ないため、アイスティーに最適です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 5月上旬の収穫となりますが、入荷したお茶の管理を分散させるため、6月に調達する予定です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3～5グラム\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：1分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：70℃\/158℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水の量\u003c\/strong\u003e：1カップ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e高温で3回まで再浸漬する\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eより渋いお茶にするには、高温と長めの浸出時間を使用してください。非常に甘いお茶にするには、冷水または氷で浸出してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：熊本白鉱葉茎茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：白おれ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 21px;\"\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：5月上旬\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e：通常の蒸し時間より少し長めですが、形状が崩れにくいため、深蒸しとは異なります。この工程で生じた茶葉の茎と小葉を濾し取ることで、この茎茶が出来上がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：熊本県益城町\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのお茶は農薬や化学肥料を使わずに栽培されています。持続可能な農業を支えていることを実感しながら、一口ごとに純粋で自然な風味をお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e富澤茶園は熊本県で85年以上茶栽培を営み、数々の著名なお茶の賞を受賞しています。豊かな日差しと、清らかで美しい味わいで知られる熊本の天然地下水を活かし、丹精込めて丁寧にお茶を育てています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e2016年4月、熊本県益城町はマグニチュード7.0の熊本地震に見舞われました。この地震により、死者48名、負傷者3,000名、そして約20万人が避難所に避難しました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e富澤茶園も今回の地震で茶室を失うなど被災しましたが、現在は茶業の復興に努めており、2016年春の新茶を収穫する予定です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 富沢茶園\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：熊本県上益城郡御船町益城総領1435-8\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e：1928年4月\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tomizawa Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用バッグ","offer_id":43113582264425,"sku":"KU005-010-y26","price":381.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":32173087555689,"sku":"KU005-100-y26","price":1900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Tomizawa_Tea_Garden_Kumamoto_Shira-ore_leaf_stem_tea.jpg?v=1765875292"},{"product_id":"obubu-tea-genmaicha-powder-for-baking","title":"#0019 Obubu KY019：製菓用玄米茶パウダー","description":"\u003cp\u003e抹茶パウダーはご存知かもしれませんが、玄米茶パウダーは聞いたことがありますか？そう、日本で愛されている玄米茶をパウダー状にしたものです！心地よい香ばしい香りと、バターのような甘み、そしてナッツのような風味が特徴です。おぶぶ茶苑は、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/obubu-39-hojicha-powder-for-baking?_pos=1\u0026amp;_sid=eba28a4fa\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003eほうじ茶パウダー\u003c\/a\u003eに続き、主に料理や製菓用としてこのパウダーを作りました。これで楽しみ方は無限大です！ぜひ自由な発想で楽しんでみてください。\u003cspan\u003eクッキーやケーキ、パンケーキの風味付けはもちろん、お湯を注ぐだけで手軽に玄米茶を作ることもできます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 6月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/teatopia-wazuka?_pos=1\u0026amp;_sid=9a2082f66\u0026amp;_ss=r\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e京都府和束町\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e茶品種:\u003c\/strong\u003e ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培方法:\u003c\/strong\u003e 被覆なし（露地栽培）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e加工:\u003c\/strong\u003e 蒸し、揉み、乾燥、粉砕\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/tokinari.live-tea-guide-directory\" title=\"How to brew tea by tokinari.live\"\u003eお茶の淹れ方ガイドはこちら (tokinari.live\/brewing)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 京都おぶぶ茶苑\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e代表 \/ 茶農家:\u003c\/strong\u003e 北 佳弘\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/teatopia-wazuka?_pos=1\u0026amp;_sid=9a2082f66\u0026amp;_ss=r\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e京都府和束町\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\" target=\"_blank\"\u003e京都おぶぶ茶苑\u003c\/a\u003eは、京都府和束町の茶農家が運営する日本茶ブランドです。2004年に北佳弘と松本靖治によって、農業ベンチャーとして立ち上げられました。二人の目的は、日本国内外の茶愛好家に茶業の価値を伝え、日本茶を通じて社会に貢献することであり、その思いは今も続いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":40841118154857,"sku":"obt-ge008-100","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1ポンド","offer_id":22766679941,"sku":"obt-ge008-500","price":5900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-tea-genmaicha-powder-for-baking-935960.jpg?v=1663993511"},{"product_id":"dobashien-kakegawa-series-premium-shizuoka-sencha-iwashimizu","title":"#0196.S5 土橋園茶 #03: 掛川シリーズ: 高級静岡煎茶 岩清水","description":"\u003ch2\u003e岩清水 \/ 高級静岡煎茶 岩清水\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e品名\u003c\/strong\u003e：特選静岡煎茶 岩清水\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：岩清水\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：100g \/ 3.52オンス（Yunomiが包装したサンプルサイズ）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"display: inline !important;\"\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e社名\u003c\/strong\u003e：土橋園製茶所\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e: 商人および製造業者\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e： \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/h2n6B\"\u003e〒107-0052 東京都港区赤坂3-17-8\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e 1892年、土橋園の創業者・土橋鐵五郎は、東京郊外の閑静な住宅街に小さな茶店を創業しました。街の発展に伴い、赤坂見附として知られるこのエリアは、有力政治家の会合の場となる高級日本料理店、料亭が軒を連ねる、都内屈指の高級エリアとなりました。これらの料亭では、静岡をはじめとする日本各地から厳選された最高級の茶葉のみが提供されています。\u003c\/p\u003e","brand":"Dobashien Tea Company","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":24883050245,"sku":"dbt-31728994-010","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":24883050181,"sku":"dbt-31728994-100","price":5250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG_3756.jpg?v=1743478164"},{"product_id":"obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-tsugumi-tenbone-hojicha","title":"#0013 おぶぶ茶苑：夏のほうじ茎茶「つぐみ」（天骨ほうじ茶）","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"separator\"\u003e焙煎した碾茶（てんちゃの茎）\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e焙煎したてん茶の茎、日本語で「\u003cem\u003eてん骨\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\"\u003eほうじ茶\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e」は、 \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\"\u003eてん茶\u003c\/a\u003eを精製する際に取り除かれた少量の茎と葉脈から作られ、大きな枝の茎は\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha\" target=\"_blank\"\u003eおぶぶのすずめほうじ茶\u003c\/a\u003eになります。てん茶は、抹茶の粉末を作るために使用される、巻き上げられていない高級な茶葉です。抹茶を飲むときは葉全体を飲むため、 \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/matcha\"\u003e抹茶の\u003c\/a\u003e粉末に使用する茶葉はできるだけ甘くなければなりません。そのため、てん茶を作る際、アッキーは茶の木を最大4週間覆い、苦味の原因となるカテキンの量をできるだけ減らします。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e抹茶を作る工程では、乾燥させて揉み解いた碾茶の葉を、柔らかい部分と硬い部分に分けます。硬い部分は茎と葉脈で、「碾茶の骨」と呼ばれます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eアッキーは、この碾茶の骨を軽く焙煎することで、まろやかでありながら贅沢な風味に仕上げました。上品な甘さと香り、そして天骨ほうじ茶の上品な味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶（葉茎）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/list-of-japanese-tea-cultivars\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/list-of-japanese-tea-cultivars\"\u003e品種\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：7月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：京都府和束村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40850009063529,"sku":"obttw002-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":39899840282729,"sku":"obttw002-080","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":39899840315497,"sku":"obttw002-1kg","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg（1kg×10袋）\/22ポンド\/需要に応じて調達","offer_id":41495430725737,"sku":"obttw002-1kgx10","price":70000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-980554.jpg?v=1692064560"},{"product_id":"azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roast","title":"#0093 東茶園：京番茶（スモーキー焙煎緑茶）","description":"\u003cp\u003e東茶園で冬を越した茶葉を3月に収穫し、1時間以上蒸し上げ、揉まずに専門家がじっくりと焙煎することで、非常に力強くスモーキーな味わいに仕上げた京番茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの京番茶は、タバコにも似た独特の芳香が特徴です。スモーキーで非常に濃厚な風味をお探しの方に特におすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e収穫時期\u003c\/b\u003e: 3月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 5g。 \u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e時間\u003c\/strong\u003e: 1分。 \u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e湯温・湯量\u003c\/strong\u003e: 80〜100℃、200ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e水出しもおすすめです（\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/steep\/\" title=\"Advanced Steeping Techniques for Japanese Green Tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e淹れ方のテクニック\u003c\/a\u003eをご参照ください）。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/azuma-tea-garden\" title=\"Azuma Tea Garden\"\u003e東茶園\u003c\/a\u003eについて\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 東茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e形態\u003c\/strong\u003e: 家族経営の茶園・製茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azuma Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":39546217463913,"sku":"azm-343904-010","price":330.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"120g \/ 4.2オンス","offer_id":39545978323049,"sku":"azm-343904-120","price":1699.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1ポンド \/ バルクバッグ","offer_id":40926413914217,"sku":"azm-343904-500","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/azuma-tea-garden-kyobancha-smoky-roasted-green-tea-581875.jpg?v=1663992586"},{"product_id":"obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha","title":"#0016 おぶぶ茶：京都産番茶を使用した焙じ玄米茶","description":"\u003cp\u003e焙煎した\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/bancha\"\u003e番茶\u003c\/a\u003e（晩春から夏にかけて収穫される、煎茶として加工された大きく成熟した茶葉）に、焙煎することで一般的な短粒米よりも甘みが増す餅米をブレンドしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e美味しいお茶の淹れ方は、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/japanese-tea-steeping-techniques\" title=\"How to brew Japanese Tea by tokinari.live\"\u003etokinari.live\/steep\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":39609271091305,"sku":"obtge003-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":39899830517865,"sku":"obtge003-100","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":39899831107689,"sku":"obtge003-1kg","price":8000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-hoji-genmaicha-using-kyoto-bancha-637314.jpg?v=1709795993"},{"product_id":"ku008-tomizawa-tea-garden-kumamoto-hojicha-dark-roast-green-tea-lab","title":"#0688.K5 富澤茶園：自然栽培 熊本県産 ほうじ茶（深煎り） - \"Green Tea.Lab\" ほうじ茶","description":"\u003cp\u003e茶農家の富澤さんが、こだわりのぐり茶を長時間焙煎することで、風味豊かな深煎りほうじ茶に仕上げました。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e農薬や化学肥料を使わずに栽培されたこのお茶は、一口飲むごとにピュアで自然な風味を堪能でき、持続可能な農業を支えているという実感も得られます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3～5グラム\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：1分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：95℃\/203℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e高温で3回まで再浸漬する\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eより渋いお茶にするには、高温と長めの浸出時間を使用してください。非常に甘いお茶にするには、冷水または氷で浸出してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：熊本県益城町\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e富澤茶園は熊本県で85年以上茶栽培を営み、数々の著名なお茶の賞を受賞しています。豊かな日差しと、清らかで美しい味わいで知られる熊本の天然地下水を活かし、丹精込めて丁寧にお茶を育てています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2016年4月、熊本県益城町はマグニチュード7.0の熊本地震に見舞われました。この地震により、死者48名、負傷者3,000名、そして約20万人が避難所に避難しました。富澤家もこの地震で被災し、喫茶店も被災しましたが、それがきっかけで私たちは益城町に辿り着くことができました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 富沢茶園\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：熊本県上益城郡御船町益城総領1435-8\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e：1928年4月\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tomizawa Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":39856956670057,"sku":"KU008-010","price":319.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":39856956702825,"sku":"KU008-100","price":1385.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0688.K5KU008TomizawaTeaGarden.NaturallyGrownKumamotoHojichaDarkRoast-_GreenTea.Lab_02.jpg?v=1773648065"},{"product_id":"japanese-pepper-sansho-hojicha-tea","title":"#0538.S5 オハナ・ボタニカ - メネフネ - 山椒ほうじ茶（茶葉）","description":"\u003cp\u003eメネフネはハワイの神話に登場する森の妖精で、人々の仕事を助けてくれる存在です。子供の頃、私は家族とホノルル北部の山にある親戚の家から夜道を帰る際、森の中を眺めては、部屋を片付けるのを手伝ってくれるメネフネを探したものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの山椒をブレンドしたほうじ茶は、その独特のスパイシーでウッディな香りで、森の神秘を彷彿とさせます。ティーバッグとリーフティーをご用意しております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアート制作：\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/hitomi_1054\" target=\"_blank\"\u003ePakchi Hitomi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-ぱくちーひとみ-  ＠hitomi_1054\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e：緑茶（ほうじ茶）、生姜、山椒、山椒精油\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：春摘み\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e栽培について\u003c\/strong\u003e：農薬不使用。有機肥料を使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e生産者タイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の農業協同組合\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e：1976年\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e：木下貴博（「人と農、自然をつなぐ会（ナチュラリティー）」代表）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eナチュラリティー（Hito to No, Shizen wo Tsunagu Kai）は、木下家が運営する生産者組合で、木下家自身の茶畑で組合の茶葉の20%以上を生産しています。静岡県藤枝市の丘陵地に拠点を置き、約40年前に木下敏昭氏によって設立されました。組合の農家は互いに技術を高め合い、農薬や化学肥料を使用せずにお茶や米、野菜を栽培しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/kinezuka-family_grande.jpg?5476352986247879159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Ohana Botanica","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ オハナボタニカサンプルバッグ","offer_id":40744071397481,"sku":"OBH02-010","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 再封可能な袋","offer_id":40744071430249,"sku":"OBH02-100","price":4499.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 需要に応じて調達","offer_id":40744071463017,"sku":"OBH02-1kg","price":43000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG-2456.jpg?v=1740990829"},{"product_id":"yokota-tea-garden-green-kuki-stem-hojicha-spring-harvest-from-sayama-saitama","title":"#0739.S2 横田茶園 埼玉狭山産春摘みほうじ茶 緑茎ほうじ茶 特上焙じ茶","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eほうじ茶はご存知かもしれませんが、茎ほうじ茶とは何でしょうか？\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\" target=\"_blank\"\u003e茎茶（くきちゃ\u003c\/a\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\" target=\"_blank\"\u003e）\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eは、煎茶などの一般的な緑茶には通常使われない茶樹の茎の部分から作られます。横田茶園のこのお茶は、焙煎した茎茶で、特に埼玉県狭山市で夏に収穫された茎を使用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e横田さんは、春に収穫された高級な茶葉の茎を使い、低温で軽く焙煎することで、淡い緑色を保ちながら、強い香ばしさと甘みを与えています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e茶園\u003c\/strong\u003e：横田茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e冷浸漬または氷浸漬も検討してください ( \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e浸漬テクニックを\u003c\/a\u003e参照)。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e：5グラム。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e60秒。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e：90℃\/194℉、200ml\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e3回再浸漬します。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Yokota Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":41740458819689,"sku":"ykt-HO-TOKU-010","price":450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":41740458852457,"sku":"ykt-HO-TOKU-100","price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":41740458885225,"sku":"ykt-HO-TOKU-1kg","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1774736471"},{"product_id":"kaga-bocha","title":"#0235.JX加賀棒茶 - 石川県産自然栽培焙じ緑茶葉茎","description":"\u003cp\u003e石川県はかつて加賀と呼ばれ、何世紀にもわたって茶葉の茎を焙煎してきた歴史があります。この地域自体には大規模な商業的な茶業はありませんが、日本各地から持ち込まれた茶葉の茎を焙煎する名人です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e BOWCHA はこの地域における私たちのパートナーであり、高品質の春の茶葉の茎を浅煎りしたものを私たちに提供してくれました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：静岡、焙煎：石川県金沢\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e: 60秒。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：山根園茶店。塩原家が営む東京の小さな茶店。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e:\u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/yV6f7\"\u003e東京都豊島区巣鴨3-34-1\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e創業\u003c\/strong\u003e：約60年前。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e山根園は、東京・山手線巣鴨駅近くにある家族経営の茶店です。茶道家・塩原道夫氏が経営しています。日本茶業界で40年の経験を持つ塩原氏は、日本各地の小さな村から厳選した個性豊かなお茶や、健康に良いと人気のハーブティーを多数提供しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Bowcha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス（湯のみ）","offer_id":41758944067689,"sku":"kaga01-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス（湯のみパッケージ）","offer_id":41758944100457,"sku":"kaga01-100","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/rn-image_picker_lib_temp_808b2ce9-c7b9-4276-99e1-93ae8d86dab6.jpg?v=1722400966"},{"product_id":"kaga-bocha-genmai-roasted-green-tea-leaf-stems-with-toasted-rice","title":"#0236 加賀棒茶玄米 - 石川県産自然栽培ほうじ茶茎と玄米のブレンド","description":"\u003cp\u003e石川県地方はかつて加賀と呼ばれ、茶の茎を焙煎する長い歴史を持っています。この地域自体は大規模な茶の生産地ではありませんが、日本各地から仕入れた茶の茎を焙煎する技術に長けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本品は玄米をブレンドしており、香ばしい風味がより一層引き立っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地域のパートナーであるBOWCHAが、高品質な春摘み茶の茎を軽く焙煎して提供してくれました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 静岡県産（石川県金沢市にて焙煎）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 5g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e: 60秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e湯温\u003c\/strong\u003e: 90℃\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e湯量\u003c\/strong\u003e: 200ml\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eその他の淹れ方については \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/japanese-tea-steeping-techniques\" title=\"How to brew Japanese Tea by tokinari.live\"\u003etokinari.live\/steep\u003c\/a\u003e をご覧ください。\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e販売者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e店舗名\u003c\/strong\u003e: 山根園（東京にある塩原家が営む小さなお茶屋）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 東京都豊島区\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e創業\u003c\/strong\u003e: 約60年前\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e山根園は、東京の山手線・巣鴨駅近くに拠点を置く家族経営の茶屋で、茶匠である塩原道夫氏が営んでいます。日本茶業界で40年の経験を持つ塩原氏が、日本各地の小さな村から仕入れたユニークな茶葉や、その健康効果から日本で親しまれている様々なお茶を提供しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Bowcha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス（湯のみ）","offer_id":41758986043497,"sku":"kaga02-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス（湯のみパッケージ）","offer_id":41758986076265,"sku":"kaga02-100","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/rn-image_picker_lib_temp_963c9aa4-5c6e-4bb0-ae17-f630200d57ad.jpg?v=1722401775"},{"product_id":"kaga-bocha-ginger-roasted-green-tea-leaf-stems-with-ginger","title":"#0237 加賀棒茶 生姜 - 石川県産自然栽培ほうじ茶茎と生姜のブレンド","description":"\u003cp\u003e石川県はかつて加賀と呼ばれ、茶葉の茎を焙煎する何百年もの歴史があります。この地域自体に大規模な茶業はありませんが、日本各地から仕入れた茎を焙煎する技術は卓越しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品には乾燥生姜がブレンドされており、よりスパイシーな風味が楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBOWCHAはこの地域における私たちのパートナーであり、高品質な春摘み茶葉の茎を軽く焙煎して提供してくれています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶、乾燥生姜\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 静岡県産（石川県金沢市で焙煎）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 5グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e: 60秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e湯温\u003c\/strong\u003e: 90度\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e湯量\u003c\/strong\u003e: 200 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eその他の淹れ方は、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/japanese-tea-steeping-techniques\" title=\"How to brew Japanese Tea by tokinari.live\"\u003etokinari.live\/steep\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e販売者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bowcha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス（湯のみ）","offer_id":41758988599401,"sku":"kaga03-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス（湯のみパッケージ）","offer_id":41758988632169,"sku":"kaga03-100","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/rn-image_picker_lib_temp_2cb6267d-4ed9-47a1-8455-62a6313d37b7.jpg?v=1722402238"},{"product_id":"0935-takeo-tea-farm-superior-hojicha-powder","title":"武雄茶園 #0935.M1 武雄茶園：極上ほうじ茶パウダー（自然栽培）","description":"\u003cp\u003eこのほうじ茶パウダーは、最初の一口に焙煎茶特有の澄んだ鋭い香ばしさが広がり、続いて穏やかな温かみが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほうじ茶は、緑茶を強火で短時間焙煎することで作られ、茶葉をほどよく焦がすことで独特の香ばしさを引き出します。気温や湿度といった周辺環境が、茶葉の大きさや形、茎の混入具合に応じて元の緑茶の品質に影響を与えるため、茶葉を均一に焙煎するには高度な熟練の技が求められます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのほうじ茶パウダーには、春摘みの煎茶よりも大きく成長した夏摘みの茶葉から作られたほうじ茶が使用されています。これにより、春摘みの煎茶のようなキャラメルのような強い風味とも、さらに大きく成長した秋摘みの茶葉のような力強い土のような風味とも異なる、バランスの取れた土の香りが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e淹れ方\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/tokinari.live-tea-guide-directory\" title=\"How to brew tea by tokinari.live\"\u003etokinari.live\/brewing にアクセスして、その他の茶の淹れ方ガイドをご覧ください\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e日本語名\u003c\/strong\u003e: 上ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e: ブレンド（やぶきた・在来種）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 夏\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培・加工上の注意\u003c\/strong\u003e: 焙煎済み。栽培期間中農薬不使用。ビーズミル粉砕。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 三重県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方のヒント\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/recipes\/hojicha-latte-milk-recipe\" target=\"_blank\"\u003eほうじ茶ラテのレシピはこちら\u003c\/a\u003e。その他の\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/recipes\/tagged\/hojicha\" target=\"_blank\"\u003eほうじ茶を使ったレシピはこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記の分量は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e水出しもおすすめです（\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\" title=\"Steeping Techniques for Japanese Green Tea\" target=\"_blank\"\u003e淹れ方のテクニック\u003c\/a\u003eをご参照ください）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/tokinari.live-tea-guide-directory\" title=\"How to brew tea by tokinari.live\"\u003etokinari.live\/brewing にアクセスして、その他の茶の淹れ方ガイドをご覧ください\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製造者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: タケオ茶農園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 日本、三重県津市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Takeo Tea Farm","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ 湯のみチャック付き袋","offer_id":42439195263081,"sku":"tko-hp1-010","price":500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30g \/ 1オンス \/ 湯呑みラベル付き内袋 + チャック付き袋","offer_id":42599300366441,"sku":"tko-hp1-030","price":950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ サマーハーベスト","offer_id":42439195295849,"sku":"tko-hp1-100","price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 8.8 oz \/ 湯のみラベル付き再封可能バッグ","offer_id":42599311507561,"sku":"tko-hp1-250","price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg（100g×10袋、オリジナル再封可能バッグ入り）\/ 2.2ポンド","offer_id":42671324069993,"sku":"tko-hp1-100x10","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Takeo_Hoji.jpg?v=1772165580"},{"product_id":"0538-s5-ohana-botanica-menehune-japanese-pepper-sansho-hojicha-tea-bags","title":"#0538.S5 オハナ ボタニカ - メネフネ - 山椒山椒ほうじ茶","description":"\u003cp\u003eメネフネはハワイ神話に登場する森の精霊で、仕事を手伝ってくれます。子供の頃、ホノルルの山奥にある親戚の家から家族で車で帰宅する夜、森を眺めながら、部屋の掃除を手伝ってくれたメネフネを探し求めて育ちました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e山椒風味のほうじ茶は、独特のスパイシーでウッディな香りが森の神秘を想起させます。ティーバッグとリーフティーをご用意しております。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eアーティスト\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/hitomi_1054\" target=\"_blank\"\u003ePakchi Hitomi\u003c\/a\u003eによるアート\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-ぱくちーひとみ- ＠hitomi_1054\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶（焙煎）、生姜、山椒、山椒精油\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春の収穫\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e栽培上の注意\u003c\/strong\u003e：無農薬栽培。有機堆肥で施肥。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e: 家族経営の農業協同組合。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e：1976年\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eプロデューサー\u003c\/strong\u003e: 人との、自然を繋ぐ会（NaturaliTea）代表取締役 杵塚 俊明\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/YCPRt\"\u003e〒426-0134 静岡県藤枝市滝沢1416-3\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eプロデューサーについて\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eNaturaliTeaは、杵塚家が経営する民間の農家協同組合です。杵塚家の茶畑は、組合の茶葉生産量の20%以上を占めています。静岡県藤枝市の山間部に拠点を置くこの協同組合は、約40年前に杵塚敏明氏によって設立されました。組合員は、農薬や化学肥料を使わずに茶、米、野菜を栽培するための技術を共同で開発しています。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/kinezuka-family_grande.jpg?5476352986247879159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Ohana Botanica","offers":[{"title":"ティーバッグサンプル1個","offer_id":47845818433641,"sku":"OBH02-2g1","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ティーバッグ4個入（2g×4個／ギフト缶入り8g）","offer_id":43007756959849,"sku":"OBH02-2g4","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ティーバッグ15個入 x 2g - 30g \/ 1 oz \/ ギフト缶","offer_id":43007756992617,"sku":"OBH02-2g15","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ティーバッグ25袋 x 2g - 50g \/ 1.76 oz（汎用袋）","offer_id":43007757090921,"sku":"sanshohoji-2g025","price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ティーバッグ 100袋 × 2g - 200g \/ 7オンス","offer_id":43007757025385,"sku":"OBH02-2g100","price":13000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ティーバッグ 500個 x 2g - 1kg \/ 2.2 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\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶、乾燥ショウガ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：静岡、焙煎：石川県金沢\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e: 60秒。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bowcha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス（湯のみ）","offer_id":48065710850153,"sku":"kaga04-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g 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