{"title":"1kg","description":"","products":[{"product_id":"azuma-tea-garden-matcha-cultivar-series-okumidori","title":"#0112 鹿の山 - 奥みどり品種 宇治抹茶、東茶園の自然栽培、スタンダード・セレモニアルグレード抹茶","description":"\u003cp\u003e奥みどり抹茶は、茶の品種「おくみどり」から作られた鮮やかな緑色の宇治抹茶です。品種とは「栽培品種」のことで、特定の特性を持つものとして識別され、挿し木によって増殖させることで、同じDNAを持つ植物の畑が作られます。おくみどりは、濃厚な味わいと香りが特徴の品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都府和束町産の茶葉を100%使用しています。人工着色料、保存料、化学添加物は一切使用していません。別の有機認証を受けた茶畑で栽培されたオーガニック認定バージョンはこちらからお求めいただけます — \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Ipponmatsu Matcha Okumidori, Azuma Tea Garden\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/azuma-tea-garden-ipponmatsu-matcha-cultivar-series-organic-okumidori-premium-ceremonial-grade\" target=\"_blank\"\u003e一本松抹茶\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e抹茶のグレードについて詳しく知りたい方は、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/yunomi-matcha-grades?_pos=2\u0026amp;_sid=870f7383e\u0026amp;_ss=r\"\u003eYunomi抹茶グレード\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eをご参照ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 奥みどり抹茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e: おくみどり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e: 無農薬栽培ですが、有機認証は未取得です。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e: 東茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e形態\u003c\/strong\u003e: 家族経営の茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e卸売\u003c\/strong\u003e: プライベートラベル（OEM）対応可能\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e抹茶の点て方ガイドは \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/tea-info\/how-to-make-matcha-tea\" title=\"How to make matcha by tokinari.live\"\u003etokinari.live\/makematcha\u003c\/a\u003e をご覧ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/azuma-tea-garden\" title=\"Azuma Tea Garden\"\u003e東茶園\u003c\/a\u003eについて\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e東茶園は、抹茶製品を専門とする家族経営の茶農家です。碾茶（てんちゃ）農家として、茶葉を覆い下で栽培し、自社工場で蒸し、揉まずに乾燥させ、均一なフレーク状に精製する加工までを一貫して行っています。この碾茶は、石臼とジェット気流式微粉砕機を備えた同家の新しい工場で、抹茶へと挽き上げられます。碾茶と煎茶の加工場は、かつては大規模な共同組合の一部でしたが、現在この家族が同組合の最後のメンバーとなっています。中国出身の東照子さんは、和束町を訪れて夫と出会い、結婚しました。現在は農園の顔として活躍し、親戚や引退した農家の友人から引き継いだ茶畑を有機栽培へと転換する取り組みを支援しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e抹茶の使用・保存・品質維持について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e直射日光を避け、涼しく乾燥した場所（25℃以下の常温）で再封可能な容器に入れて保存すれば、1〜2ヶ月間は最適な品質を保つことができます。開封回数が多いほど品質の劣化は早まりますが、その分消費も早まるはずです。1〜2ヶ月を過ぎると、徐々に色と香りが落ち始め、その後味も変化し始めます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e抹茶の保存に慣れていない限り、冷蔵庫での保存は推奨しません。冷蔵庫内の他の食品の臭いが移る恐れがあるほか、取り出した際に結露が発生し、抹茶の品質を損なう可能性があるためです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Azuma Tea Garden","offers":[{"title":"30g \/ 1オンス \/ プルトップ缶","offer_id":39916572377193,"sku":"azm-cm1can-030","price":6990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"30g \/ 1オンス \/ 缶入り詰め替え袋","offer_id":42060418023529,"sku":"azm-cm1-030","price":6900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 再封可能な袋","offer_id":41667450339433,"sku":"azm-cm1-100","price":22800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"250g \/ 8.8オンス \/ 再封可能な袋","offer_id":41765548425321,"sku":"azm-cm1-250","price":53800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 再封可能な袋","offer_id":17793566213,"sku":"azm-cm1-1kg","price":210000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"缶詰マルチパック - 300g (30g x 10 \/ 10.6 オンス)","offer_id":39916585386089,"sku":"azm-cm1can-030x10","price":68500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"詰め替え用袋のマルチパック - 300g (30g x 10 \/ 10.6 オンス)","offer_id":41658831634537,"sku":"azm-cm1-030x10","price":67000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"再封可能な袋のマルチパック - 1kg (100g x 10 \/ 2.2ポンド)","offer_id":32794189824105,"sku":"azm-cm1-100x10","price":228000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Azuma_Okumidori.jpg?v=1785746422"},{"product_id":"dokodemosora-01-naturally-grown-wakayama-tamaryokucha","title":"#0224.W1 ：どこでもそら 玉緑茶｜どこでもそら","description":"\u003cp\u003e和歌山県熊野地方の自然豊かな山間部で農薬を使用せず、丁寧にお茶を栽培しています。\u003cbr\u003e\n熊野地方はもともと在来のお茶が自生する、お茶の栽培に適した土地です。\u003cbr\u003eこの玉緑茶は、八十八夜の頃に摘んだお茶です。八十八夜に摘んだお茶を飲むと無病息災、長寿をもたらすと昔から言われています。\n\u003cbr\u003eカテキン、タンニンの含有率が高く、甘みと渋みのバランスがとれたお茶ですっきりとした味なので、夏は水出しもオススメです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種：やぶきた\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：玉緑茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：和歌山県 那智勝浦町\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dokodemosora Tea Farm","offers":[{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用再封可能袋","offer_id":43162046824553,"sku":"dds20660L-100-y26","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月 \/ バルクバッグ","offer_id":43162046890089,"sku":"dds20660L-1kg-y26","price":25800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/FullSizeRender_4c7a7283-fd7a-4deb-9168-d8b9d26cb14a.heic?v=1769072066"},{"product_id":"azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder","title":"あずま茶園 #0104.K6 あずま茶園：焙煎碾茶ほうじ茶パウダー（ほうじ茶抹茶）","description":"\u003cp\u003e東茶園のユニークな商品「ほうじ茶抹茶」は、抹茶の原料となる碾茶（てんちゃ）を焙煎して作られています。一般的なほうじ茶は、煎茶（通常は番茶と呼ばれる成熟した低級な煎茶）を焙煎して作られますが、このほうじ茶抹茶は、春摘みの茶葉を精製する過程で選別された、比較的大きな葉や茎を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焙煎した茶葉は、東茶園の調理用抹茶と同様に、ジェット気流式の粉砕機でパウダー状に加工されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのほうじ茶パウダーは、京番茶のファンに最適です。京番茶に似た、深みのある、少しタバコのようなドライでスモーキーな風味が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都府和束町産の茶葉を100%使用。人工着色料、保存料、化学添加物は一切使用しておりません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e淹れ方\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e美味しいほうじ茶ラテやパウダーティーを使ったドリンクを作るには、こちらの\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/instructions-for-powdered-tea-preparation?_pos=1\u0026amp;_psq=powder\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0#hojicha-anchor\"\u003eリンク\u003c\/a\u003eから、当店のパウダーティー専用の淹れ方ガイドをご覧ください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/tokinari.live-tea-guide-directory\" title=\"How to brew tea by tokinari.live\"\u003eその他の茶葉の淹れ方ガイドは tokinari.live\/brewing をご覧ください\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e原材料名：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e品種：ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e収穫：春摘み碾茶の茎・葉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e粉砕：ジェット気流式粉砕機\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e産地：京都府和束町\u003cbr\u003e*パウダーの色やラベルなどは、お使いのモニターによって見え方が異なる場合があります\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ca title=\"Azuma Tea Garden\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/azuma-tea-garden\"\u003e東茶園\u003c\/a\u003eについて\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e東家は、\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ca title=\"Matcha\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/matcha\"\u003e抹茶\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eの原料となる\u003ca title=\"Tencha\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\"\u003e碾茶\u003c\/a\u003eの栽培を専門としており、その他にも緑茶、紅茶、烏龍茶などを生産しています。茶畑のオーガニック認証取得に向け、農薬を使用しない栽培方法への転換を進めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都府和束町を拠点とする東家は、最近、自社で抹茶の粉砕工場を建設し、生産から加工までを一貫して行う体制を整えました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e","brand":"Azuma Tea Garden","offers":[{"title":"プルトップ缶 - 30g \/ 1オンス \/ 湯のみラベル","offer_id":42352754622569,"sku":"azm-008-030","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"プルトップ缶 マルチパック 300g (30g × 10缶、ラベルなし) \/ 10.6 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2.2ポンド","offer_id":42331954413673,"sku":"azm-008-250x4","price":36900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"再封可能な袋 \/ 1kg \/ 2.2ポンド \/ 湯のみラベル","offer_id":41958178979945,"sku":"azm-008-1kg-yunomi","price":30500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"再封可能な袋 \/ 1kg \/ 2.2ポンド \/ 無地ラベル","offer_id":42495038619753,"sku":"azm-008-1kg","price":30500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Azuma_Hoji.jpg?v=1772165647"},{"product_id":"obubu-14-houjicha-amber-roast","title":"#0014 おぶぶ茶苑：琥珀のほうじ茶","description":"\u003cp\u003e\u003cimg class=\"aligncenter\" title=\"秋の月の煎茶\" alt=\"Sencha of the Autumn Moon\" src=\"https:\/\/obubu.net\/image\/2010\/1007t0000601.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"threecol\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e茶色\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/obubu.net\/image\/2010\/1007t0000603.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"threecol\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e茶葉\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/obubu.net\/image\/2010\/1007t0000604.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"threecol\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e浸した葉\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/obubu.net\/image\/2010\/1007t0000605.jpg\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eほうじ茶アンバーは、その名の通り、美しい色、芳醇な香り、そして力強い風味が特徴です。宝石である琥珀の色は、宝飾品や香水にもよく用いられます。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\"\u003eおぶぶは\u003c\/a\u003e、 \u003ca title=\"夏の太陽の煎茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-06-sencha-of-the-summer-sun-green-tea\" target=\"_blank\"\u003e夏の陽光煎茶\u003c\/a\u003eの茶葉を焙煎し、高級\u003ca title=\"ほうじ茶のリスト\" href=\"\/ja-au\/collections\/green-tea\/hojicha\" target=\"_blank\"\u003eほうじ茶「アンバー」\u003c\/a\u003eを製造しています。 \u003ca title=\"夏の太陽の煎茶\" href=\"\/ja-au\/products\/obubu-06-sencha-of-the-summer-sun-green-tea\" target=\"_blank\"\u003e夏の陽光煎茶は、\u003c\/a\u003e細かく繊細な茶葉を使用しているため、強い苦味が特徴です。豊かで力強い風味は、重たい食事や油っぽい食事の後に最適です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":4078140101,"sku":"obt-hoamb-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":4078140165,"sku":"obt-hoamb-080","price":1699.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":16320940357,"sku":"obt-hoamb-1kg","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-14-hojicha-amber-roast-804788.jpg?v=1709795896"},{"product_id":"obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha","title":"#0015 おぶぶ茶苑：夏の焙煎碾茶茎 - すずめ（碾骨ほうじ茶）","description":"\u003ch3 class=\"separator\"\u003e碾茶茎のほうじ茶（てん骨ほうじ茶）\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「てん骨ほうじ茶」とは、碾茶（てん茶）の茎を焙煎したものです。葉の茎や葉脈は\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-tsugumi-tenbone-hojicha\" target=\"_blank\"\u003eおぶぶのつぐみほうじ茶\u003c\/a\u003eに加工されます。碾茶とは、抹茶の原料となる揉んでいない茶葉のことです。抹茶は茶葉をまるごと飲むため、抹茶用の茶葉には最大限の甘みが求められます。そのため、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e碾茶\u003c\/a\u003eの栽培では茶畑を最大4週間覆い（遮光）、苦味成分であるカテキンを極力抑えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e抹茶の製造工程において、乾燥させた揉んでいない碾茶の茶葉は、柔らかい部分と硬い部分に選別されます。この硬い部分である茎や葉脈が「てん骨（碾茶の骨）」と呼ばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAkkyはこの「てん骨」を軽く焙煎し、まろやかで贅沢な風味に仕上げました。てん骨ほうじ茶ならではの甘みと香りの気品をぜひお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶（茎）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：7月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":39899823013993,"sku":"obttw003-010","price":360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":39899822948457,"sku":"obttw003-100","price":950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":39899822981225,"sku":"obttw003-1kg","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg（1kg×10袋）\/22ポンド\/需要に応じて調達","offer_id":41495431544937,"sku":"obttw003-1kgx10","price":30000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha-331779.jpg?v=1773648595"},{"product_id":"hachimanjyu-organic-yakushima-standard-sencha-green-tea","title":"#0309.K2 2025 有機屋久島茶路地栽培｜屋久島八万寿茶園","description":"\u003cp\u003e鹿児島県屋久島産の春摘みやぶきた品種の煎茶の葉をブレンドし\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/sencha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/sencha\"\u003eまし\u003c\/a\u003eた。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/list-of-japanese-tea-cultivars\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/list-of-japanese-tea-cultivars\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e品種\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e：ブレンド（主にやぶきた）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：4月下旬～5月上旬\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培ノート\u003c\/strong\u003e：日陰なし\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 鹿児島県屋久島\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e蒸し\u003c\/strong\u003e：中蒸し、通常の蒸し。\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/strong\u003e： \u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/tea-info\/standard-steeping-technique\" title=\"標準的な浸漬技術\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e標準的な\u003c\/span\u003e浸漬テクニック\u003c\/a\u003eをお勧めします\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e温度は80℃\/176℉です。\u003c\/p\u003e","brand":"Hachimanjyu Yakushima Tea","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用バッグ（認証なし）","offer_id":43018685415529,"sku":"hmj110-010-y26","price":380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ 5月 \/ JAS有機認証取得 オリジナルパッケージ","offer_id":43018685448297,"sku":"hmj110-100-y26","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] マルチパック（100g x 10袋）1kg \/ 2.2 lbs \/ 5月 \/ オリジナルJAS有機認証袋","offer_id":43018685481065,"sku":"hmj110-100×10-y26","price":17000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月 \/ バルクバッグ","offer_id":43018685513833,"sku":"hmj110-1kg-y26","price":16700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Image_20240430_133857_119.jpg?v=1714452235"},{"product_id":"hachimanjyu-organic-black-tea-from-yakushima-island","title":"#0311.K2 有機栽培紅茶｜屋久島八万寿茶園","description":"\u003cp\u003e鹿児島県屋久島産の\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/japanese-black-tea\"\u003e紅茶を使用した、渋みを抑えた和紅茶です\u003c\/a\u003e。ほんのりとした甘みがあり、砂糖やミルク、レモンなどを入れずにお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：屋久島産オーガニック紅茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：屋久島産緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：有機紅茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e収穫期\u003c\/strong\u003e：春\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/certified-organic-grown-pesticide-free\"\u003e有機\u003c\/a\u003e認証\u003c\/strong\u003e：JAS（1kgは認証取得済み。他サイズは認証取得しておりません。）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：鹿児島県屋久島\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e品名\u003c\/strong\u003e：\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hachimanjyu-yakushima-tea\"\u003e八万寿屋久島茶\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：茶園と工場\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田532-24\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hachimanjyu Yakushima Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ Yunomiサンプル袋（認証なし）","offer_id":4101461381,"sku":"hmj26271-010","price":460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ Yunomiチャック付袋（認証なし）","offer_id":31770291896425,"sku":"hmj26271-100","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（500g×2袋）\/2.2ポンド\/バルクバッグ（JASオーガニック）","offer_id":39647892406377,"sku":"hmj26271-500x2","price":17900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/hachimanjyu-organic-black-tea-from-yakushima-island-499001.jpg?v=1765940087"},{"product_id":"hachimanjyu-organic-genmaicha-brown-rice-green-tea","title":"(2025年完売) #0312.K2 有機屋久島玄米茶・玄米緑茶・有機玄米茶（JAS認定）｜屋久島八万寿茶園","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hachimanjyu-yakushima-tea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e八万寿は、\u003c\/a\u003e屋久島産の\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/certified-organic-grown-pesticide-free\"\u003eJAS認証有機\u003c\/a\u003e茶葉と熊本県産のJAS認証有機焙煎米の香ばしい風味をブレンドし、美味しい\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/genmaicha\"\u003e玄米茶\u003c\/a\u003eを製造しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：オーガニック玄米茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：有機玄米茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：有機緑茶（鹿児島県屋久島産）、有機玄米（熊本県産）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e店名\u003c\/strong\u003e：屋久島八万寿茶園\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の茶工場\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e住所：\u003c\/strong\u003e鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田532-24\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hachimanjyu Yakushima Tea","offers":[{"title":"10g \/0.35オンス \/ Yunomiチャック付袋（認証なし）","offer_id":41832287961193,"sku":"hmj26270a-010","price":380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5oz \/ オリジナルバッグ","offer_id":39669031796841,"sku":"hmj26270a-100","price":1820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"800g（100g×8袋）\/ 1.75ポンド\/Yunomiチャック付袋（認証なし）","offer_id":39582632706153,"sku":"hmj26270YU-100x8","price":12980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ JAS認証バルクバッグ","offer_id":4101462405,"sku":"hmj26270-1kg","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/hachimanjyu-organic-yakushima-genmaicha-brown-rice-green-tea-jas-certified-474553.jpg?v=1769759973"},{"product_id":"hachimanjyu-naturally-grown-hisoka-spring-first-flush-green-tea-yutaka-midori","title":"#0310.K2：有機屋久島煎茶「ひそか」ゆたかみどり｜屋久島八万寿茶園","description":"\u003cp\u003eこのゆたかみどり品種の一番茶\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/sencha\"\u003e煎茶\u003c\/a\u003eは、繊細な風味と手頃な価格の素晴らしいバランスを保っており、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hachimanjyu-yakushima-tea\"\u003e八万寿茶園\u003c\/a\u003eが提供する素晴らしい茶葉の中に静かに（「ひそか」に）隠れた逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本製品は荒茶（未精製の茶葉）でもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e商品情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e有機認証：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e当店ではJAS認定の有機栽培茶を1kgのバルク袋で仕入れています。\u003c\/span\u003e輸入業者様が有機食品の輸入ライセンスをお持ちの場合、ご要望に応じて八万寿茶園より小分け袋での有機認証の取得が可能です（条件は国により異なります）。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ゆたかみどり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：4月上旬\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：鹿児島県屋久島\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e備考\u003c\/b\u003e：有機肥料を使用し、無農薬で栽培されています。Yunomiオフィスにて再包装（再包装された袋には認証は付きません）。\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/certified-organic-grown-pesticide-free\"\u003e有機認証済み\u003c\/a\u003eの袋は、対象となる卸売クライアント様からのご要望に応じてご用意可能です。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e蒸し\u003c\/strong\u003e：\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/asamushicha\"\u003e浅蒸し\u003c\/a\u003e。深蒸しよりも茶葉の形が崩れにくいため、透明感のある仕上がりとなり、ゆっくりと成分が抽出されるため複数煎お楽しみいただけます。この蒸し方は、通常、より高品質な茶葉に使われます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e淹れ方の推奨\u003c\/strong\u003e：\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/tea-info\/warm-water-steeping-technique\" target=\"_blank\"\u003e低温抽出法\u003c\/a\u003eをおすすめします。低温のお湯で少量ずつ淹れることで、玉露のように旨味をよりはっきりと感じることができ、その後高い温度で淹れることで、より多くの風味を引き出すことができます。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hachimanjyu Yakushima Tea","offers":[{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみ袋","offer_id":41180990996585,"sku":"hmj26269-010","price":500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 100g \/ 3.5オンス \/ 湯のみ袋","offer_id":41180991062121,"sku":"hmj26269-100-y26","price":2690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg（100g × 10袋）\/ 2.2ポンド \/ 無地ホワイトチャック袋","offer_id":41371226374249,"sku":"hmj26269-100x10","price":24800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ バルクバッグ","offer_id":42221071466601,"sku":"hmj26269-1kg","price":23800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG_1686.jpg?v=1739757799"},{"product_id":"hachimanjyu-organic-yakushima-premium-sencha-green-tea-spring-yabukita-asatsuyu","title":"#0308.K2 プレミアム春煎茶（やぶきた＆あさつゆ・数量限定） 屋久島茶 有機緑茶｜屋久島八万寿茶園","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた、あさつゆ。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：4月 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蒸し方\u003c\/strong\u003e：やぶきたは\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/asamushicha\"\u003e浅蒸し\u003c\/a\u003e茶、つまり浅く蒸したお茶です。この蒸し方では、長時間蒸すよりも茶葉の状態が保たれ、より透明感のある、ゆっくりと抽出される液体となり、何度も淹れることができます。この蒸し方は、通常、高品質の茶葉に用いられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一方、強いうま味で知られるあさつゆの葉は、中蒸し（ちゅうむし）で仕上げます。これにより、お茶に旨味と香りが加わります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e抽出情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eおすすめは\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/tea-info\/warm-water-steeping-technique\" target=\"_blank\"\u003e温湯抽出\u003c\/a\u003eです。少量を低温で抽出することで\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/gyokuro\"\u003e玉露の\u003c\/a\u003eようなうま味をしっかり感じられ、その後高温で抽出することでより深い味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e1回目の抽出\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e：5グラム。\u003cstrong\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：60秒。\u003cstrong\u003eお湯の温度\u003c\/strong\u003e：60℃\/140℉（華氏140度）。\u003cstrong\u003eお湯の量\u003c\/strong\u003e：160ml（2\/3カップ）。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e2回目と3回目の抽出\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eうま味の大部分は最初の抽出で抽出されています。茶葉はすでに風味を引き出す準備ができているので、抽出時間は短め（5～15秒）にしてください。また、より苦味の強い風味を引き出すには、より熱いお湯（80～90℃）を使用してください。\u003c\/p\u003e","brand":"Hachimanjyu Yakushima Tea","offers":[{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 4月 \/ Yunomi袋（オーガニック認証なし）","offer_id":41180994306153,"sku":"hmj100-010-y26","price":380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2026] 80g \/ 2.8 oz \/ 4月 \/ JAS有機認証オリジナル袋","offer_id":41180994142313,"sku":"hmj100-080-y26","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] マルチパック（80g x 10袋）800g \/ 28オンス \/ 4月 \/ オリジナルJAS有機認証袋","offer_id":39366831833193,"sku":"hmj100-080x10-y26","price":24800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 4月 \/ バルクバッグ","offer_id":41181020815465,"sku":"hmj100-1kg-y26","price":24000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/20240301-143557_0000.png?v=1765931607"},{"product_id":"kurihara-tea-15-gyokuro-shira-ore-kukicha-stem-tea","title":"#0078 栗原茶園：2026年産 玉露白折（雁ヶ音茎茶）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e受賞歴のある栗原茶園のこのお茶は、\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e白折葉\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: 400;\"\u003e茎茶\u003c\/strong\u003eで、素晴らしい\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/gyokuro\" style=\"font-weight: 400;\" target=\"_blank\"\u003e玉露\u003c\/a\u003eの製造から濾過された葉茎から作られています。では、白折とは一体どういう意味でしょうか? 白折は実際には\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\" style=\"font-weight: 400;\" target=\"_blank\"\u003e茎茶(「小枝茶」)\u003c\/a\u003eのカテゴリーに属し、煎茶や玉露などの最も一般的な種類の緑茶の製造には通常使用されない茶樹の部分で作られた緑茶です。この玉露白折は、玉露の製造から生じる茶の茎、茎、小枝のブレンドで構成されています。これが、茎茶の最高品質と考えられている理由です。玉露と同様に、白折茶では、高テアニン含有量から生じるうま味を感じることができます。九州(最南端の島)の人々はこの種のお茶を白折と呼びますが、京都の人々はそれを仮金と呼びます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e: 白折玉露\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：玉露白折\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e原材料：八女茶葉茎100％\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e地域:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/does-the-best-gyokuro-come-from-yame?_pos=1\u0026amp;_sid=be20cc264\u0026amp;_ss=r\"\u003e福岡県八女市\u003c\/a\u003e矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e: 機械収穫\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e栗原製茶株式会社\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eメンバー\u003c\/strong\u003e：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e栗原桔平、悠次、昭夫（父と息子）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/R6mFn\" target=\"_blank\"\u003e〒834-1401 福岡県八女市矢部村北矢部4236\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e畑の面積\u003c\/strong\u003e：約3ヘクタール\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e畑の標高\u003c\/strong\u003e：\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e300～700メートル\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurihara Tea 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style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem style=\"font-size: 75%;\"\u003e何度でも、心ゆくまで淹れ直してお楽しみください...\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\"\u003eほうじ茶（Roasted green tea）\u003c\/a\u003eは、まろやかでほのかに香ばしく、軽やかでありながら甘みを感じさせる味わいが特徴で、一般的な緑茶のような苦みは一切ありません。また、焙煎工程でカフェインの多くが取り除かれるため、デカフェコーヒーのように、食後や就寝前の一杯としても最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e京都和束町の「おぶぶ茶苑（Obubu）」\u003c\/a\u003eでは、様々な焙煎方法や茶葉を用いた、バラエティ豊かなほうじ茶をご用意しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e配送のヒント\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDHLの配送料を最も効率よくご利用いただくには、最初の重量段階（tier）で1kg＋500g、または次の重量段階で1kgを4袋ご購入いただくのがおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40850007359593,"sku":"obt-hochu-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":21571273850985,"sku":"obt-hochu-080","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":4101522373,"sku":"obt-hochu-1kg","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5kg \/ 11ポンド","offer_id":21571271852137,"sku":"obt-hochu-1kgx5","price":35000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-11-hojicha-basic-roast-roasted-green-tea-977525.jpg?v=1692063943"},{"product_id":"kurihara-tea-03-premium-gyokuro-green-tea","title":"#0067.F2：奥八女玉露「心 -しん-」｜栗原製茶","description":"\u003cp\u003e茶品評会などの玉露部門で毎年のように受賞してきた、 茶農家・栗原昭夫氏が手がけた本玉露。旨味が豊かな茶葉です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：さえみどり\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：玉露\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月中旬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：福岡県八女市矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：収穫前に3週間被覆してから機械で刈り取り、中蒸ししますが、葉が若く繊細なため、深蒸しに近い仕上がりになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e甘み　★★★★☆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e旨み　★★★★☆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e渋み　★☆☆☆☆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香り　濃厚な旨みを感じることができる香り\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e茶殻はサラダにするのもおススメです。3煎～4煎淹れた茶殻に、醤油と鰹節、またはお好みのサラダドレッシングをかけてお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e栗原製茶株式会社\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eメンバー\u003c\/strong\u003e：栗原桔平、悠次、昭夫（父と息子）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：福岡県八女市矢部村\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e畑の面積\u003c\/strong\u003e：約3ヘクタール\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e畑の標高\u003c\/strong\u003e：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e300～700メートル\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurihara Tea Farm","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":41219185344617,"sku":"kht1003-010-y26","price":850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":40597136703593,"sku":"kht1003-100-y26","price":4990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（100g×10袋 \u003cマルチパック\u003e）","offer_id":8174978596969,"sku":"kht1003-100x10-y26","price":48000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2 lbs \/ バルクバッグ","offer_id":43075988029545,"sku":"kht1003-1kg-y26","price":47800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ 湯呑み用密封袋","offer_id":47970005483625,"sku":"kht1003-100-y26-yunomi","price":4590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0067.F2KuriharaTea.Shin_Heart_-PremiumGyokuroGreenTea.4jpg.jpg?v=1756779809"},{"product_id":"kurihara-tea-02-heritage-gyokuro-green-tea","title":"#0066.F2：奥八女伝統本玉露「伝 -でん-」｜栗原製茶","description":"\u003cp\u003e栗原製茶の伝統本玉露は、伝統的な「よしず」や「わら」などの天然素材で作られた被覆素材を使い栽培されています。この自然な日陰から滴り落ちる水分がお茶に風味を与え、昔ながらの味わいあるお茶を生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e茶園について\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e会社：栗原製茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：栗原吉平、栗原悠次、栗原昭夫（親子）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e所在地：福岡県八女市矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑の面積：約3ヘクタール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑の標高：300～700メートル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：玉露（伝統本玉露）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：福岡県八女市矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製法：中蒸し／茶葉が若く繊細なため、高温で蒸すと深蒸しのような味わいになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003eベンダー情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cb\u003e名称\u003c\/b\u003e：栗原製茶株式会社\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eメンバー\u003c\/b\u003e：栗原桔平、悠次、昭夫（父と息子）\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e所在地\u003c\/b\u003e：福岡県八女市矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e畑の面積\u003c\/b\u003e：約3ヘクタール\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003e畑の標高\u003c\/b\u003e：\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;300\u003cspan class=\"s2\"\u003e～\u003c\/span\u003e700\u003cspan class=\"s2\"\u003eメートル\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e甘味　★★★★★\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e旨味　★★★★★\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e渋味　★☆☆☆☆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香り　濃厚な旨みを感じられる香り\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e茶殻はサラダにするのもおススメです。3煎～4煎淹れた茶殻に、醤油と鰹節、またはお好みのサラダドレッシングをかけてお召し上がりください。\u003c\/p\u003e","brand":"Kurihara Tea Farm","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用バッグ","offer_id":43075965681769,"sku":"kht1002-010-y26","price":990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":41212561490025,"sku":"kht1002-100-y26","price":6300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] マルチパック 1kg (100g × 10袋) \/ 3.5オンス \/ 5月 \/ オリジナル袋","offer_id":43075965714537,"sku":"kht1002-100x10-y26","price":59800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月 \/ バルクバッグ","offer_id":42499966730345,"sku":"kht1002-1kg-y26","price":57500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0066.F2KuriharaTea.Den_Tradition_-HeritageGyokuroGreenTea.jpg?v=1759892381"},{"product_id":"kurihara-tea-shira-ore-stem-tea-with-matcha","title":"#0075 栗原茶園：2026年産 抹茶入り白折","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e受賞歴のある\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kurihara-tea-farm\" target=\"_blank\"\u003e栗原茶園\u003c\/a\u003eから届いた、\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eもう一つの\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e白折茎茶\u003c\/b\u003e。では、白折とは一体どういうことでしょうか？白折とは、茎 \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kukicha\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e茶（くきちゃ）\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eのことです\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e。茎茶は、煎茶や玉露などの最も一般的な緑茶を作るのには通常使用されない茶樹の部分から作られています。この白折は、抹茶の粉末と、煎茶を作る際に出る茶葉の茎、茎、小枝のブレンドでできています。九州（最南端の島）ではこのタイプのお茶を白折と呼びますが、京都の人々はこれを仮金（かりがね）と呼びます。白折は主に茎から作られるお茶なので、典型的な煎茶とは少し異なる、爽やかな茎の香りが特徴です。抹茶の粉末を加えることで、濃い緑色で軽いボディの植物茶を味わうことができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eくき茶は、定番のお茶として最適です。特に、このくき茶のような高品質なくき茶は、味も美味しく、しかもお手頃価格なことが多いからです。くき茶の世界に足を踏み入れてみたい方は、栗原家では\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kurihara-tea-farm\/products\/kurihara-tea-15-gyokuro-shira-ore-kukicha-stem-tea\" target=\"_blank\"\u003e玉露白折\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kurihara-tea-farm\/products\/kurihara-tea-11-imperial-shira-ore-stem-tea\" target=\"_blank\"\u003e御用白折\u003c\/a\u003eもご用意しておりますので、ぜひお試しください！\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"http:\/\/yunomius.staging.wpengine.com\/502\/kuriharateas-gyokuro-package-translations\/\"\u003e\u003c\/a\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：白折茎茶（抹茶入り）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：抹茶入り白折\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶、抹茶パウダー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e： \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/does-the-best-gyokuro-come-from-yame?_pos=1\u0026amp;_sid=69ea6ae7e\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e福岡県八女市\u003c\/a\u003e矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e: 機械収穫\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e: 栗原製茶株式会社 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e栗原桔平、悠次、昭夫（父と息子）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/R6mFn\" target=\"_blank\"\u003e〒834-1401 福岡県八女市矢部村北矢部4236\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e面積\/畑の数\u003c\/strong\u003e：約3ヘクタール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e標高\u003c\/strong\u003e：300～700メートル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurihara Tea Farm","offers":[{"title":"[2025] 100g \/ 3.5オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41195812683881,"sku":"kht5003-100-y26","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] マルチパック 1kg (100g × 10袋入り) \/ 2.2 lbs","offer_id":4101701509,"sku":"kht5003-100x10-y26","price":15850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-546046.jpg?v=1769746827"},{"product_id":"obubu-03-sencha-of-the-wind-shaded-spring-green-tea","title":"#0003 おぶぶ茶苑：2026年 風の煎茶、春の遮光緑茶","description":"\u003cp\u003e日本の女性のお客様に人気の「風の\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/sencha\"\u003e煎茶\u003c\/a\u003e」は、柔らかな甘みのある煎茶で、当店の温水（煎茶エスプレッソ）\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/steeping-techniques\"\u003e抽出法\u003c\/a\u003eに最適です。熱湯で抽出しても、驚くほど甘みが保たれます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e標高500メートル（1640フィート）の南東向きの起伏のある丘陵地帯で栽培され、5月下旬に収穫されます。栽培方法は当社のかぶせ煎茶とほぼ同じです。しかし、かぶせ煎茶よりも収穫時期が少し遅いことに加え、このお茶は、日本茶に最も適していると言われるやぶきた種ではなく、品種を特定しない茶樹（\u003cem\u003e在来\u003c\/em\u003e）の葉を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e「在来」とは、特定の栽培品種が認められる以前に存在していた植物から採取した種子から育てられた植物を指します。その名前は文字通り「既存の（植物）から来た」という意味です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr class=\"hr-dashed\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eフレーバーガイド\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdl\u003e\n\n\u003cdt\u003e甘味\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e★★★★★\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003e苦味\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e★★★\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e春の爽やかな風のように\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003e淹れたての茶葉\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e★★★★★ - 美味しく柔らかい\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003chr class=\"hr-dashed\" style=\"clear: both;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e健康情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdl\u003e\n\n\u003cdt\u003eカテキン\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e★★\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003eテアニン\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e★★★★★\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003eカフェイン\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e★★★\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003eビタミンC\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e ★★★\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003eクロロフィル\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e★★★★\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt style=\"width: 100%;\"\u003e\u003cem\u003e上記の情報は、栽培方法と加工方法に基づく相対的な推定値です。また、抽出方法や保管条件などによっても影響を受ける可能性があります。\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/dt\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003chr class=\"hr-dashed\" style=\"clear: both;\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdl\u003e\n\n\u003cdt\u003e名前\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e風の煎茶\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003e材料\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e京都和束産\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/aracha\"\u003e荒茶\u003c\/a\u003e100％\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003e茶の木\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e標準的な植物、樹齢約30年\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003e収穫期\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e5月下旬\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003e栽培ノート\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e収穫の14日前から防水シートで覆い、葉に届く日光を85%カットします。\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003e処理に関する注意事項\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd\u003e軽く蒸す（約20秒）\u003c\/dd\u003e\n\n\u003cdt\u003eプロデューサー\u003c\/dt\u003e\n\n \u003cdd\u003e\n\u003ca data-mce-fragment=\"1\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\" target=\"_blank\"\u003e京都おぶぶ茶園\u003c\/a\u003e代表取締役 北 章博\n\n\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz","offer_id":43216599220329,"sku":"obtse-003-010-y26","price":771.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 80g \/ 2.8 oz \/ 湯のみ用バッグ","offer_id":32533900492905,"sku":"obtse-003-080-y26","price":1999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":47663062777961,"sku":"obtse-003-1kg-y26","price":17000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-sencha-of-the-wind-shaded-spring-green-tea-632517.jpg?v=1709347199"},{"product_id":"obubu-01-kabuse-sencha-shaded-spring-green-tea","title":"#0001.K6：かぶせ煎茶｜京都おぶぶ茶苑","description":"\u003cp\u003e京都おぶぶ茶苑の最高級緑茶「かぶせ煎茶」は、茶葉が繊細なため、2週間被覆することで濃厚で甘味の強い味わいに仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QQ66hsqwwp0\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都おぶぶ茶苑のかぶせ煎茶は、和束町の中では比較的標高が高い（500メートル程度）南東向きの斜面で栽培されるため、日光を十分に浴びることができます。\u003cbr\u003e 5月上旬、新芽が出始めた直後に被覆することで日光を最大85％カットして、幅広で柔らかく、クロロフィル（葉緑素）が豊富な茶葉に育つように促されます。そして2週間後に摘み取られて、5月下旬に出荷できるように加工されます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：かぶせ茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月中旬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：京都府相楽郡和束町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：収穫前約2週間ビニールシートで被覆し、日光を約85%カットする\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製法：浅蒸し\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e甘味　★★★★☆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e苦味　★★★☆☆\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香り　★★★★★\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用バッグ","offer_id":43257443745897,"sku":"obtse001-010-y26","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 80g \/ 2.8 oz \/ 5月 \/ 湯呑みバッグ","offer_id":43104073154665,"sku":"obtse001-080-y26","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 業務用バッグ","offer_id":42987714445417,"sku":"obtse001-1kg","price":39200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5kg（1kg×5袋 \u003cマルチパック\u003e）","offer_id":42181459378281,"sku":"obtse001-1kgx5","price":160000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] マルチパック 10kg (1kg x 10袋) \/ 22ポンド","offer_id":42364772155497,"sku":"obtse001-1kgx10","price":260000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG_1698.jpg?v=1739757997"},{"product_id":"obubu-17-genmai-roasted-brown-rice-for-tea","title":"#0018 おぶぶ茶：玄米茶","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja-au\/products\/obubu-16-genmaicha-brown-rice-tea\"\u003e玄米茶は、玄米（炒った米）と柳\u003c\/a\u003e番茶をブレンドして作られます。玄米茶ファンの方には、お好みの高級煎茶をすでにお持ちの方もいらっしゃるかと思いますので、お好みの組み合わせをお楽しみいただけるよう、玄米茶を単品で販売しております。\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/genmaicha\"\u003e玄米茶は\u003c\/a\u003e、味噌汁やサラダの付け合わせとして、また、シンプルでヘルシーな軽食としても美味しくお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"clear: both;\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e: 玄米 by\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\"\u003eおぶぶ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：日本産の焙煎した甘い餅米\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：京都府和束市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003e保管方法\u003c\/strong\u003e：密閉容器に入れて、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 再封可能な湯のみ袋","offer_id":41222987120745,"sku":"obt-ge002-010","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.82オンス \/ 再封可能な湯のみ袋","offer_id":41222987153513,"sku":"obt-ge002-080","price":998.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ バルクバッグ","offer_id":41222987186281,"sku":"obt-ge002-1kg","price":9800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-ge02-roasted-rice-529165.jpg?v=1692065348"},{"product_id":"obubu-12-hojicha-dark-roast","title":"#0012 おぶぶ茶苑：ほうじ茶（深煎り）","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e多彩な焙煎度合い、多彩な茶葉。最後の一滴まで美味しい。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem style=\"font-size: 75%;\"\u003e何度でも、心ゆくまで淹れ直してお楽しみください...\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e焙煎した緑茶である\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\"\u003eほうじ茶\u003c\/a\u003e（ほうじ茶 \/ 焙じ茶）は、まろやかでほのかに香ばしい味わいがあり、軽やかで甘みも感じられます。従来の緑茶のような苦みは一切ありません。また、カフェインレスコーヒーと同様に、焙煎工程で茶葉からカフェインの多くが取り除かれるため、食後や就寝前の一杯に最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kyoto-obubu-tea-farms\"\u003eおぶぶ\u003c\/a\u003eでは、さまざまな焙煎方法と茶葉を用いた多種多様なほうじ茶をご用意しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e注：パッケージデザインは予告なく変更される場合があります\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e推奨抽出条件：茶葉5g \/ 60秒 \/ 湯量200ml \/ 温度90℃（194°F） \/ 軟水。4煎まで抽出可能で、計800mlお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：夏\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e保存方法\u003c\/strong\u003e：直射日光・高温多湿を避け、密閉して冷暗所に保管してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40697085198441,"sku":"obt-hofuka-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8オンス \/ 湯のみ再封可能な袋","offer_id":21571252224105,"sku":"obt-hofuka-080","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1ポンド","offer_id":39877827788905,"sku":"obt-hofuka-500","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":4101752325,"sku":"obt-hofuka-1kg","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"4kg（1kg×4）\/ 8.8ポンド","offer_id":42115646652521,"sku":"obt-hofuka-1kg","price":38000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-12-hojicha-dark-roast-290575.jpg?v=1765505835"},{"product_id":"azuma-tea-garden-kabusecha-shaded-green-tea","title":"#0114 東茶園：2026年産 宇治みどり シングルカルトゥイバー 京都産かぶせ茶、東茶園による自然栽培","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e京都府和束町のあづま茶園産の宇治みどり品種のかぶせ茶。2週間の遮光栽培により、茶葉はゆっくりと成長し、深い色合いに育ちました。玉露にも匹敵する豊かな旨味が特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Avenir Next', sans-serif;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Avenir Next', sans-serif;\"\u003e宇治みどりは、\u003c\/span\u003e 1985年に宇治の在来茶樹から選抜された品種で、京都府の土壌に適した品種として育成されました。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"かぶせ茶\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kabusecha\"\u003eかぶせ茶は\u003c\/a\u003e文字通り「日陰茶」を意味し、一般的には10～14日間（実際の期間は異なりますが）日陰で蒸らした煎茶を指します。玉露（より強いうま味を得るために、より長く日陰で蒸らした煎茶）ほど強いうま味はありません。その結果、甘みと旨み、そして苦みと青臭さが絶妙なバランスで調和した味わいになります。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：かぶせ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：和束産かぶせ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ウジミドリ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫期\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：京都府和束市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e抽出 -\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e茶葉\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003e：5グラム。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e抽出時間\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003e：2分。\u003c\/span\u003eお湯：60～70℃（140～158℉）、\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e水\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e：80～100cc。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e冷たいお茶を飲むのもいいですね。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記の量は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e冷浸漬や氷浸漬などの高度な浸漬技術も検討してください ( \u003ca href=\"https:\/\/yunomi.us\/steeping\/\" title=\"日本茶の高度な抽出テクニック\" target=\"_blank\"\u003e浸漬技術を\u003c\/a\u003e参照)。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003ca title=\"あづま茶園\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/azuma-tea-garden\"\u003eあづま茶園\u003c\/a\u003eについて\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：東茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e住所\u003c\/strong\u003e： \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/ypOQ7\" class=\"text-link\"\u003e〒619-1204 京都府相楽郡和束町宮野\u003c\/a\u003e門前20\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azuma Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 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茶三代：そば茶","description":"\u003cp\u003e茶三代のそば茶は、国産のそばの実を焙煎して作られています。焙煎したそばの実の香ばしい風味は日本人に人気で、日本食レストランでもよく見かけられます。カフェインフリーなので、一日中いつでもお飲みいただけます。お茶を飲んだ後、煎じたそばの実をアイスクリームのトッピングにしたり、クッキーの具材にしたり、ご飯を炊くときに混ぜたりと、様々なシーンでお楽しみいただけます。特に秋冬におすすめの、至福のお茶です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：そば\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：国産そば茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：150グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 日本\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e紅茶\u003c\/strong\u003e：小さじ4杯。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e時間\u003c\/strong\u003e：5分。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉、250ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記の量は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch2\u003eサプライヤー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e: 茶三代\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：島根県出雲市長浜町729-6\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e記事\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/ja\/blogs\/ocha\/what-is-soba-tea-buckwheat-tea\"\u003eそば茶とは？\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chasandai Tea Factory","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ サンプルバッグ","offer_id":42384426270825,"sku":"csd158777-010","price":320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"30g \/ 1オンス \/ 湯のみサンプル（販売終了予定）","offer_id":5036098322473,"sku":"csd158777-030","price":460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 湯のみ袋","offer_id":40685944453,"sku":"csd158777-100","price":1250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ バルクバッグ","offer_id":39612160442473,"sku":"csd158777-1kg","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/chasandai-sobacha-buckwheat-tea-723602.jpg?v=1663992670"},{"product_id":"0513-k6-nakai-tea-farm-2026-premium-naturally-grown-yabukita-sencha-from-wazuka-kyoto-grown-without-pesticides","title":"#0513.K6 中井製茶場：2026年産 京都和束産 自然栽培プレミアムやぶきた煎茶（無農薬）","description":"\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 京都府和束市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e蒸し加減\u003c\/strong\u003e：普通\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e認証\u003c\/strong\u003e：中井家は有機栽培に取り組んでいますが、Yunomiは大量購入して再包装しているため、本製品は有機認証を受けていません。卸売りのお客様からのご要望により、中井家によるカスタムパッケージングを交渉し、有機認証付きの最終小売製品に仕上げる場合があります。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e中井家について\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e中井家は17世紀後半より京都府和束村で茶を栽培してきました。六代目茶匠・中井正雄氏は、1980年代に有機栽培・無農薬栽培を始めました。当時、有機栽培への関心は薄かったのです。美しい山々の自然環境と共存する農業を目指し、中井氏は京都茶業の先駆者となりました。現在、七代目茶匠・中井道雄氏がその伝統を受け継いでいます。\u003c\/p\u003e","brand":"Nakai Tea Farm","offers":[{"title":"[ 2026 ] 100g \/ 3.5 oz \/ 春","offer_id":44514918277,"sku":"nksc-se01-100-y26","price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[ 2026 ] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 春","offer_id":44514918341,"sku":"nksc-se01-1kg-y26","price":39000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0513.K6NakaiTeaFarm2026PremiumNaturallyGrownYabukitaSenchafromWazukaKyoto.GrownWithoutPesticidestokinari.live.png?v=1785134719"},{"product_id":"tarui-tea-farm-organic-genmaicha","title":"#0663.S5 樽井茶園 有機玄米茶 秋摘み 単一品種 静7132","description":"\u003cp\u003e樽井さんの玄米茶は、有機栽培の炒り米と深蒸しの有機煎茶（深蒸し茶）を使ったお茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e材料\u003c\/strong\u003e：緑茶、炒り米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e緑茶品種\u003c\/strong\u003e：志津7132\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：秋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e蒸し方\u003c\/strong\u003e：深蒸し\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡県近江八幡市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e冷浸漬または氷浸漬も検討してください ( \u003ca title=\"日本茶の高度な抽出テクニック\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/steep\/\" rel=\"noopener\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e浸漬テクニックを\u003c\/a\u003e参照)。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e1回目の抽出\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003eお茶\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e：5グラムまたは小さじ1杯。\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e：45～60秒。\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e：70℃\/176℉、180～240ml。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e2回目 -\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e：同じ。\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e：10～20秒。\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e：80℃\/176℉、180～240ml（約1カップ）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e3 回目の抽出 -\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e時間を 30 ～ 45 秒または希望の濃さに増やします。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tarui Tea Farm","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみ再封可能なクラフトバッグ","offer_id":8640308084841,"sku":"tar-ge1-010","price":350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ オリジナルの再封不可能な袋","offer_id":8640308117609,"sku":"tar-ge1-100","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（100g×10袋）\/2.2ポンド","offer_id":28497813962857,"sku":"tar-ge1-100x10","price":8820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/tarui-tea-farm-organic-genmaicha-autumn-harvest-single-cultivar-shizu-7132-576344.jpg?v=1663993900"},{"product_id":"murata-tea-garden-kukicha-leaf-stem-green-tea-from-kikugawa-shizuoka","title":"#0833 村田茶園：静岡県菊川産 深蒸し茎茶","description":"\u003cp\u003e村田家の深蒸し茶を精製する際に選別された葉茎を集めた茎茶です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：5月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡県菊川市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e茶農家 村田雄也さんについて\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e村田雄也さん\u003cspan style=\"font-size: 15px; font-weight: 400;\"\u003eは4代目の茶農家で、\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px; font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px; font-weight: 400;\"\u003e静岡県島田市菊川町在住の、認定日本茶インストラクターであり、父親でもある。菊水茶業協同組合の組合員であり、組合の工場で深蒸し煎茶を製造している。20代はIT企業に勤務していたが、30代で実家に戻り、家業を継ぎ、茶道を学ぶ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Murata Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑みサンプルバッグ","offer_id":43148412223593,"sku":"mura019-010-y26","price":490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 100g \/ 3.5オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":39414049669225,"sku":"mura019-100-y26","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2 lbs \/ 5月バルクバッグ","offer_id":32299507712105,"sku":"mura019-1kg-y26","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/murata-tea-garden-fukamushi-kukicha-leaf-stem-green-tea-from-kikugawa-shizuoka-489031.jpg?v=1765876122"},{"product_id":"murata-tea-garden-tsuyuhikari-fukamushicha-from-kikugawa-shizuoka","title":"#0831.S5：つゆひかり深蒸し茶｜むら茶園","description":"\u003cp\u003e村田家のこの春摘みの深蒸し茶は、さわやかな香りとまろやかな味わいが特徴の“つゆひかり”という品種ですが、露地栽培で作られているため、苦味と青さがやや強い傾向があります。（単一産地、単一農園、単一栽培品種。）\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e村田雄哉さんは、静岡県島田市菊川に拠点を置く4代目の茶農家で、日本茶の認定インストラクターであり、父親でもあります。村田さんは\n菊翠茶農業協同組合（きくすいちゃのうきょう）の会員で、組合の工場を利用して深蒸し煎茶を製造しています。20代はIT企業に勤務していましたが、30代で実家に戻り家業を継いで学びました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種：さえみどり\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：深蒸し煎茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：5月\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：静岡県島田市菊川\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Murata Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 湯のみ用バッグ","offer_id":43148426903657,"sku":"mura023-010-y26","price":660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ 湯のみ袋","offer_id":43148429885545,"sku":"mura023-100-y26","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":28043385438313,"sku":"mura023-1kg-y26","price":25000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/murata-tea-garden-2022-tsuyuhikari-fukamushicha-from-kikugawa-shizuoka-589688.jpg?v=1762739720"},{"product_id":"obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-tsugumi-tenbone-hojicha","title":"#0013 おぶぶ茶苑：夏のほうじ茎茶「つぐみ」（天骨ほうじ茶）","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"separator\"\u003e焙煎した碾茶（てんちゃの茎）\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e焙煎したてん茶の茎、日本語で「\u003cem\u003eてん骨\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\"\u003eほうじ茶\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e」は、 \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\"\u003eてん茶\u003c\/a\u003eを精製する際に取り除かれた少量の茎と葉脈から作られ、大きな枝の茎は\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-suzume-tenbone-hojicha\" target=\"_blank\"\u003eおぶぶのすずめほうじ茶\u003c\/a\u003eになります。てん茶は、抹茶の粉末を作るために使用される、巻き上げられていない高級な茶葉です。抹茶を飲むときは葉全体を飲むため、 \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/matcha\"\u003e抹茶の\u003c\/a\u003e粉末に使用する茶葉はできるだけ甘くなければなりません。そのため、てん茶を作る際、アッキーは茶の木を最大4週間覆い、苦味の原因となるカテキンの量をできるだけ減らします。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e抹茶を作る工程では、乾燥させて揉み解いた碾茶の葉を、柔らかい部分と硬い部分に分けます。硬い部分は茎と葉脈で、「碾茶の骨」と呼ばれます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eアッキーは、この碾茶の骨を軽く焙煎することで、まろやかでありながら贅沢な風味に仕上げました。上品な甘さと香り、そして天骨ほうじ茶の上品な味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶（葉茎）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/list-of-japanese-tea-cultivars\" data-mce-href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/list-of-japanese-tea-cultivars\"\u003e品種\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：7月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：京都府和束村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kyoto Obubu Tea Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40850009063529,"sku":"obttw002-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":39899840282729,"sku":"obttw002-080","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":39899840315497,"sku":"obttw002-1kg","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg（1kg×10袋）\/22ポンド\/需要に応じて調達","offer_id":41495430725737,"sku":"obttw002-1kgx10","price":70000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/obubu-tea-roasted-summer-tencha-stems-veins-tsugumi-tenbone-hojicha-980554.jpg?v=1692064560"},{"product_id":"kamagari-amabito-moshio-gourmet-seaweed-salt","title":"アマビトの藻塩 グルメ海苔塩（かまがり物産）","description":"\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.netflix.com\/watch\/80198346\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eNetflixシリーズ\u003cem\u003e「脂肪、塩、酸、熱」\u003c\/em\u003eで紹介\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e藻塩は文字通り海藻塩（藻は海藻、塩は塩を意味する）であり、日本の塩作りの起源として知られています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e瀬戸内海地域は温暖な気候から9世紀から塩の産地として知られていましたが、広島県の釜刈地域では古墳時代（3世紀後半～7世紀頃）に塩が作られていたことが知られています。当時は「藻塩焼き」と呼ばれる製法で塩が作られていました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e藻塩はベージュ色で、ヨウ素（海藻に含まれる化合物）、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含みます。また、塩分含有量が低いため、ナトリウムの過剰摂取を抑えるのに役立ちます。藻塩のマイルドな味わいは、藻塩特有のうま味成分によるものです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e藻塩を作るのに必要な材料は、瀬戸内海（日本の瀬戸内海）の海水とホンダワラ（褐藻）の2つだけです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/kamagari-bussan-co-ltd\" class=\"btn\"\u003e藻塩の作り方について詳しく知りたい方は、こちらをクリックしてください。\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/moshio-salt-tenobi-somen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eこの海藻塩で作ったそうめんを購入するにはここをクリックしてください\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e100グラムあたりの栄養成分表示\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eエネルギー\u003c\/strong\u003e：12kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタンパク質\u003c\/strong\u003e：0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e脂肪\u003c\/strong\u003e: 0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e炭水化物\u003c\/strong\u003e：2.9グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eナトリウム\u003c\/strong\u003e：94.2グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eカルシウム\u003c\/strong\u003e：200～400mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eカリウム\u003c\/strong\u003e：350～780mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eマグネシウム\u003c\/strong\u003e：1020mg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e内容量\u003c\/strong\u003e：海藻塩100g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：瀬戸内海産海水、海藻\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：100g（3.52オンス）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造元\u003c\/strong\u003e: 鎌刈物産株式会社\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e:\u003ca href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/vrJmz\"\u003e広島県呉市蒲刈町大浦7407-1\u003c\/a\u003e \n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/p9FrgKuIuBA\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Kamagari Bussan Co., Ltd.","offers":[{"title":"40g \/ 1.4オンスボトル","offer_id":28348743155817,"sku":"moshio-10075-040","price":999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":12622075396201,"sku":"moshio-10075-100","price":1580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10個入りボックス（1kg \/ 2.2ポンド）","offer_id":21420228378729,"sku":"moshio-10075-100x10","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/20260306_162028.jpg?v=1772782464"},{"product_id":"chasandai-shimane-grown-organic-sannen-bancha-3-year-aged","title":"#0155 茶産台：島根県産 自然栽培三年番茶（熟成3年）","description":"\u003cp\u003e松江市大庭町空山で有機栽培された三年番茶です。三年番茶の作り方には二通りありますが、茶山台では茶葉を三年熟成させる手法をとっています。熟成過程でカフェインが自然に抜け、まろやかで優しい味わいになります。一般的に三年番茶は茎が多いものですが、茶山台のものは葉を多く含み、風味豊かに仕上げられています。カフェインがほとんど含まれていないため、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e内容量\u003c\/strong\u003e: 50グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e: 茶山台製茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 島根県\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e淹れ方の詳細は\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/pages\/japanese-tea-steeping-techniques\" title=\"How to brew Japanese tea by tokinari.live\"\u003etokinari.live\/steep\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 茶山台\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e業種\u003c\/strong\u003e: 製茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 島根県出雲市長浜町729-6\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chasandai Tea Factory","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみ袋","offer_id":41869174014057,"sku":"csd-490284-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"50g \/ 1.76オンス \/ オリジナルバッグ","offer_id":41869174046825,"sku":"csd-490284-050","price":999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ オリジナルバッグ","offer_id":42453367390313,"sku":"csd-490284-100","price":1900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg (2.2ポンド) オリジナルバッグ","offer_id":47776413057129,"sku":"csd-490284-1kg","price":24500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0155.S4Chasandai.Shimane-grownOrganicSannenBancha_RoastedUnrolledGreenTeaLeaves_3-yearaged_50g.jpg?v=1752470397"},{"product_id":"hinokuni-kumamoto-japanese-oolong-tea-aka","title":"#0319.K5 火の国熊本: 有機熟成烏龍茶 - 赤","description":"\u003cp\u003e茶農家藤迫さんの長期冷蔵熟成した強酸化烏龍茶です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e認定オーガニック\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e火の国熊本藤迫家のお茶は全て有機JAS \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"http:\/\/www.oco45.net\/eu\/index.html\" title=\"オーガニック認証機関\" target=\"_blank\"\u003e認証を受けた有機栽培茶です。Yunomi\u003c\/a\u003eが試飲用に再包装した場合は、有機認証とはみなされません。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：在来山茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：5月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：熊本県球磨郡相良村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：3分（濃いめに淹れる場合は長めに）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e最大3回浸す\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hinokuni Kumamoto","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2007年5月 \/ 湯のみ袋入り（ご要望に応じて詰め替え、オーガニック認証ではありません）","offer_id":13677527531625,"sku":"hnkn-04-010","price":430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"80g \/ 2.8 oz \/ 2007年5月 \/ オリジナルバッグ（有機JAS認証）","offer_id":13677527564393,"sku":"hnkn-04-080","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1ケース（80g×12袋）／2007年5月／原袋（有機JAS認証）","offer_id":13677527597161,"sku":"hnkn-04-080x12","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":42192458711145,"sku":"hnkn-04-1kg","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Hinokuni_Kumamoto_Oolong.jpg?v=1783055662"},{"product_id":"kuchikiri-saemidori-gyokuro-from-kirishima-kagoshima-by-yunomi","title":"#0751 玉露 さえみどり - 口切り - 鹿児島県霧島産 自然栽培・被覆緑茶","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e口切\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"greennotice\"\u003e\u003cspan\u003e手前茶の 口切にさへ ゆふべ哉\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etemae cha no kuchikiri ni sae yūbe kana\u003cbr\u003e手前の茶、口切をする、夕べかな\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eこの句は、日本を代表する俳人、小林一茶によって1806年に詠まれました。「口切（くちきり）」とは、冬に茶壺の封を切ることを指します。伝統的に（特に現代の冷蔵技術が普及する前は）、春に摘まれたお茶（玉露や抹茶の原料となる碾茶）は壺に入れられ、涼しい場所（地下や洞窟など）で保存されてきました。暑い夏から冬にかけて保存することで茶葉が熟成し、残っていた苦味成分のカテキンが分解され、味わいがまろやかになります。この伝統は、京都などの地域で一つの行事や儀式として定着しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eこの言葉は俳人たちによって季語としても使われており、俳句に奥深い意味を添えています。私の翻訳が完全に正確かどうかは定かではありません。「にさへ」の重要性や「かな」のニュアンスをうまく捉えきれなかったかもしれません。日本詩歌を学ばれている方、ぜひコメント欄で訂正やご指導をお願いします！\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eこのお茶はその工程を経て作られているため、伝統と私のお気に入りの詩人である小林一茶に敬意を表し、「口切」と名付けました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e有機栽培\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eこのお茶のユニークな点は、有機栽培であるにもかかわらず、旨味が非常に豊かなことです。非有機栽培では、農家は茶樹に養分を十分に与えることで強烈な旨味を引き出すことができますが、その味は害虫も引き寄せるため、農薬が必要となります。有機栽培の場合、虫による食害を避ける必要があるため、高い旨味を実現できる玉露は多くありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e「口切」が滑らかで豊かな玉露の風味を実現できているのは、茶葉を育てた農家の技術と、この9ヶ月間茶葉を熟成させ、さらに茶葉の甘みを引き立てるために絶妙な火入れを行った精製師の熟練の技によるものです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eさえみどり品種\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e最後に、「口切」は単一品種を使用しており、元来旨味が強く鮮やかな緑色を呈する「さえみどり」種を用いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：さえみどり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e農園\u003c\/b\u003e：西製茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e梱包\u003c\/b\u003e：湯のみ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：鹿児島県霧島市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e被覆\u003c\/strong\u003e：約3〜4週間（直掛け）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e蒸し\u003c\/strong\u003e：普通蒸し（ただし、若く柔らかい新芽のため、深蒸しに近い仕上がりとなっています）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e認証\u003c\/strong\u003e：卸売のお客様へ、本茶は有機認証取得可能です。詳細についてはお問い合わせください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yunomi.Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":21281386954857,"sku":"yufdgy01-010","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":39908025073769,"sku":"yufdgy01-100","price":6800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":39908025106537,"sku":"yufdgy01-1kg","price":50000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/yunomi-tea-kuchikiri-gyokuro-saemidori-green-tea-from-kirishima-kagoshima-2021-522829.jpg?v=1663994302"},{"product_id":"tencha-from-kiroku-tea-garden-wazuka-kyoto","title":"#0418.K2 カネス製茶　えびの　おくみどり碾茶　鹿児島県霧島産","description":"\u003cp\u003e渋みが全くなく、甘い抹茶の風味を感じさせる、軽やかな味わいの被せ茶です。\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/tencha\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e碾茶（てんちゃ）\u003c\/a\u003eとは抹茶に挽かれる前の茶葉のことですが、淹れると白茶のような繊細な味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e奥みどりは静岡県原産の品種です。円熟味のあるまろやかな味わいで知られ、抹茶に挽いた際の鮮やかな緑色が重宝されています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e: 奥みどり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e: 3〜4週間の被せ栽培。収穫前の農薬不使用／化学肥料使用。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 京都府和束町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e美味しい淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e: 3g。 \u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e: 2分。 \u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e: 70℃、200ml。3煎目までお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e4代続く喜六（きろく）茶園は、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/teatopia-wazuka?_pos=1\u0026amp;_sid=5e07d7ba8\u0026amp;_ss=r\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e京都府和束町\u003c\/a\u003eの中心部にあります。霧が深く立ち込める山間の茶畑や起伏のある段々畑は、茶栽培に理想的な環境です。約100年前に創業し、まだ車や農業機械がなかった時代に、堀めぐみ・うい姉妹の曾祖父が手作業で山を切り開いて茶畑を作りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在では、母親と共に姉妹が農園を運営しており、女性だけで経営する茶農家として注目を集めています。父親の他界後、家族の遺産を守るために3人の女性が立ち上がり、長年続いてきた農園を引き継ぎました。男性社会である茶業において、彼女たちの取り組みは現状を打破する挑戦でもあります。Yunomiでは、彼女たちのひたむきな努力を支援できることを誇りに思っています。喜六茶園の詳細については、\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/kiroku-chaen-women-owned-tea-garden?_pos=1\u0026amp;_sid=6af95214f\u0026amp;_ss=r\" title=\"Interview Kiroku Tea Garden\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e堀うい氏へのインタビュー（2021年4月公開）\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e","brand":"Kanes Tea Factory","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ tokinari.live サンプルバッグ","offer_id":40834608496745,"sku":"kanes-TEB-004","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":40834613543017,"sku":"kanes-TEB-100","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":40455318896745,"sku":"kanes-TEB-1kg","price":100000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42741346140265,"sku":"kanes-TEB-250","price":29000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/kiroku-tea-garden-single-cultivar-tencha-okumidori-from-wazuka-kyoto-126159.jpg?v=1692256664"},{"product_id":"chiyonoen-tea-garden-mountain-grown-sencha-green-tea-sakurabana","title":"#0262.F2：八女のよかお茶「桜花」｜千代乃園","description":"\u003cp\u003e福岡県八女市矢部村、標高400ｍ～600mの山の中の茶畑で育てています。\u003cbr\u003e害虫が少ない地域的特徴を活かし、農薬不使用・化学肥料不使用で有機栽培を行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱いお湯でも深いコクと爽やかな香りを楽しめます。日常、普段飲むお茶として最適な煎茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e茶園について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e矢部村の山奥にあるこの茶園は、原島政司さんと原島江里さん夫婦が家族でお茶作りを営んでいます。三代目となる園主が、初代で祖父の千代吉さんと共に名付けた「千代乃園」は、山で栽培される高級煎茶と玉露を専門にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種： やぶきた\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：煎茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：5月\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：福岡県八女市矢部村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chiyonoen Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用バッグ","offer_id":43101966368873,"sku":"cynsen060-010-y26","price":440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":41378957983849,"sku":"cynsen060-100-y26","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":41072708649065,"sku":"cynsen060-1kg-y26","price":17900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（100g×10袋 \u003cマルチパック \u003e）","offer_id":39931467006057,"sku":"cynsen060-100x10-y26","price":19000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0262.F2ChiyonoenTeaGarden.Mountain-GrownSenchaGreenTeaSakurabana_NaturallyGrown.jpg?v=1752558464"},{"product_id":"nagatani-tea-organic-uji-gyokuro-gokou-uji-midori","title":"#0510.K6：有機宇治玉露｜永谷茶業","description":"\u003cp\u003e\n京都生まれの2品種、濃厚な旨味と芳醇な香りが特徴の「ごこう」と、豊かな旨味とすっきりとした後味が特徴の「うじみどり」をブレンドした玉露です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e茶園について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eお茶の本場、京都･宇治田原で代々続く宇治茶問屋で、自家茶園による栽培のほか、栽培された茶葉の仕入れを行い、製茶を手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：ごこう、うじみどり\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：玉露\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：京都府宇治田原町\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Nagatani Tea","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":40583770833001,"sku":"ngt003-010","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":32865376108649,"sku":"ngt003-100","price":6400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ バルク袋（オーガニック認証なし）","offer_id":47681907425385,"sku":"ngt003-1kg","price":59000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg（100g×10袋）\/ 2.2ポンド \/ オリジナルパッケージ","offer_id":47681997176937,"sku":"ngt003-100x10","price":59000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/F062D256-83D7-40B4-96AB-E4010999BFB1.jpg?v=1692080396"},{"product_id":"hachimanjyu-organic-yakushima-hojicha-roasted-green-tea","title":"#0314.K2 有機焙じ茶｜屋久島八万寿茶園","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/certified-organic-grown-pesticide-free\"\u003eJAS認証有機\u003c\/a\u003e茶園・工場\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hachimanjyu-yakushima-tea\"\u003e「\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hachimanjyu-yakushima-tea\"\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003e八\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e万寿\u003c\/span\u003e」\u003c\/a\u003eでは、緑茶を焙煎し、香ばしい\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/hojicha\"\u003eほうじ茶を製造しています。\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e品名\u003c\/strong\u003e：有機屋久島ほうじ茶ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：有機焙じ茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：オーガニック緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：鹿児島県屋久島\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e店名\u003c\/strong\u003e：屋久島\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003e八\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e万寿\u003c\/span\u003e茶園\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の茶工場\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e住所\u003c\/strong\u003e：鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田532-24\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hachimanjyu Yakushima Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ Yunomiサンプル袋","offer_id":39930328776809,"sku":"hmj230-010","price":380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ Yunomiチャック付袋","offer_id":32025929252969,"sku":"hmj230-100","price":1400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 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1.6em;\"\u003e畑へのこだわり\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eオーナーの又木健文さんは、茶畑の周囲に生えている草（ススキなど）を刈り取り乾燥させて茶垣の間に敷き詰めることで、土壌を肥沃にすると同時に雑草の繁殖を防ぐことができる「茶草場農法」を取り入れています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e末吉製茶工房の代表取締役で、3代目茶農家の又木建文さんは、お茶は縁を生むと信じています。この理念のもと、丁寧に育てたお茶を、できるだけ多くの人に届けることを目指しています。また、お茶を飲むだけでなく、有意義な暮らしを広めたいと考えています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e末吉製茶工房は、鹿児島県曽於市にあります。この地域は、美しい霧島連山の南端に位置する、生物多様性に富んだ美しい火山山脈です。又木さんは、時間をかけて丁寧に育てた最高品質の茶葉（年に1回収穫）を選ぶことに誇りを持っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、2013年にユネスコの世界農業遺産（GIAHS）に認定された茶草場農業を通じて、この地域の生物多様性の保全にも積極的に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種：おくみどり\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：かぶせ茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：鹿児島県曽於市\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e栽培：茶草場農法を採用し、被覆でさらに旨味を引き出す\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e製法：普通蒸しの後、ごく軽く焙煎\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e甘み　★★★★☆\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e旨み　★★★★★\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e渋み　★☆☆☆☆\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e苦み　★★☆☆☆\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：5g｜お湯：200ml｜温度：80℃｜浸出時間：60秒\u003c\/p\u003e","brand":"Sueyoshi Tea Atelier","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ tokinari.live サンプルバッグ","offer_id":42312918597737,"sku":"sue02-010-y26","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":42199406903401,"sku":"sue02-100-y26","price":3100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（100g x 10袋入り \u003cマルチパック\u003e）","offer_id":42199407722601,"sku":"sue02-100x10-y26","price":28999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/image_dc2977d5-0ed1-44f4-96f3-773588d300b7.heic?v=1751596228"},{"product_id":"sueyoshi-tea-atelier-004-okumidori-kabusecha-bocha-from-kagoshima","title":"#0644 末吉銘茶：2026年産 奥みどり かぶせ棒茶（深蒸し） 鹿児島県産","description":"\u003cp\u003eボチャ（BOH-chah）は、大きな葉から濾した大きな茎から作られるお茶の一種で、通常は茶色になるまで焙煎され、その結果小さな小枝に似ていることから「小枝茶」と呼ばれることがよくあります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eしかし、又木さんはこの春摘みの棒茶を焙煎せず、単一品種で遮光されたおくみどりかぶせ茶を深蒸しで仕上げています。焙煎せず、茶葉を厳密に濾過することもないため、甘く繊細な香りと豊かな旨味を持つお茶に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e口当たりが優しく、後味も柔らかなこのお茶は、一度口にしたら何度も飲みたくなるはずです。2回目は、少し高めの温度で淹れると、ほのかなコクとまろやかな甘みが口いっぱいに広がり、きっと心地よい驚きを感じるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e受賞歴\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e： \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTeas of the World 2019グルメメダル\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e又木\u003cspan\u003e建文\u003c\/span\u003eでは、茶畑の周囲に生える草（主にスズキ）を刈り取り、乾燥させて茶垣の間に敷き詰め、雑草の繁殖を防ぎ土壌を肥沃にする「茶草場農法」を実践しています。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/www.sueyoshiseichakobo.co.jp\/wp-content\/themes\/sueyoshiseichakobo\/images\/kodawari_method_image_1.png\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eお茶：5グラム。時間：1分。お湯：70℃\/158℉、200ml。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eフレーバープロファイル\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e甘さ\u003c\/strong\u003e4\/5\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e渋み\u003c\/strong\u003e1\/5\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e苦味\u003c\/strong\u003e3\/5\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eウマム\u003c\/strong\u003ei 3\/5\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶（茎茶）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：オクミドリ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：5月上旬\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：鹿児島県曽於市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培ノート\u003c\/strong\u003e：茶草場農法使用、ごく軽く焙煎\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造ノート\u003c\/strong\u003e：深蒸し（ふかむし）と軽くグリーンロースト\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e農家について\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e末吉茶房代表取締役で三代目茶農家の\u003cstrong\u003e又木建文\u003c\/strong\u003e氏は、お茶は人と人との繋がりを生み出すと信じています。この理念のもと、末吉茶房では、丹精込めて丁寧に育てたお茶を、より多くの人に届けることを目指しています。そして、お茶を一杯楽しむだけでなく、その先にある豊かな暮らしを提案していきたいと考えています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e末吉農場と工場は、鹿児島県曽於郡（そうおうぐん）にあります。豊かな生物多様性に恵まれた雄大な火山山脈が広がるこの地域は、美しい霧島連山の南端に位置しています。俣木さんは、時間をかけて丹精込めて育てられた最高品質の茶葉（年に一度収穫）を厳選することに誇りを持っています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eまた、2013年にユネスコの世界農業遺産（GIAHS）に認定された静岡県の\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/sueyoshi-tea-atelier#chagusaba\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e「茶草場農業」\u003c\/a\u003eを実践し、地域の生物多様性の保全にも積極的に取り組んでいる。\u003c\/p\u003e","brand":"Sueyoshi Tea Atelier","offers":[{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみ袋","offer_id":42224561160297,"sku":"sue04-010-y26","price":480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5 oz \/ 湯のみラベル付きオリジナル袋（6月中旬発売予定）","offer_id":42224561389673,"sku":"sue04-100-y26","price":1899.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg（100g×10袋入）\/ 2.2ポンド","offer_id":42224562536553,"sku":"sue04-100x10-y26","price":17980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/2329334C-628B-4596-AF0B-2BF118A1FAE4.jpg?v=1692075375"},{"product_id":"murakami-tea-garden-superior-mountain-grown-zairai-sencha-from-yoshiwara-shizuoka","title":"#0839.S5 村上茶園：静岡吉原産極上山在来煎茶 在来種","description":"\u003ch2\u003e茶園紹介\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"float: left; width: 49%; min-width: 300px; margin-right: 1%;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e同園の4代目園主となる\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/murakami-tea-garden\" title=\"Murakami Tea Garden, Shizuoka, Japan\"\u003e村上浩輝氏\u003c\/a\u003eによれば、一族がいつから茶栽培を始めたのかは定かではないそうですが、曾祖父が19世紀後半に最初の製茶工場を建てたといいます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e静岡県静岡市内でも雲海で有名な山間部、吉和（よしわ）地区を拠点に、年間合計約2トンの茶（一番茶・二番茶）を生産しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e彼らの茶葉は、主に「極深蒸し（きわみふかむし）」に近い製法で加工されています。この蒸し技術により、深蒸し茶特有の深い不透明な緑色と甘みを持ちながら、茶葉の形状もしっかりと残したお茶に仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"float: right; width: 49%; min-width: 300px; margin-left: 1%;\"\u003e\n\n\u003cblockquote data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BURrB3pl9oj\/\" data-instgrm-version=\"8\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 658px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" class=\"instagram-media\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"padding: 8px;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #F8F8F8; line-height: 0; margin-top: 40px; padding: 28.10185185185185% 0; text-align: center; width: 100%;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: url(data:image\/png; base64,ivborw0kggoaaaansuheugaaacwaaaascamaaaapwqozaaaabgdbtueaalgpc\/xhbqaaaafzukdcak7ohokaaaamuexurczmzpf399fx1+bm5mzy9amaaadisurbvdjlvzxbesmgces5\/p8\/t9furvcrmu73jwlzosgsiizurcjo\/ad+eqjjb4hv8bft+idpqocx1wjosbfhh2xssxeiyn3uli\/6mnree07uiwjev8ueowds88ly97kqytlijkktuybbruayvh5wohixmpi5we58ek028czwyuqdlkpg1bkb4nnm+veanfhqn1k4+gpt6ugqcvu2h2ovuif\/gwufyy8owepdyzsa3avcqpvovvzzz2vtnn2wu8qzvjddeto90gsy9mvlqtgysy231mxry6i2ggqjrty0l8fxcxfcbbhwrsyyaaaaaelftksuqmcc); display: block; height: 44px; margin: 0 auto -44px; position: relative; top: -22px; width: 44px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BURrB3pl9oj\/\" style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" target=\"_blank\"\u003eHiroki Murakami (@poncho280gan)さんがシェアした投稿\u003c\/a\u003e - \u003ctime datetime=\"2017-05-19T13:47:13+00:00\" style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px;\"\u003e2017年5月19日 午前6時47分（PDT）\u003c\/time\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cscript src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\" defer async=\"\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：特選山間栽培煎茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：在来種\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：5月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：静岡県静岡市吉和\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e蒸し時間\u003c\/strong\u003e：120秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培環境\u003c\/strong\u003e：山間地、7つの茶園\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e茶園情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：村上茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e形態\u003c\/strong\u003e：家族経営の茶農家\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e創業\u003c\/strong\u003e：19世紀後半\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生産能力\u003c\/strong\u003e：年間約1300kg。春の一番茶のみを収穫しています。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Murakami Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用バッグ","offer_id":43148163547241,"sku":"mrkse2z-010-y26","price":490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 100g \/ 3.5オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":32446097064041,"sku":"mrkse2z-100-y26","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月 \/ バルクバッグ","offer_id":41426445631593,"sku":"mrkse2z-1kg-y26","price":19000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/murakami-tea-garden-superior-mountain-grown-zairai-sencha-from-yoshiwara-shizuoka-519262.jpg?v=1761812058"},{"product_id":"withered-sencha-green-tea-yume-wakaba-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden","title":"#0578.S2 萎凋煎茶「ゆめわかば」単一品種（奥富園）","description":"\u003cp\u003e大臣賞を7回受賞した15代目茶農家・奥富正弘氏（埼玉県狭山市\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/okutomi-tea-garden\" target=\"_blank\" title=\"奥富茶園\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e奥富茶園\u003c\/a\u003e）の、単一品種の煎茶を数時間少し萎凋させ、花のような香りを出した緑茶です。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eこのタイプのお茶は「 \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ichoucha-withered-green-tea\" target=\"_blank\" title=\"いちょう茶 - 枯れた緑茶\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cem\u003e萎凋\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e茶」と呼ばれ、その加工技術は烏龍茶の加工技術から借用されています。萎凋（収穫から蒸すまでの数時間）の過程で、葉はごく微量の酵素酸化を受けます。これは烏龍茶や紅茶の製造工程と同じで、この工程によって葉に花のような香りが加わります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ゆめわかば\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e品種 - ゆめわかば\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/all\/Cultivar_Yume-Wakaba\" target=\"_blank\" title=\"夢若葉茶品種\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eゆめわかばは\u003c\/a\u003e、 \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/all\/Cultivar_Yabukita\" target=\"_blank\" title=\"やぶきた品種\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eやぶきた\u003c\/a\u003eと無名品種（埼玉9号）を交配して2006年に品種登録されました。萎凋後に強い花の香りが立ち、うま味も強いことから\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/gyokuro\" target=\"_blank\" title=\"玉露 - プレミアムシェード緑茶\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e玉露\u003c\/a\u003eにも適していることが知られています。\u003c\/p\u003e","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用バッグ","offer_id":42989754024041,"sku":"oktmi01-010-y26","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ 5月 \/ 湯呑み袋","offer_id":42989754056809,"sku":"oktmi01-100-y26","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月 \/ バルクバッグ","offer_id":32670847828073,"sku":"oktmi01-1kg-y26","price":50000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/withered-sencha-green-tea-01-yume-wakaba-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden-714025.jpg?v=1709347413"},{"product_id":"withered-sencha-green-tea-hokumei-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden","title":"#0580 萎凋煎茶 北明（おくみどり）― 奥富園 単一品種","description":"\u003cp\u003e大臣賞を7回受賞した15代目茶農家・奥富正弘氏（埼玉県狭山市\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/okutomi-tea-garden\" target=\"_blank\" title=\"奥富茶園\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e奥富茶園\u003c\/a\u003e）の、単一品種の煎茶を数時間少し萎凋させ、花のような香りを出した緑茶です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこのタイプのお茶は「 \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/collections\/ichoucha-withered-green-tea\" target=\"_blank\" title=\"いちょう茶 - 枯れた緑茶\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cem\u003e萎凋\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e茶」と呼ばれ、その加工技術は烏龍茶の加工技術から借用されています。萎凋（収穫から蒸すまでの数時間）の過程で、葉はごく微量の酵素酸化を受けます。これは烏龍茶や紅茶の製造工程と同じで、この工程によって葉に花のような香りが加わります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ホクメイ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e品種 - ホクメイ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ 5月 \/ 湯呑み用バッグ","offer_id":42989298024553,"sku":"oktmi03-010-y26","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ 5月 \/ 湯呑み袋","offer_id":42989298057321,"sku":"oktmi03-100-y26","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月 \/ バルクバッグ","offer_id":32670865129577,"sku":"oktmi03-1kg-y26","price":29000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/withered-sencha-green-tea-03-hokumei-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden-171166.jpg?v=1709347585"},{"product_id":"withered-sencha-green-tea-okuharuka-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden","title":"#0581.S2：萎凋おくはるか｜奥富園","description":"\u003cp\u003e\n 江戸時代より続く茶農家で、現当主の奥富雅浩氏で15代を数えます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのお茶は、奥富氏が数時間かけて軽く萎凋させて、花のような香りを醸し出した単一品種の萎凋茶です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e萎凋茶について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  収穫した茶葉を一定時間、風通しの良い暗い場所で放置して水分を蒸発させ、微発酵させることで独特な香りを生み出した微発酵茶です。茶葉が萎れ（しおれ）て水分が減り、内部の酵素が活性化し、微発酵を促すことで、華やかな香りが生まれます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：おくはるか\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：萎凋茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":41498147389545,"sku":"oktmi04-010-y26","price":540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":40591226339433,"sku":"oktmi04-100-y26","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":32670865621097,"sku":"oktmi04-1kg-y26","price":25300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/withered-sencha-green-tea-04-okuharuka-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden-227123.jpg?v=1709347270"},{"product_id":"bizenya-kohaku-sayama-green-oolong-tea","title":"#0241.S2 備前屋：#01 琥珀 狭山烏龍茶 琥珀","description":"\u003cp\u003e備前屋の茶匠、清水敬一氏が丹精込めて作り上げた「琥珀」は、\u003ca href=\"\/ja-au\/collections\/ichoucha-withered-green-tea\" title=\"いちょう茶（枯れた緑茶）\"\u003e枯れた緑茶\u003c\/a\u003eよりも酸化度が高く、一般的な烏龍茶ほど酸化度は高くありません。独特の繊細な花の\u003cb\u003e香り\u003c\/b\u003eが特徴の\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/bizenya-kohaku-platinum-sayama-green-oolong-tea\" title=\"備前屋：琥珀プラチナ 21g - 狭山緑烏龍茶\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e「琥珀」\u003c\/a\u003eは、手摘みされた全葉茶です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e受賞歴のある\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eこの紅白は、\u003c\/span\u003e \u003cb\u003e2014年の世界緑茶コンテストで最高金賞を\u003c\/b\u003e受賞しました。最近では（2017年）、パリで開催された日本茶コンクールで最優秀賞を受賞しました。また、International \u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eStir Tea and Coffee誌\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003eの\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e「Unusual Teas from Japan（日本の珍しいお茶）」という記事で\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eも取り上げられました\u003c\/span\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e生産\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e琥珀は、清水さんの自家茶園で摘まれた茶葉を萎凋（いちょう）させることで、花のような香りを醸し出しています。その香りの秘密は、葉の厚みに加え、摘み取った茶葉を丁寧に萎凋させることで香りを引き立てる「萎凋（いちょう）」という工程にあります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e収穫された葉は太陽の下で枯らされ、その後屋内でさらに枯らされる\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/151434356_o3_500x.jpg?v=1596980287\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e枯れた葉は、釜炒り製烏龍茶製造として知られる方法を用いて、専用の台湾茶加工装置で釜焼きされます。最後に、かご焼き法で生焙煎します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e写真は製造工程のパン焼きとローリングの工程を示す\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/122959977_o4_500x.jpg?v=1597291865\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1回目の抽出\u003c\/strong\u003e- 茶葉：3グラム。抽出時間：90秒。お湯：90℃\/195℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e2回目の抽出\u003c\/strong\u003e- 時間: 60秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e3回目以降の抽出\u003c\/strong\u003e- 時間: 90秒。 \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"video\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ksXcsrvqIHs\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e京都府の土壌と気候に合うよう特別に育成された未登録品種です。遮光性に優れ、高品質な玉露を生み出します。土を思わせる独特の香りを持つ永谷茶舗の玉露五香は、日本茶発祥の地ならではの特別な逸品です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ゴコウ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：5月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e: 無農薬栽培\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：京都府宇治田原町湯屋谷\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：永谷茶舗\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e住所\u003c\/strong\u003e：〒610-0221\u003ca href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/zF6YpwXixqDkXquf8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e京都\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/zF6YpwXixqDkXquf8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e府都筑区宇治田原町湯々谷総割12-3\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e永谷茶について\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e永谷裕也氏は、父と祖父と共に、日本の伝統的な茶産地である京都府宇治田原町で120年以上続く茶工場を営んでいます。「ゆのみ」に使われるお茶は、有機栽培を実践する自社茶畑から採れたものです。\u003cspan\u003e永谷裕也さんをフォロー\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"永谷茶工場\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/nagatani_tea_factory\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eインスタグラム\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nagatani Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 5月","offer_id":40478541217897,"sku":"ngt004-010","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 5月","offer_id":32869505564777,"sku":"ngt004-100","price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ バルクバッグ","offer_id":47681984168041,"sku":"ngt004-1kg","price":52000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg (100g × 10袋) \/ 2.2ポンド","offer_id":47681990787177,"sku":"ngt004-100x10","price":52000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/nagatani-tea-gyokuro-gokou-single-cultivar-from-ujitawara-kyoto-naturally-grown-479374.jpg?v=1692168969"},{"product_id":"takachiho-oolong-tea-from-miyazaki-single-cultivar","title":"#0496 宮崎茶房：自然栽培ウーロン茶 - 高千穂シングルオリジン","description":"\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、単一品種の茶を専門に栽培しており、釜炒り茶、ウーロン茶、紅茶などに加工しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：高千穂\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e抽出\u003c\/strong\u003e：お茶5グラム、4分、80℃\/176℉、200ml。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea 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単一品種","description":"\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、単一品種の茶を専門に栽培しており、釜炒り茶、ウーロン茶、紅茶などに加工しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ミナミサヤカ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風味プロファイル\u003c\/strong\u003e：\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e抽出\u003c\/strong\u003e：お茶5グラム、4分、80℃\/176℉、200ml。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ 2025年夏","offer_id":41962134143081,"sku":"mysb-oomnsy-010-y25","price":590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5 oz \/ 2025年夏","offer_id":32980014268521,"sku":"mysb-oomnsy-100-y25","price":3400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 2025年夏","offer_id":32980014301289,"sku":"mysb-oomnsy-1kg-y25","price":27000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/miyazaki-sabou-my14-oolong-tea-minami-sayaka-single-cultivar-225517.jpg?v=1709794948"},{"product_id":"yancha-spring-harvest-light-roast-yabukita-hojicha-from-aruse-village-tokushima","title":"#0716 やんちゃ：徳島県阿留瀬村産 春摘み浅煎りやぶきたほうじ茶","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e新米茶農家のヤンシー・レバー氏は、数年間放置され野生化していたやぶきたの茶畑を再生させ、師匠となるベテラン農家の指導のもと2019年から収穫を開始しました。製茶は師匠の工場で行っており、彼自身も製茶技術を習得中です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのほうじ茶は、ヤンシー氏が5〜6kgずつの少量単位で丁寧に手炒りしたもので、フルーティーな香りが楽しめる極めて浅い焙煎が特徴です。ヤンシー氏のほうじ茶がユニークなのは、彼自身が作った炭を使い、回転式の焙煎機（焙煎機）で焙煎している点です。\u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/yancha-interview-with-yancy-lever-an-american-tea-farmer?_pos=1\u0026amp;_psq=Yancy+Lever\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eインタビュー\u003c\/a\u003eの際、彼は焙煎機をすべて手作業で回し、感覚を頼りに焙煎していると語ってくれました。どなたでもお楽しみいただける、香り高い浅煎りほうじ茶です。\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：5月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：徳島県有瀬村（茶畑は、ヤンシー氏が住む高知県との県境から200メートルの場所にあります。）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Yancha Standard Sencha\" class=\"btn\" href=\"\/ja-au\/products\/yancha-standard-yabukita-sencha-from-aruse-village-tokushima\" target=\"_blank\"\u003eスタンダード煎茶\u003c\/a\u003e \u003ca title=\"Yancha Premium Sencha\" class=\"btn\" href=\"\/ja-au\/products\/yancha-premium-yabukita-sencha-from-aruse-village-tokushima\" target=\"_blank\"\u003eプレミアム煎茶\u003c\/a\u003e \u003ca title=\"Yancha Light Roasted Hojicha\" class=\"btn\" href=\"\/ja-au\/products\/yancha-spring-harvest-light-roast-yabukita-hojicha-from-aruse-village-tokushima\"\u003e浅煎りほうじ茶\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eヤンシー・レバー氏について（日本で活動するアメリカ人茶農家）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/yancha_boroya\/\" class=\"btn\"\u003eInstagram\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヤンシー・レバー氏は、高知県大豊町と隣接する徳島県有瀬町の美しい山あいで、お茶、柚子、蕎麦、その他の野菜を栽培しているアメリカ人です。大豊町出身の妻、梓さんと出会い結婚したことをきっかけに、2年前から茶栽培を始めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大豊町は碁石茶で有名ですが、同じ茶畑で煎茶も生産されているため、ヤンシー氏は日本の代表的なお茶である煎茶から茶農家としての歩みを始めています。\u003c\/p\u003e","brand":"Yancha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz","offer_id":39426794618985,"sku":"yan04y25-010","price":440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"80g \/ 2.8オンス","offer_id":39426794651753,"sku":"yan04y25-080","price":1900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":40594092228713,"sku":"yan04y25-1kg","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Standard_Yunomi_Bag.jpg?v=1772675114"},{"product_id":"ayumi-farms-cyittorattu-handpicked-shizuoka-sencha-ultra-micro-lot-30g","title":"#0117.S5：手と手で紡ぐ「手摘み煎茶」｜ 杵塚 歩（ちいっとらっつ農舎）","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003eちいっとらっつ農舎の手摘み煎茶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  農薬・化学肥料不使用\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n肥料には、地域内で手に入る醤油カスや酒粕、自園の稲わらや麦わらを入れ、土を豊かにしています。地域で入手可能なもの、それは循環する持続可能な農業の道筋です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n手摘み煎茶は、山の上のお茶畑で丁寧に摘み取られた新茶を村の小さな工場で製茶しました。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n手摘み茶は皆で作り上げるもの。一日に必要な量の茶葉を摘み取るという作業は、決して一人では出来ません。大勢の方の協力のもと、一芽一芽大切に摘み取られ、それが少しずつ籠に溜まっていきます。機械での摘み取りでは、どうしても葉が切断されたり繊維質の多い下葉も入ってしまいますが、手で摘み取られた新芽は一芯二葉で一芽一芽大切に摘み取られ、とても美しい。人の手仕事の繊細さでこそ紡ぎ出される「もの作り」を手と手を合わせて続けていけるということは、とても幸せなことです。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n山だからこそ、そして小さい規模だからこそ作ることのできるものがあります。新茶の手摘みはその最たるものだと思うのです。朝から晩まで摘んでも一人10kgほどしか摘むことが出来ません。経験の無い人であれば、その量は更に少なく2kgほどでしょう。それでも、コツコツ摘んでいく。少しずつ要領を掴み、午前よりも午後の方が上手に摘め、今年よりは来年、来年よりもその翌年、といった具合に少しずつ身体に刻み込んでいくものです。そんな体験だけでない、継承の場という意味でも手摘みを残していきたいと思っています。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：煎茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月上旬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：農薬・化学肥料不使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：3g｜お湯：60ml｜温度：60℃｜浸出時間：90秒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ちいっとらっつ農舎のおすすめ\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e沸騰させたお湯を湯飲みに注ぎ、60℃ほどまで冷まします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須に茶葉を入れます。目安としては1人分は約3g。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯飲みで冷ましたお湯を急須に静かに注ぎ、蓋をします。湯量の目安は60ml。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須を揺すらず、1分半ほど待ちます。茶葉の具合が完全に開く前の8割ほど開いた時がベスト。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e人数分の湯飲みに均等に少しずつ最後の一滴まで回し注ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\n  2煎目以降は高い湯温でお湯の量も増やしてお楽しみください。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":40023748214889,"sku":"ayc417-010-y26","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"30g","offer_id":41196685230185,"sku":"ayc417-030-y26","price":3950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025年] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月上旬 \/ バルクバッグ","offer_id":42794544857193,"sku":"ayc417-1kg-y25","price":80000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/90E8DC95-5F1D-461B-B8E4-9474BE9C0FCF.jpg?v=1692256151"},{"product_id":"mitocha-sun-dried-kamairicha-light-roast","title":"#0615.N3：天日干し釜炒り茶（浅煎り）｜みとちゃ農園","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e春一番の茶葉を使用し、釜炒り（かまいり）製法で製造されます。茶葉は揉まれ、温室で日光の下で乾燥されます。ここまでの工程はプーアル茶とほぼ同じです。その後、軽く焙煎して仕上げます。 \u003ca title=\"水戸茶 NR002: 天日干し釜炒り茶(深煎り) 天日干し釜炒り茶(重焙煎)\" href=\"https:\/\/tokinari.live\/products\/mitocha-sun-dried-kamairicha-dark-roast\" target=\"_blank\"\u003e深煎りのもの\u003c\/a\u003eもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eこの製茶法が熊野番茶熊野と呼ばれる民間茶です。 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e和歌山県熊野地方の晩茶。みとちゃ農園は、この伝統茶の保存に取り組んでいます。昔は、漬物や乾物と一緒に食べる雑炊にしたり、日常的に飲むお茶として使われていました。みとちゃによると、このお茶は熟成にも耐えるそうです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e[製法] 一番茶の段階で摘んだ生葉を釜炒りして揉んでからしっかり乾くようにハウスの中で天日干しして乾燥させます。ここまでは晒青緑茶と同じ工程です。そして飲む前に焙煎します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e[特徴] 和歌山熊野では晩茶と呼ばれて親しまれています。茶粥に漬物や干物と合わせたり薬缶で淹れられたりして気軽に飲み続けられている日常のお茶、常茶です。熟成にも向いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eスティーピングノート\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eお茶：5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間: 1 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e水: 90℃\/195℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e3煎目まで楽しめます\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e詳細はtokinari.live\/steepをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫時期: 5月下旬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e農薬・化学肥料を使わずに栽培\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e地域: 奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2022年5月","offer_id":40955822604393,"sku":"TFMNR001-010-y22","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"50g \/ 1.76オンス \/ 2022年5月","offer_id":39890620645481,"sku":"TFMNR001y22-050","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"250g \/ 8.8オンス \/ 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2024年5月","offer_id":42115870490729,"sku":"TFMNR001y22-1kg","price":20000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/mitocha-nr001-sun-dried-kamairicha-light-roast-896777.jpg?v=1773719469"},{"product_id":"mitocha-nr003-sun-dried-kamairicha-namacha","title":"#0617.N3：天日干し釜炒り生茶（熟成）｜みとちゃ農園","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e春一番の茶葉を使用し、釜炒り製法で製造されたこのお茶は、茶葉を揉み、温室で日光の下で乾燥させます。その後、みとちゃの倉庫で一定期間保管した後、最終焙煎を施さずに販売されます。熟成に適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eみとちゃ農園の茅下さんは、このお茶は熟成を重ねるごとに「柔らかさ」が増していくと考えています。焙煎していないプーアル茶のようなものだと考えていただければと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[製法]一番茶の段階で摘んだ生葉を釜炒りして揉んでからしっかり乾くようにハウスの中で天日干しして乾燥させる天日干し釜炒り茶をしばらく寝かせたお茶。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[特徴]天日干し釜炒り茶の製法を元に作りました。焙煎しない晒青緑茶です。 熟成にも向いています。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[飲み方]急須でもピッチャーでもマグカップでも湯呑でもOKです。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[その他情報] 熟成をことで丸くなっていくお茶です。師匠のお茶は焙煎が強いけど飲んだ後の味はこのお茶とよく似ています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eお茶：5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e時間: 30秒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水: 90℃\/195℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3回煎目まで楽しめます\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e詳細はtokinari.live\/steepをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原材料：緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品種：オクユタカ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫時期：5月20日頃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e農薬・化学肥料を使わずに栽培\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e地域: 奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2023年5月","offer_id":40328110112873,"sku":"TFMNR003-010","price":490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ 1.76オンス \/ 2023年5月","offer_id":40038781354089,"sku":"TFMNR003-050","price":1920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 2023年5月","offer_id":42402769698921,"sku":"TFMNR003-500","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 2023年5月","offer_id":39594096230505,"sku":"TFMNR003-1kg","price":24000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/image_11e67a46-17ea-402e-a9f2-b74b797fe52a.jpg?v=1664663257"},{"product_id":"mitocha-nr005-sun-dried-kamairicha-bbancha","title":"#0619.N3：天日干し釜炒りばん茶 ｜みとちゃ農園","description":"\u003cp\u003e[製法] 一番茶の頃に摘んだ茶樹の刈り残った葉と遅れて伸びてくる新芽とを合わせて6月初旬に摘みとり、その生葉を釜炒りして揉捻してからしっかり乾くようにハウスの中で天日干しして乾燥させます。そして飲む前に焙煎をします。親子番茶ともよばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e [特徴] 和歌山熊野では晩茶とよばれて親しまれています。茶粥にしてお漬物や干物とあわせたり薬缶で淹れたりして気軽に飲み続けられている日常のお茶、常茶です。熟成にも向いています。みとちゃ農園ではその製法を受け継ぐため師匠の元へ毎年通っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種：やぶきた\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：番茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：6月初旬\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e栽培：無農薬無化学肥料栽培\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：5g｜お湯：200ml｜温度：90℃｜浸出時間：60秒\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ 2024年6月 \/ Yunomi再封可能バッグ","offer_id":41913292718185,"sku":"TFMNR005-010-y24","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ 1.76 oz \/ 2025年6月 \/ ゆのみ・チャック付き袋","offer_id":41916090908777,"sku":"TFMNR005-050-y25","price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 8.8 oz \/ 2025年6月 \/ 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50ml、75℃\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e旨味 (15%)\u003c\/strong\u003e: 7\/10 (10 = 最も濃厚な旨味)\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e甘味 (15%)\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e7\/10\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (10 = 最も甘い)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eクリーミーさ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (15%)\u003c\/strong\u003e: 8\/10 (10 = 最もクリーミー)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e渋みの少なさ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (15%)\u003c\/strong\u003e: 8\/10 (10 = 最も渋みが少ない)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e苦みの少なさ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (15%)\u003c\/strong\u003e: 7\/10 (10 = 最も苦みが少ない)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e質感\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (10%)\u003c\/strong\u003e: 7\/10 \u003cspan\u003e(10 = 最も細かく挽かれている)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e色味\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (10%)\u003c\/strong\u003e: 8\/10 (10 = 最も緑が鮮やか)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e総合印象 (5%)\u003c\/strong\u003e: 7\/10\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料名\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e: おくみどり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e: 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。卸売用としてカスタム生産することで有機認証取得可能\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製法\u003c\/strong\u003e: 石臼挽き\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 鹿児島県霧島市\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e抹茶の点て方についてはガイドラインをご覧ください： \u003ca href=\"https:\/\/tokinari.live\/blogs\/tea-info\/how-to-make-matcha-tea\" title=\"How to make matcha by tokinari.live\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003etokinari.live\/makematcha\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e　\u003c\/p\u003e","brand":"Kanes Tea Factory","offers":[{"title":"30g \/ 1オンス \/ ギフト缶入り詰め替え用バッグ","offer_id":40174398767209,"sku":"kanes-MEB-030","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック（30g×10袋入り）\/10.6オンス\/バルクバッグ","offer_id":41207991861353,"sku":"kanes-MEB-030x10","price":50000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 8.8 oz \/ チャック付き袋","offer_id":41818528645225,"sku":"kanes-MEB-250","price":38000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg（250g×4袋・チャック付き）\/ 8.8オンス","offer_id":47883067490409,"sku":"kanes-MEB-250x4","price":140000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"受注生産 - マルチパック 20kg (1kg x 20袋) \/ 44ポンド \/ 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